Krakeling salade is een prachtige gelaagde gerecht, dat is een heleboel plezier en een ietwat onverwachte toevoeging aan een maaltijd of partij. Eenvoudig te maken en een leuk om te eten, de krakeling salade kan zelfs door mensen die overwegen zich hulpeloos in de keuken worden bereid.
Wat die u nodig hebt
- Rechthoekige ovenschaal
- Twee Mixing kommen
- Zoutjes
- Margarine
- Roomkaas
- Suiker
- Slagroom topping
- Aardbei gelatine
- Bevroren aardbeien
- Water
Begin werk op de eerste laag. Twee kopjes pretzels verpletteren. Pond de zoutjes om te vormen van een enigszins grof mengsel. In ¾ kopje gesmolten margine en drie eetlepels suiker toevoegen. Gooi het mengsel zodat de zoutjes zijn gelijkmatig gecoat.
Druk op deze eerste laag in een korst langs de bodem van de ovenschaal en bak op ongeveer 400 graden gedurende zes tot acht minuten. Verwijder uit de oven en laat de krakeling korst grondig afkoelen.
Combineren voor de tweede laag, acht ounce van roomkaas, een kopje suiker en twee kopjes niet-zuivel slagroom topping. Dit mengsel gelijkmatig gespreid over de krakeling korst.
Zet zes ounces aardbei gelatine in een mengkom. Kook water, en twee kopjes kokend water giet de gelatine.
Roer tot de gelatine grondig in het water opgelost is. Geleidelijk aan toevoegen in een doosje van de tien ounce van bevroren aardbeien en roer in de bevroren ingrediënten. Dit zal helpen de gelatine aanzienlijk cool. Het mengsel moet in de buurt van kamertemperatuur binnen tien minuten.
Giet de combinatie over de tweede laag in de krakeling salade. Onmiddellijk plaats van de afgewerkte krakeling salade in de koelkast en laat voor de gelatine in te stellen. Twee uur is meestal voldoende.
Gesneden in vierkantjes en serveer.
- De krakeling salade kan enkele uren voor het opdienen worden voorbereid, en normaal gesproken duurt niet meer dan een half uur te monteren.
- Terwijl verse aardbeien kunnen worden gebruikt, zorg ervoor dat grondig en wassen op ten minste kwartaal de bessen voor gebruik. Bevriezing van de verse gesneden aardbeien bij voorbaat zal ook helpt ook om af te koelen van het mengsel van de gelatine op een wijze vergelijkbaar met het pakket van bevroren aardbeien.
