Kunnen soep waarin aardappelen worden bevroren?



Veel groenten bevriezen prachtig, maar aardappelen zijn niet een van hen. Bevriezing zorgt ervoor dat het water in de aardappelen om te scheiden van het zetmeel, resulterend in een drassig puinhoop. Aardappelen in sommige romige soepen, kunt u wel bevriezen. Kies wasachtige krielaardappeltjes, zoals rode aardappelen of Yukon gold aardappelen en kook ze totdat ze mals zijn.

Aardappelen in de vriezer

  • Invriezen van aardappels zorgt ervoor dat sommige potentieel negatieve veranderingen in hun textuur, smaak en uiterlijk. Ingevroren aardappelen kunnen papperig, waterige of korrelig wanneer ontdooid worden. Ze kunnen ook donkerder enigszins in verschijning. U kunt bevriezen sommige soepen met aardappelen, maar het soort soep zorgvuldig overwegen.

Soorten soep

  • Puree of gepureerde aardappelen zijn al bedoeld om te worden zacht en papperig, zodat ze bevriezen en vrij goed ontdooien. Soepen gemaakt met gepureerde aardappelen, zoals een gepofte aardappelsoep, bevriezen prima. Gerechten met brokken van aardappelen, zoals kip soep of rundvlees stoofpot, vergaan niet zo goed. De aardappelen in deze soepen worden saai en drassig.

In de vriezer

  • Kies om te bevriezen soep met aardappelen, hoge kwaliteit aardappelen zonder kneuzingen of zachte vlekken. Kook de soep grondig eerste. De aardappelen koken vernietigt enzymen die tot een daling in kwaliteit of verkleuring bijdragen. De soep iets afkoelen en pak het in luchtdichte plastic containers of diepvrieszakjes. Schrijf de datum op de soep en het bevriezen op nul graden Fahrenheit of kouder. Gebruik de ingevroren soep binnen twee tot drie maanden voor de beste kwaliteit. Opwarmen van de soep zonder ontdooien in een pan of magnetron op matig vuur tot 165 F.

Een uitzondering maken

  • Bevriezen soepen met brokken van aardappelen zonder de aardappelen voor het beste resultaat. Maak een basis soep, het weglaten van de aardappelen. Bevriezen van de soep in plastic bakjes of diepvrieszakjes op nul graden F. toevoegen gekookte aardappelen wanneer u ontdooien en opwarmen van de soep voor een frissere smaak en een betere textuur.

Labels: Voedsel & drankje, Voorgerechten, Soepen & salades

Gerelateerde Artikelen

Kunnen tweemaal gebakken aardappelen worden gemaakt van tevoren?

Kunnen tweemaal gebakken aardappelen worden gemaakt van tevoren?

Tweemaal gebakken aardappelen bevriezen goed, zodat u ze op voorhand voor een snelle bijgerecht of licht maken kan belangrijkste natuurlijk later. Alle bakken aardappel werkt goed in tweemaal gebakken recepten omdat haar dichte vlees en dikkere huid
Kunnen verse kokkels worden bevroren?

Kunnen verse kokkels worden bevroren?

Kokkels zijn duur en hebben slechts houdbaarheid van ongeveer twee dagen na aankoop mits bewaard in een donkere omgeving met goede ventilatie op 32 tot 45 graden F. U kunt de kokkels voor langer opslaan door bevriezing hen voordat ze gaan slecht.In d
Kan gekookte varkensvlees worden bevroren?

Kan gekookte varkensvlees worden bevroren?

Gekookt koteletten, kunnen ribben, varkenshaas en andere bezuinigingen worden bevroren als u wilt het vlees opslaan voor later. Dit is gunstig als je teveel varkensvlees te eten hebben en willen niet te bederven.VerpakkingBevriezen gekookt varkensvle
Kunnen Mini gehaktballetjes ingevroren worden voor Later koken?

Kunnen Mini gehaktballetjes ingevroren worden voor Later koken?

Gehaktballen en gehaktbrood waren oorspronkelijk bedacht als een manier om het vlees om te voeden van grote gezinnen rekken. Gehaktballetjes zijn nog steeds een budgetvriendelijke keuze, maar ze vaak gebruikt als voorgerechten, evenals de basis voor
Kunnen Pell Grant fondsen worden gegarneerd?

Kunnen Pell Grant fondsen worden gegarneerd?

Als u een vonnis tegen u of hebt u betalingsproblemen hebben gehad op een schuld, hebben uw schuldeisers recht op garnituur van uw loon en grijpen uw activa afbetalen van de schuld. Moet uw bankrekening worden onderworpen aan inbeslagneming, zal alle
Kunnen bestraffende Award schade worden weergegeven in een faillissement indienen?

Kunnen bestraffende Award schade worden weergegeven in een faillissement indienen?

In de actie van een faillissement vraagt een schuldenaar de bankruptcy court te verlenen van de vrijstelling van bepaalde schulden en bescherming tegen rechtszaken met betrekking tot de verzameling van deze schulden. Schulden die voortvloeien uit bep
Hoe lang kunnen rauwe aardappelen worden bijgehouden in Water vóór het koken?

Hoe lang kunnen rauwe aardappelen worden bijgehouden in Water vóór het koken?

Hoewel eetbare, is er iets beslist ontmoedigend over geschilde aardappelen die bruin of griezelig roze hebt ingeschakeld. De aardappelen in koud water onderdompelen is één manier om te voorkomen dat probleem--een bijzonder slimme strategie wanneer u
Eenvoudige maaltijden die kunnen worden bevroren

Eenvoudige maaltijden die kunnen worden bevroren

Soms is de voorbereiding van het koken van een maaltijd die alle de tijd neemt. Soms, zodra u alles uiteengezet, fijngehakte, gemengde en gecombineerd, is het net zo makkelijk te maken van twee, drie of meer van de maaltijd, als er een te maken. In d
Kunnen een overlevingspensioen pensioenuitkeringen worden gegarneerd?

Kunnen een overlevingspensioen pensioenuitkeringen worden gegarneerd?

Een overlevingspensioen is een monetaire voordeel verlengd door de regering aan de echtgenoten of de kinderen van overleden personen. Voorbeelden van nabestaande pensioenen zijn socialezekerheidsuitkeringen en uitkeringen die worden uitbetaald aan di
Kunnen bladerdeeg hapjes vooraf worden gemaakt?

Kunnen bladerdeeg hapjes vooraf worden gemaakt?

Met zijn licht en schilferige textuur boterachtige smaak is bladerdeeg een verrukking als een dessert gevuld met heerlijke banketbakkersroom of aperitief gevuld met rijke, cheesy smaken. In tegenstelling tot gistdeeg bevat bladerdeeg geen leaveners.
Hoe kunnen midden & middelbare schoolstudenten worden opgeleid met behulp van de constructivistische onderwijs aanpak?

Hoe kunnen midden & middelbare schoolstudenten worden opgeleid met behulp van de constructivistische onderwijs aanpak?

Gepopulariseerd in de vroege jaren 1900 door John Dewey, is constructivisme geverifieerd door neurowetenschappers als één van de meest natuurlijke educatieve praktijken in scholen vandaag. Vaak aangeduid als ervarings-gebaseerd leren of hands-on lere
Kunnen niet-gekwalificeerde pensioenregelingen worden gerold Over?

Kunnen niet-gekwalificeerde pensioenregelingen worden gerold Over?

Sommige werkgevers wilt misschien bepaalde werknemers met pensioenuitkeringen terwijl andere werknemers uitsluiten die dezelfde voordelen bieden. De werknemer pensioen inkomen Security Act (ERISA) verbiedt dit met bepaalde pensionering rekeningen. De
Kunnen de alimentatie betalingen worden gegarneerd?

Kunnen de alimentatie betalingen worden gegarneerd?

Als u niet de betaling van een schuld op tijd, en de schuldeiser kan niet u overtuigen om uw huidige account door contact met u op via telefoon en mail, kan de schuldeiser meer agressieve maatregelen te innen van uw onbetaalde schuld nemen. In de mee
Kan bankrekeningen worden bevroren door beslissingen in South Carolina?

Kan bankrekeningen worden bevroren door beslissingen in South Carolina?

Een schuldeiser kan dwingen een juridische uitspraak tegen een schuldenaar unidirectioneel is juridisch hechten het arrest aan de bankrekening van de schuldenaar door middel van een heffing van de bank. Dit zal het geld op de rekening, ontoegankelijk