In de afgelopen jaren zijn onafhankelijke soep bedrijven geworden meer prominente als consumenten hebben trended naar gastronomische, gezonde soepen in tegenstelling tot de verkorte, ingeblikte ones. Sommige soep-bedrijven zijn zelfs lopen uit huizen, terwijl anderen zeer winstgevend begon in een huis keuken voordat hij naar een grotere faciliteit. Als u starten van een bedrijf van huis-gebaseerde soep overweegt, zijn er enkele dingen die je bewust van moet zijn.
Neem contact op met uw lokale of afdeling van de gezondheid van de staat om ervoor te zorgen u kunnen worden uitgevoerd van een levensmiddelenbedrijf vanuit huis. De meeste landen staan niet deze, maar een paar, zoals New Hampshire en Alabama, doen.
Zorg ervoor dat u van uw staat richtlijnen voor het uitvoeren van een levensmiddelenbedrijf thuis kunt volgen. Houdt dit meestal in dat uw keuken moet worden gescheiden door een stevige deur van alle levenden gebieden van het huis en de keuken kunnen niet worden gebruikt om voedsel voor iedereen in het huis te bereiden. U wilt bouwen van een nieuwe keuken voor residentieel gebruik.
Beslissen wat voor soort soep bedrijf dat u wilt starten. Bijvoorbeeld, kunt u een soep levering bedrijf of verkopen droog, verpakte soepen via een online marktplaats zoals Foodzie.
Ontwikkelen van soep recepten die door onderzoek naar de tendensen van het voedsel van de huidige commercieel succesvol zal zijn. Kijk door bronnen zoals Food Trends of Epicurious.
Bijvoorbeeld, als u merkt dat ancho pepers worden steeds populairder, kan u wilt ontwikkelen een soep die beschikt over dit ingrediënt. Ook als de trend naar pompoen soep is afbouw, kunt na te denken over deze smaak toe te voegen aan uw lijst van het aanbod.
Een valse naam certificaat (DBA) verkrijgen van uw provincie of staat, een werkgever identificatienummer (EIN) van de IRS en een BTW-identificatienummer van uw staat, indien nodig.
Wonen een voedsel manager certificatiecursus, als uw ministerie van gezondheid vereist dat u te doen. Iedereen die werkt voor u zullen waarschijnlijk moeten wonen een voedsel-handler opleiding class.
Een aanvraag indienen bij een voedsel-onderneming werken. Verschillende landen hebben verschillende namen voor deze bijzondere vergunning, maar de meest voorkomende zijn levensmiddelenbedrijf, voedsel Enterprise detailhandelszaak voedsel en commerciële levensmiddelenbedrijf.
Aankoop soep verpakking en verzending van leveringen, indien nodig, zoals ULine of Nashville terugloopt bij een leverancier. U mogelijk ook de verpakking die u nodig hebt van uw lokale bakken levering slaan of commerciële koken apparatuur detailhandelaar te vinden.
Contact opnemen met uw lokale gezondheid afdeling en vraag een inspectie van uw eigen keuken. Zij zal ervoor zorgen u alle vereiste vergunningen, dat uw keuken los van de gebieden van het leven in uw huis staat en dat u vanuit een sanitaire ruimte werkt. Deze keuring dient voordat u kunt beginnen met de verkoop van soepen bereid uit uw huis.