Start tot finish: 30 minuten
Porties: 6-8
Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
Generaties schoolkinderen zijn gekomen om liefde varkens in een deken als smakelijke naschoolse snack. De miniatuur hotdog-in-gebak behandelt hebben hun weg naar mainstream keuken als volwassen voorgerechten, maar volwassenen bevonden zich willen dat iets een beetje meer verfijnd te bieden hun gasten. Het bescheiden varken in een deken heeft zijn gereïncarneerd als een hartige hap creatief verfraaid met ingrediënten dan ketchup en mosterd.
Ingrediënten voor een fundamentele varken
- 1 8-oz. kan gekoeld crescent rolls
- 24 hapklare stukjes hotdog of miniatuur hotdogs of worstjes
Routebeschrijving
Licht vet een bakplaat. Verwarm de oven aan 375 graden Fahrenheit.
Terwijl de oven is opwarming van de aarde, open het blikje rollen en ze scheiden in 8 driehoeken. Gebruik een mes te snijden van elk van hen in de lengte in 3 smaller driehoeken.
Plaats een stuk van de hot dog op de kortste zijde van een driehoek en rol het naar de tegenoverliggende punt. Plaats de samengevouwen hotdog met de puntige kant van het deeg neer op de bakplaat. Herhaal deze stap totdat alle varkens zijn bedekt.
Bak gedurende 12 tot 15 minuten, of totdat het deeg is gouden bruin.
Onorthodoxe deeg
Tweak het deeg voor meer geavanceerde smaakpapillen. Pizza deeg of andere zelfgemaakte deeg gebruiken als een creatieve punt van vertrek.
Borstel de bovenkanten met een losgeklopt hele ei en bestrooi ze met maanzaad, sesamzaad, of gedroogde gehakte knoflook en uien. Ga wild en gebruik van alle vier van hen.
Gebruik karwij zaden voor een topping dat goed met taart vullingen paren. Strooi grof zout op de verpakte varkens voor gemakkelijk te maken pretzel honden.
Wikkel worstjes in pannenkoek dekenshebben boven hen met siroop en je ontbijt varkens.
Maak indruk op uw spek-liefhebbende vrienden door het walsen van de varkens in hun favoriete voedsel in plaats van deeg.
Ketterse varkens
Gebruik afzonderlijke mini gerookte worst links of beet-grootte stukken van kielbassa in plaats van hotdogs. Chorizos en Cajun Kip andouilles tintje geven een luxe wanneer u vermakelijk zijn.
Plaatsvervanger Italiaanse worst voor het vullen, borstel de varkens wraps met olijfolie en bestrooi op mozzarella en Parmezaanse kaas te maken van de mini pizza honden.
Toevoegen jalapeno of kleine augurk segmenten voor een zip van onverwachte smaak. Oprit de smaak door spek en een vleugje bruine suiker met de jalapeno vóór het walsen van de varkens. Een klodder gedraineerde zuurkool gaat nooit mis met een hot dog, hetzij.
Wikkel het vlees in een van de verschillende soorten kaas. Amerikaanse, Swiss, mozzarella en Cheddar als aanvulling op een aantal ketterse vullingen.
Saucy zijden
Ketchup en mosterd zijn spullen van de kinderen. Volwassenen dompel hun varkens in de deken in meer verfijnde sauzen. Als u gebruiken mosterd moet, kiest u een interessant aanbod zoals pittige bruin, mierikswortel of Dijon. Ze toevoegen smaak zonder aanmatigend worden.
Serveer een varken van chorizo met een zijde van zesty koriander dip met olijfolie, citroenschil, zout, peper, knoflook en peterselie.
Paar warme marinara saus met Italiaans-worst vullingen. Thousand Island dressing vult Reuben varkens.
Serveer chili of chili saus met chorizo gevulde Mexicaanse varkens.
De varkens en je veilig
Volg de algemene voedselveiligheidsmaatregelen als koken, serveren en varkens op te slaan in de deken. Koude gerechten koud en warm voedsel warm houden. Een temperatuur tussen de 40 en 140 graden presenteert een kans voor bacteriën om te groeien.
Houden de halve broodjes en het vlees in de koelkast totdat u ze nodig hebt. Meerdere kleine batches in plaats van een één van de grote naar het verminderen van de hoeveelheid tijd die de varkens op een portie plaat zitten voor te bereiden.
