Koken oliën met lage geur



Oliën zijn van vitaal belang om te koken, kunt u hen gebakken, frituren of bakken. Er zijn zo vele types van koken olie op meeste schappen van de supermarkt, is het moeilijk te weten welke te kopen. Als u op zoek bent naar een olie met weinig of geen geur, heb je een verscheidenheid aan opties. Van olijfolie aan kokosolie zijn veel oliën zowel in gezonde als scentless.

Ga naar de supermarkt

  • De eerste stap bij het vinden van een scentless frituurolie is een bezoek aan uw lokale supermarkt. Vele heath voedingswinkels bieden zelfs grotere selecties van koken olie dan kruidenier winkelketens.

  • De volgende stap is het kiezen van een kokende olie. Veel oliën hebben geen geur wanneer gekookt onder hun rook punt. Het gaat hierbij om avocado olie, canola-olie, pinda olie, kokosolie, olijfolie en rijst zemelen olie. Geraffineerde versies van deze oliën hebben minder geur en smaak dan hun ongeraffineerd versies, en zijn meestal beter voor hoog-vuur koken. Avocado olie is één van de beste voor hoog-vuur koken.

  • Als uw koken olie ruiken blijft tijdens het koken, probeer het draaien van de warmte. De meeste oliën produceren een geur wanneer verbrand. Controleer je koken olie fles voor haar rook punt. Dat is de temperatuur waarbij de olie begint te roken en dampen produceren.

  • De laatste stap in het proces van het vinden van een scentless frituurolie is te proberen met het koken. Experimenteren met frituren en sauteren en binnenkort vindt u uw favoriete scentless frituurolie.

Tips & waarschuwingen
  • Bewaar uw koken olie uit de buurt van warmte en licht te behouden.
  • Bij koken met olie moet u voorzichtig te zijn, als hete olie kunt branden u.

Gerelateerde Artikelen

Koken olie gaat slecht?

Koken olie gaat slecht?

Alle koken oliën, met name die op basis van planten, zoals olijf-, koolzaad- en pinda, annuleertekenzwenking ranzig na verloop van tijd. In sommige gevallen, kan koken olie ook besmet raken met schadelijke micro-organismen die botulisme veroorzaken.
Hoe dunne witte, gesmolten chocolade & koken olie

Hoe dunne witte, gesmolten chocolade & koken olie

Smelten van chocolade, de invoering van een druppel water veroorzaakt wanneer de chocolade grijpen en dikker tot een pasta. Zelfs in aanwezigheid van het koken olie vermengd met de chocolade, kan inbeslagneming gebeuren. Of met behulp van donkere, zo
Hoe maak je met behulp van koken olie als additief kaarsen

Hoe maak je met behulp van koken olie als additief kaarsen

Geef duidelijk herbruikbare frituurolie een tweede kans op leven. Met de hulp van een paar extra materialen, kan koken olie worden gebruikt voor het maken van kaarsen. Kaarsen gemaakt uit gebruikt frituurvet zijn milieuvriendelijk en produceren minde
Hoe te bereiden en koken van garnalen met de hoofden op

Hoe te bereiden en koken van garnalen met de hoofden op

Garnalen in uw kruidenier vriezer geval komen gereinigd en klaar om te koken met de hoofden verwijderd, maar vaak kunt u garnalen met hoofden op in het geval van verse zeevruchten. Terwijl het koken van garnalen met de hoofden op ontmoedigend of onge
Hoe om te verwarmen koken olie op een elektrisch fornuis

Hoe om te verwarmen koken olie op een elektrisch fornuis

Hebt u aspiraties een kok, zijn de kansen dat u uiteindelijk zal moeten warmte koken olie op de top van een elektrische kachel. Van het oppervlak, zou je denken dat de verwarming van de frituurolie niet zeer ingewikkeld is. Er zijn echter een paar di
Het vernieuwen van de friteuse koken olie

Het vernieuwen van de friteuse koken olie

Koken voedsel in een friteuse maakt knapperig hoofdgerechten, voorgerechten en groenten. Voedingsmiddelen met slagman of een coating op hen verspreiden kleine deeltjes in de frituurolie. Deze kleine deeltjes kunnen laten een geur in de frituurolie of
Koken olie die Is goed voor soja-vrije & Gluten-vrije diëten

Koken olie die Is goed voor soja-vrije & Gluten-vrije diëten

Na een allergie-vriendelijk-dieet kan worden overweldigend en lastig soms. Op een glutenvrij dieet moet u alle tarwe, rogge, gerst en triticale en voedingsmiddelen of ingrediënten gemaakt van ze helemaal te vermijden. Dit betekent eten geen tradition
Wat materiaal wordt gebruikt voor het uitpersen van koken olie?

Wat materiaal wordt gebruikt voor het uitpersen van koken olie?

Terwijl met een nieuwe batch van koken olie telkens die u bak uw kansen op het verwerven van een door voedsel overgedragen ziekte vermindert, houdt persen gebruikte frituurolie het vers genoeg om te frituren een andere dag. Overbelasting houdt ook de
Kan koken olie in aluminium worden opgeslagen?

Kan koken olie in aluminium worden opgeslagen?

Koken oliën leveren essentiële voedingsstoffen, maar oliën vormen een speciale uitdaging naar voedsel opslag. De sleutel tot correcte opslag beschermt olie tegen licht en lucht in containers die weren licht en minder kans om te reageren op warmte en
Kan u het koken van rijst met crème van champignonsoep in plaats van Water?

Kan u het koken van rijst met crème van champignonsoep in plaats van Water?

Klassieke gebakken rijst stoofschotels bevatten soms een blikje crème van champignonsoep, samen met water of melk. De crème van champignonsoep smelt met de vloeistof te maken van een smaakvolle saus voor de rijst. Gebruik van de crème van champignons
Kan koken olie verkorting vervangen bij het maken van Oatmeal Cookies?

Kan koken olie verkorting vervangen bij het maken van Oatmeal Cookies?

Vaste vetten zoals verkorting spelen een bijzondere rol in het maken van scherpe, taai oatmeal cookies. Ze reageren verschillend op hoog vuur dan vloeibare vetten zoals frituurvet. U kunt het vervangen van olie voor verkorting in elk havermout cookie
Gemeenschappelijke Chinees eten koken oliën

Gemeenschappelijke Chinees eten koken oliën

Geef arachideolie, maïsolie of plantaardige olie aanbevolen als vervanging voor roerbakken, authentieke Chinese recepten. Pinda olie heeft gedomineerd Chinese thuis koken sinds de invoering van de 16e eeuw van de arachide naar het vasteland, waar het
Een lijst van bloemen met geen geur

Een lijst van bloemen met geen geur

De helderste bloemen zijn vaak geur-vrij omdat ze trekken vogels, die geen gevoel van geur hebben. Bloemen hebben geuren bestuivers zoals bijen, vlinders, kevers en andere insecten aantrekken. De geuren komen uit oliën in de bloemblaadjes. Geur-vrije
De beste plaatsen om te wonen met lage belastingen

De beste plaatsen om te wonen met lage belastingen

Als u op zoek bent naar de beste plek om te wonen met lage belastingen, moet u overwegen alle types van belastingen en beslissen wat maakt een plek ideaal voor uw situatie. Sommige mensen willen een plaats met lage werkloosheid, terwijl anderen een g