Bakken met je kleintje kunnen een hele lading van plezier. Het is een grote binding activiteit voor jullie beiden, en zult uw tot Mama's Little Helper in de keuken-- en maken een puinhoop, natuurlijk. Het is ook een leuke manier om te ontwikkelen van de motorische vaardigheden van uw kind, als hij zich concentreert op zijn handen en vingers gebruiken om op te heffen, meten, mixen en proeven. Een eenvoudige Kerstmis cookie recept is perfect voor de feestdagen, en kan gemakkelijk worden aangepast voor andere tijden van het jaar.
Wat die u nodig hebt
- Houten lepel
- Middelgrote kom
- Kleine pot
- Grote kom
- Plastic omslag
- Waspapier
- Deegroller
- Candy cane cookie cutter
- Metalen spatel
- Het bakken bladen
- Draadrek
- Elektrische mixer
- Voor het koekjesdeeg:
- 3 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1/2 theelepel zout
- 1 kop ongezouten boter, verzacht
- 2/3 kopje suiker
- 1 groot ei
- 1 eetlepel lichte glucosestroop
- 1 eetlepel vanille-extract
- Voor het glazuur:
- 2 cups gezeefde banketbakkerijen
- 1/4 kop ongezouten boter, verzacht
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1 tot 2 eetlepels melk
- Vloeibare voedselkleuring
Het verzamelen van de ingrediënten die je nodig hebt uit de voorraadkast. Laat uw peuter dragen een paar kleine items, zoals de boter en het zout. Geef haar potten en houten lepels om mee te spelen terwijl u uw ingrediënten meet.
De cookie-deeg maken Instrueren van uw peuter aan de bloem en het zout toevoegen aan een middelgrote kom en roer het met een houten lepel. Room de boter en de suiker in een grote kom. Voeg het ei, glucosestroop en vanille-extract. Voeg het bloemmengsel eenderde-op een moment, mengen goed na elke derde.
Verwijder het deeg uit de kom en scheiden in twee helften. Pat elkaar naar een schijf en wikkel het in plastic. Laat uw peuter uw klopte beweging na te bootsen. Zet de schijven in de koelkast voor 1 tot 2 uur, totdat ze stevig genoeg zijn om te rollen. Verwarm uw oven aan 375 graden.
Rol een van uw schijven deeg tussen twee vellen waspapier, streven naar een dikte van 1/4 inch. Haal het bovenste vel papier en hoe u uw peuter te knippen uit de candy cane vormen met de cookie-cutter. Laat hem meer cookies te creëren. Overbrengen naar het bakken bladen met een metalen spatel, positionering van elke cookie ongeveer 1 inch uit elkaar.
Bak de koekjes in de oven gedurende maximaal 10 minuten of totdat ze beginnen te gaan bruin rond de randen. Haal de bakplaat uit de oven en plaats deze op een te koelen draadrek.
Controleer uw glazuur. Meng de suiker van banketbakkers ', boter en vanille-extract in een grote kom met een elektrische mixer, totdat de consistentie is geschikt voor leidingen. De helft van het glazuur overbrengen in een andere kom. Rood voedsel kleuren toevoegt aan een van de schalen, totdat u uw gewenste schaduw hebt bereikt.
Breng uw wit en rood glazuur aan leidingen tassen en Toon uw peuter hoe maak je glazuur strepen op uw candy cane cookies. Geef hem de zak en laat hem experimenteren op een paar cookies van zijn eigen. Hem aanmoedigen, en lof voor zijn inspanningen, ongeacht hoeveel rotzooi die hij maakt.
Zet uw cookies in de koelkast gedurende 20 minuten of totdat het glazuur heeft ingesteld. Geniet van uw kerstkoekjes candy cane proeverij met uw peuter.
- Zorg ervoor dat uw cookies zijn helemaal afgekoeld voordat u uw glazuur toevoegt.
- Koop buizen van gekleurde berijpen als u geen tijd om je eigen te maken.
- Nooit laat uw peuter zonder toezicht in de keuken of rond potentieel gevaarlijke apparatuur, zelfs niet voor een paar seconden.
