Sweet pea (Lathyrus odoratus) is een jaarlijkse bloeiende wijnstok dat uw tuin levendige kleuren en een heerlijke geur geeft. Hoewel deze charmante wijnstok kleine peulen erwt-achtige zaden bevatten draagt, is het een decoratieve plant, niet een groente. De zaden bevatten kleine hoeveelheden van giftige stoffen.
Sweet Pea toxines
Siererwten bevatten toxische hoeveelheden van aminoproprionitrite, glycosiden en fenolen. Paarden, vee en andere grazende dieren, honden, katten en mensen die sweet pea in grote hoeveelheden eten kunnen gelden van trage en zwakke pols, ondiep ademhalen, convulsies en verlamming.
Lathyrisme
Sommige soorten uit het geslacht Lathyrus bevatten toxines die leiden onomkeerbare, degeneratieve veranderingen in het ruggenmerg tot kunnen. Deze aandoening, genaamd Lathyrisme, is vergelijkbaar met degeneratieve artritis en was ooit gemeengoed in delen van Noord-Afrika, het Midden-Oosten en Azië. Sweet pea niet Lathyrisme in mensen zal veroorzaken, maar de toxines hebben wijzigingen in de botten en het bloed van dieren van het onderzoek zonder schade aan hun zenuwstelsel veroorzaakt. Verbindingen met die gevonden in sweet pea gerelateerde invloed op het zenuwstelsel van zowel mens als dier.
Sweet Pea en groene erwt
Hoewel sweet pea wat lijken op erwten in kleine peulen groeit, ze niet verwarren met bekende groene erwten, sugar snaps, peultjes en andere erwten vaak geteeld in tuinen en beschikbaar in markten. Deze erwten en ergens hun peul worden verkocht, zowel vers als diepgevroren en hebben vele culinaire toepassingen. Ze behoren tot de soort Pisum sativum.
Groeiende Sweet Pea
Je kunt groeien kleurrijke sweet pea in U.S. Department of Agriculture zones 2 tot en met 11 als een klimmen wijnstok of in borstelige terpen. Sweet pea houdt van volle zon maar zal tolereren wat schaduw. Wijnstokken zal klimmen 6 tot 8 voet hoog in een één groeiseizoen. Als u het niet steunen, zal sweet pea uitgroeien tot een borstelige grafheuvel van 2 1/2-voet. Om de langste mogelijk bloei-tijd-ze opbrengst bloesems in bijna alle kleuren behalve geel - start de zaden ongeveer zes tot acht weken voordat de laatste vorst verwacht. Als u in een gebied met warme winters woont, zaaien in het najaar voor bloei in de winter of voorjaar. Sweet pea daalt snel in gebieden met hete, vochtige zomers.
