Oostenrijkse voedingsmiddelen hebben Duitse en Hongaarse beïnvloeden en omvatten populaire comfort voedingsmiddelen zoals kip en knoedels en goulash. Of u wilt trainen in haute cuisine gebak in een one-of-a-kind-programma in Europa voorbereiden of gewoon wilt leren een paar traditionele gerechten terwijl hij op vakantie, zal deze kokende scholen passen bij de factuur.
Drei Husaren
Drei Husaren serveert "Cook via de seizoenen" kooklessen dagelijks uitvoert van 15.00 tot 18.00 De cursussen hebben een maximale capaciteit van 15 deelnemers en kosten van EU135 per juni 2010. Cursus menu's aangepast per seizoen aan de beschikbaarheid van lokale ingrediënten. Studenten een volledige maaltijd voor te bereiden en ontvangen een certificaat van voltooiing en een aangepaste Drei Husaren schort. De klasse kosten omvatten dranken studenten zullen genieten in de eetzaal met de maaltijden bereid tijdens de les. Drei Husaren, een traditioneel Oostenrijks restaurant, geopend in 1933. Het restaurant blijft als een bekende, moderne en glamoureuze eetgelegenheid in het gebied.
Drei Husaren
Weihburggasse 4, A-1010 Wien
Vienna, Oostenrijk
Office
43-1-512-10-92-0
Drei-husaren.at
Gastgewerbefachschule culinaire Instituut van Wenen
Gastgewerbefachschule culinaire Instituut van Wenen biedt drie jaar diploma's in de keuken management en organisatie, gebak kunst, restaurant en catering dranken- en Servicevoorwaarden; een opleiding van drie jaar geavanceerde voor gastvrijheid en toerisme; en een patisserie van de zeven maanden durende cursus. Het curriculum omvat cursussen in de Duitse taal en vreemde taal (Engels, Frans en Italiaans), twee driemaands stages en toerisme gerelateerde onderwerpen, een toerisme-professionele lezingenreeks. Diploma programma's in aanmerking komen studenten werken zoals kookt, servers en kantoorpersoneel. Studenten mogen overdragen aan een universiteit te vullen een universiteitsgraad na de gastvrijheid en toerisme programma of toetreden tot de gelederen van de alumnae werken in foodservice beroepen wereldwijd. De school leert cursussen in Duits en verwelkomt internationale studenten.
Gastgewerbefachschule culinaire Instituut van Wenen
3 - 4, Judenplatz
4e verdieping
1010 Wenen, Oostenrijk
43-1-533-06-42-4407
www.gafa.at/en/index.html
Wrenkh-Wiener Kochsalon-Wien
Wrenkh-Wiener Kochsalon-Wien functies drie uur durende kooklessen drie maal per maand, genaamd "The Easy Cook" aangeboden tegen een kostprijs van EU96 per persoon vanaf juni 2010. Menu's voor de cursus variëren. Studenten maken van zes tot acht verschillende Oostenrijkse gerechten en eten aan de tafel van een familie-stijl met de andere deelnemers aan het eind van de klasse. De kosten van de cursus omvat een logo schort en Oostenrijkse wijnen die zijn gekoppeld aan elk gerecht. De klasse kosten omvatten dranken die worden geserveerd bij de maaltijd bereiden de studenten hierover tijdens de les. Het familiebedrijf restaurant geopend als Wenen's eerste vegetarische en biologische eetgelegenheid. De chef-kok en eigenaar, Christian Wrenkh, hosts Hamburgs Weense Cooking Show en geschreven twee kookboeken in de 200s.
Wrenkh-Wiener Kochsalon-Wien
Bauernmarkt 10
1010 Wien
Wien, Hamburg, Oostenrijk
43-1-699-101-101-03
www.Wiener-kochsalon.com