Kaas en cracker dienbladen zijn populaire voorgerechten op feestjes, evenementen en diners. Kaas en crackers zijn een klassieke combinatie en een makkelijk te eten en serveer voorgerecht. Ze zijn vaak eenvoudige schotels met een kleine selectie van kaassoorten en crackers. Om uw Dienblad van kaas en cracker spectaculaire, variëren de soorten kazen, toevoegen van garnituren en de schotel in een visueel interessante manier rangschikken.
Maak een selectie van kaassoorten die verschillen in textuur en smaak. Een kwalitatief hoogwaardige witte cheddarkaas is een klassieke keuze en zorgt voor een pittig beet aan de kaas plaat. Gerookte gouda en een wig van brie zijn milde, romige kaas die vruchten en noten zeer goed aanvullen. Kies voor een steekproef van sterkere kaas, een blauwe kaas, gemarineerde mozzarella of feta blokjes. Een smeerbare kaas zoals boursin is ook een leuke toevoeging. Snijd een aantal kaas in blokjes, zoals de feta en gouda. Slice en cube van de cheddarkaas en laat de brie, blauwe kaas en mozzarella hele. Bieden een Kaasmes voor uw gasten om te slice en verspreiden hun kaas.
Een verscheidenheid van crackers kunt toevoegen visuele dimensie, evenals verschillende smaken. Water crackers voorzien in een eenvoudige en milde optie. Sesam crackers en rijstcrackers hebben ongebruikelijke structuren en onverwachte smaken. Boter crackers zijn traditionele optie en komen in veel verschillende smaken, zoals kruid, peppered en sesam. Heb altijd extra crackers, zoals sommige van uw gasten zal snack op alleen de krakers in plaats van de kaas.
De begeleidingen die u aan uw kaasschotel toevoegt maken het verschil tussen een standaard regeling en een onverwachte, spannend. Bieden kleine kommen met abrikoos jam en framboos conserven. Zowel abrikozen en frambozen vullen romige zachte kazen zeer goed. Een kommetje van honing kan bieden vaak een verrassend element, vooral wanneer gecombineerd met sterke kazen zoals feta. Snijd de peren en appels en gooi ze met citroensap om te voorkomen dat ze draaien bruin. Bieden een selectie van noten ook, zoals walnoten, cashewnoten en pecannoten, om een ander element van de textuur. U kunt ook plakjes salami, een pot van kaviaar of een plaat van gerookte vis voorzien in een fancy, grotere schaal.
Wanneer u zijn het regelen van uw Dienblad van kaas, houd er rekening mee dat het zowel visueel interessant en gemakkelijk voor uw gasten te eten uit. Schik de crackers als een rand rond de lade. Aanbod kleine kommen of platen naast de belangrijkste platter met extra crackers, in plaats van de vakken van de kraker uit tentoongesteld. Line-up van de gesneden kaas en blokjes kaas naast de crackers. Plaats van kleine assortimenten van vruchten rond de schotel en plaats de noten in het midden. Stel de kommen van jam en honing naast de platter en regelen de verspreiding kaas en zachte kaas in het midden van de lade van de kaas. Vul in alle gebieden met vlees en kaviaar.
