Terwijl de cakejes waren beperkt tot de partijen van de verjaardag van de kinderen en kinder evenementen, mooi ingerichte cupcakes kan nu worden gevonden op bruiloften, zakelijke evenementen en andere formele gelegenheden. Cupcakes zijn soms zelfs gebruikt als centerpieces of in plaats van een bruidstaart. Mooie cupcakes, kunnen echter duur zijn als u ze in bulk op een patisserie of bakkerij kopen. Gelukkig, speciaalzaken dragen vaak decoreren materialen waarmee u kunt bakken en maken van professioneel uitziende cupcakes van uw huis.
Wat die u nodig hebt
- Cupcake liners
- Spuitzak
- Tips piping
- Glazuur, of ijsvorming
- Fondant versieringen
- Chocolade schijven
- Hagelslag
Gedetailleerde en goed gemaakte cupcake liners voor uw cupcakes kopen. Deze kunnen worden gevonden in veel gebak speciaalzaken.
Gebruik geen mix of het recept voor de cakejes, maar vul die je cupcake cups ongeveer 2/3 tot ¾ vol, afhankelijk van het soort cupcake die u probeert te maken. Platte cupcakes moeten ongeveer 2/3 van de weg omhoog de tin worden gevuld, terwijl cupcakes met koepels tops moet over ¾ volledige.
Koop een spuitzak met verwisselbare tips.
Vorst uw cupcakes nadat ze cool.
Vul uw spuitzak met glazuur. Kies een tip. Ster tips kunnen worden gebruikt om gevoelige rozetten rond uw cupcake; kleine schrijftips kunt u schrijven of maak kleine stippen.
Een patroon van de leidingen die je wilt vinden op het Internet of in een tijdschrift, en volg de instructies om uw ontwerp van de cupcake te maken.
Praktijk van de techniek van uw leidingen op een stukje wax papier voordat u leidingen op uw cupcakes.
Hagelslag, chocolade schijven of fondant versieringen bovenop uw cupcakes toevoegen. Dit alles vindt u op een gebak winkel of bakken speciaalzaak.
- Als kan ervoor kiezen om de bak je cupcakes zonder voeringen, dan plaatst u ze in uw specialiteit voering nadat ze zijn gebakken. Vet je cupcake cups goed om te voorkomen plakken.
- Als u uw cupcakes vorst voordat ze zijn afgekoeld, zal de hitte smelten uw glazuur.