Druif zaden zijn klein, maar ze zijn vol met sterk geconcentreerde voedingsstoffen. Druif zaden zijn volkomen veilig voor consumptie kan, en druif zaden eten op een regelmatige basis een gezonde toevoeging aan uw dieet. Druif zaden, die omega-3 vetzuren bevatten, kunnen zelfs worden verfilmd druivenpitolie. Omega-3 vetten zijn gezonde vetten die nodig zijn voor de gezondheid van hart en hersenen. Druif zaden bevatten ook hoge niveaus van vitamine A en E, die gunstig voor de huid zijn.
Voedingsstoffen in druiven zaden
Druif zaden bevatten polyfenolen en vitaminen zoals vitamine C en D. polyfenolen zijn een samengestelde rijk aan anti-oxidanten, die schade door vrije radicalen vechten. Schade door vrije radicalen is een natuurlijk bijproduct van veroudering dat ervoor zorgt dat het lichaam sneller afbreken. Een bekende polyfenol gevonden in druiven zaad is resveratrol, die helpt voorkomen van hart-en vaatziekten, kanker en verhogen uw levensduur, volgens een rapport van het Linus Pauling Instituut. Linolzuur en oligomere procyanidines of OPCs, zijn extra voedingsstoffen hooggeconcentreerde in druiven zaden die helpen versterken en beschermen cellen evenals versnellen het vernieuwingsproces van de cel.
Fyto-oestrogeen voordelen
Druif zaden hebben ook hoge niveaus van fyto-oestrogenen, plantaardige oestrogenen die zwakker zijn dan oestrogeen door het lichaam gemaakt. Deze plantenhormonen helpen regelen onze eigen hormonale evenwicht. Daarnaast zijn fyto-oestrogenen gekoppeld aan een lagere incidentie van vrouwelijke kankers zoals borst en ovariële, volgens een overzicht in het December 2006 nummer van "Verstoringen van de hormoonhuishouding-gerelateerde kanker."
Voorkomen van hart-en vaatziekten
Druif zaden bieden ook bescherming tegen hart-en vaatziekten. De antioxidanten in de zaden en de druiven versterken en bloedvaten beschermen. Als bloedvaten beschadigd raken als een persoon leeftijden, is een hartaanval meer waarschijnlijk. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, worden druif zaden ook getoond aan het verminderen van de bloeddruk.
Grape Seed smaak
Druif zaden hebben een licht bittere smaak. Deze zaden kunnen worden ingeslikt geheel of vermalen tot een poeder. Het poeder kan worden gebruikt voor geneeskrachtige doeleinden te stimuleren het immuunsysteem. U kunt bijvoorbeeld de druif zaad poeder toevoegen aan een eiwit shake of soep bouillon. Rode druif zaden de neiging om een veel sterkere smaak.
Waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen
Net als bij elk kruid, kunnen druif zaden bijwerkingen zoals misselijkheid veroorzaken, het verstoren van de maag, hoofdpijn, hoest, keelpijn, huiduitslag en jeuk, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Druif zaden kunnen ook de effecten van bloed Verdunnende medicijnen zoals aspirine of warfarine, dat uw risico van bloeden verhogen kan versterken. Zij kunnen ook de effectiviteit van Fenacetine, een pijnstiller en koorts reducer. Als u wordt behandeld voor elke medische aandoening, spreken met uw arts voor consumeren druif zaden.