U wilt meer klanten voor uw bar, maar u niet zeker bent wat doen. Verschillende methoden om de stroom van de klant zijn niet moeilijk uit te voeren. Uw bar moet onderscheiden van de concurrentie als de lokale gieter gat. Als kunt u uw bar opvallen, kunt u meer klanten te trekken en uw omzet verhogen.
Promoties
Volgens Bob Johnson van de drank Management Instituut, "effectieve mond-tot-mond reclame is onbetaalbaar." Uw klanten hun vrienden vertellen over uw bar en de goede ervaringen die ze op uw vestiging hebben aanmoedigen. Mensen luisteren naar wat hun vrienden en familie vertel hen over bedrijven en dat advies zal volgen. Worden proactief in uw promoties. Een mail campagne gebruiken voor klanten in uw staaf en drinken specials in het opnemen. Het helpen van een Gemeenschap of liefdadigheid evenement sponsoren en zorgen voor uw bar's naam is waar potentiële klanten deze kunnen bekijken. Vakantie, zoals 4 juli of de Super Bowl, zijn mooie tijden hebben speciale promoties met die vakantie als thema.
Happy Hour
Een late avond happy hour gebruiken om meer klanten te trekken. Late avond happy hour zijn ook bekend als omgekeerde happy uur. U verlaagt uw drankje prijzen naar happy hour prijzen tijdens piekuren business. Dit lokt van uw klanten om langs te komen en brengt in het bedrijfsleven. U krijgt ook een reputatie voor lage drankje prijzen om uw klanten te houden. Gebruik deze techniek op langzame business nachten, zoals een maandag of dinsdag avond te houden een gestage klant stroom.
Penningen
Start een token-programma in uw bar. Bedrijven creëren tokens met uw bar's naam die ze voor drankjes inwisselen kunnen. U kunt de tokens voor ongeveer 65 cent kopen en verkopen ze voor $2 tot $4. Als de klant het token verzamelt, maak je extra winst. Het ontwerp wijzigen op het token meerdere keren per jaar, dus regelmatig klanten, die ze verzamelen, hebben een reden om ze te kopen. Het token fungeert ook als een gratis advertentie voor uw bar.
Weergave en presentatie
Hoe uw product en de bar is ingesteld is het belangrijk om klanten te trekken. Kwaliteit drankjes en sfeer in uw staaf rijdt klanten. Houd uw bier op de juiste temperatuur. De meeste Amerikanen houden van ijs koud biertje, niet lauw bier. Giet uw bieren op een juiste wijze, dus de presentatie aan de klant goed is. Hoeft niet te veel schuim in uw bier wanneer u serveren. Alle nieuwe dranken aan uw bar met bewegwijzering adverteren en bieden een kleine gratis monster. Hierdoor kunt u station verkoop op uw nieuwe product. Hebben impuls koopt, zoals een emmer van bier op ijs, voor mensen om een onmiddellijke besluit te kopen. Houd niet vergeten dat niet iedere gebruiker een drinker. Bieden meerdere alcoholvrije bieren om te winnen van hun bedrijf en deze opties weer te geven.