Vogels van een veer, kudde samen, maar kruiden hebben tot bloei waar ze geplant zijn, ongeacht of ze hun buren willen. Bijna alle kruiden kunnen samenleven, maar u zult water te besparen en krijg betere resultaten als u planten die soortgelijke zon, bodem en water voorkeuren hebben te combineren. Het is ook leuk om groep kruiden thematisch.
Zet uw thirstiest kruiden samen in dezelfde pot, mengen van kleuren en texturen. Combineer een "thriller plant"--een indrukwekkende rechtop plant die vochtige bodem, zoals peterselie (Petroselinum spp.) of basilicum (Ocimum basilicum) waardeert--de aandacht te trekken. Voeg lommerrijke Franse Dragon (Artemisia dracunculus var. sativa) als een vuller en bieslook (Allium schoenoprasum) te hangen over de randen van de pot. Franse Dragon is hardy in U.S. Department of Agriculture fabriek hardvochtigheid zones 2 t/m 9, terwijl bieslook in de zones 4 t/m 8 gedijen.
Salie (Salvia spp., zones 5-10), rozemarijn (Rosmarinus officinalus, zones 8-10) en tijm (Thymus spp., zones 2-10) groeien gelukkig samen. In tegenstelling tot de peterselie, alle drie de voorkeur aan minder water en de bodem die wordt gehouden aan de droge kant. Plant ze in een ongeglazuurde terra-cotta pot die water absorbeert. Het toevoegen van een hoog "Mediterrane" kruid zoals lavendel (Lavandula angustifolia, zones 5-9) of Dille (Anethum graveolens, jaarlijkse). Oregano (Origanum vulgare, zones 4-9) om de kant franje toevoegen.
Hier vandaag, morgen gegaan: jaarlijkse kruiden laatst voor slechts één groeiseizoen. Probeer een jaarlijkse kruid salade container beginnen met Bernagie (Borago officinalis) als de thriller, met haar diepblauwe bloemen perfect voor salade accenten. Surround met kruiden salade grootheden als rucola (Eruca vesicaria), kervel (Anthriscus cerefolium) en bonenkruid (Satureja hortensis); vervolgens trail nasturtium (Tropaeolum majus) rond de randen. Alle zoals voldoende water en goed gedraineerde grond.
Pot van een selectie van kruiden om te gebruiken in de Mexicaanse keuken. Begin met koriander (Coriandrum sativum) voor zijn scherpe, heldere, overvloedige bladeren. Plooi in epazote (Chenopodium ambrosioides l) om de smaak van zwarte bonen, vul dan met weinig komijn planten (Cuminum cyminum) waarvan roze bloemen produceren de zaden die een assertief smaak notitie aan Mexicaanse sauzen en soepen toevoegen. Een plant met kleine hete peper (Capsicum annuum) voegt flair aan de affaire. Alle zoals volle zon, regelmatig water en bodem die het riool gemakkelijk.
Kruidenthee zijn gemaakt van kruiden, dus thee liefhebbers een paar favoriete keuzen in een container verenigen kunnen. Kamille (Chamaemelum nobile) is een gemakkelijk-aan-groeit jaarlijks, en combineert prachtig met "citroen" kruiden zoals briljante plukjes citroenverbena (Aloysia triphylla, zones 8-10), citroenmelisse (Mellisa officinalis, zones 3-9) of citroengras (Cymbopogon citratus, zones 9-10). Alle liever zon en regelmatige irrigatie.
Shakespeare's Ophelia vertelt ons dat rozemarijn voor herinnering, en het geurende vaste plant kruid een goed begin voor een container van bloeiende kruiden is. Rosemary's saffier bloemetjes ook trekken vlinders en bijen gelukkig maken. Toevoegen van rue (Ruta graveolens, zones 4-7) voor de bosachtige geur en zonnige gele bloemen die mooi met de kleine daisy-achtige bloesem van moederkruid (Tanacetum parthenium, zones 4-9 mengen zal)
Tips & waarschuwingen
- Bijna alle kruiden moeten ten minste 6 uur per dag zon. Als uw tuin geen continue zon biedt, bewegen die potten naar zonnige hoeken.
- Kijk uit voor munt (Mentha spp., zones 3-9). Hebt u het in uw tuin, kan u wilt in een pot sinds het neemt over de grond snel en [invasieve] (http://www.ehow.com/how_12340762_controlling-invasive-herbs.html). Maar niet mengen met andere keukenkruiden, aangezien het ze voor ruimte in zeer korte orde pesten zal.