Once upon a time, was karnemelk een gemeenschappelijk object in de zuivel isle van Kruidenieren en supermarkten. Nu is het een moeilijk item te vinden, zoals vele winkels niet langer het dragen geworden. Karnemelk heeft een pittig aroma, en vaak is aangedrongen in bakken recepten, als het gebruik ervan een tederdere textuur aan gebakken goederen geeft. Als je hebt een recept bellen voor karnemelk en uw kruidenierswinkelopslag het---geen vervoert don't fret, zoals kun je snel je eigen uit reguliere melk met behulp van een van vier ingrediënten: azijn, citroensap, room van tandsteen of yoghurt.
Wat die u nodig hebt
- Reguliere melk
- Maatbeker
- Meten lepel
- Container
- Lepel roeren
- Azijn
- Citroensap
- Room van tandsteen
- Yoghurt
Met behulp van azijn
Giet 1 kop van reguliere melk in een container.
Meet 1 tbsp. azijn, en de container met de melk toevoegen. Roer om de twee ingrediënten samen te mengen.
Laat de melk/azijn mengsel ongeveer vijf tot 10 minuten voordat u staan. Na staan voor de juiste lengte van de tijd is de melk klaar voor gebruik in uw recept.
Met behulp van citroensap
Giet 1 kop van reguliere melk in een container.
Meet 1 tbsp. van citroensap toe. Het citroensap toevoegen aan de container met de melk en roer om de twee ingrediënten samen te mengen.
Toestaan dat de melk en citroen sap te staan voor ongeveer vijf tot 10 minuten voordat u gebruikt. Na staan voor de juiste hoeveelheid tijd is de melk klaar voor gebruik in uw recept.
Met behulp van de room van tandsteen
Giet 1 kop van reguliere melk in een container.
Meet 1 ¾ tbsp. crème van tarter en toevoegen aan de container van melk. Roer om de twee ingrediënten samen te mengen.
De melk en de room van tandsteen te staan voor ongeveer vijf tot 10 minuten voordat u toestaan. Na staan voor de juiste hoeveelheid tijd is de melk klaar voor gebruik in uw recept.
Met behulp van yoghurt
Giet 1 kop van reguliere melk in een container.
Afmeten van 2/3 kopjes van regelmatige, gewone yoghurt. Meng de yoghurt in de container van de melk, de twee ingrediënten samen te mengen.
De melk en yoghurt te staan voor ongeveer vijf tot 10 minuten voordat u toestaan. Na staan voor de juiste lengte van de tijd, door het mengsel te gebruiken in uw recept.