Kunt u Bacon bak met uw Pork Steak?



Als zoete, milde varkensvlees biefstuk en hartige spek uw mond drenken krijgen, bak ze in de dezelfde pan voor een extra portie hartige varkensvlees goedheid. Varkensvlees steaks zijn dik en sappig, maar hebt u dikke koteletten aan kant, ze zijn een geschikt stand-in voor biefstuk. Gebakken varkensvlees biefstuk en spek dienen voor het ontbijt of Voeg een groente, salade en brood aan de kant voor een smakelijk diner. Als je jus, profiteren van de rijke pan drippings.

Over varkensvlees Steaks en spek

  • Varkensvlees steaks, afkorting mes steaks, worden gesneden van de schouder van het varken en het bot mes omvatten. Omdat ze goed Gemarmerde, zijn varkensvlees steaks mals, sappig en geschikt voor frituren, stoven of grillen. Voor de beste smaak, op zoek naar varkensvlees steaks ten minste 1 inch dik. Terwijl varkensvlees biefstuk relatief mager, is omdat het is gesneden uit een gespierde gebied van het dier, is spek lief en teder omdat het afkomstig is van de vette kant of de buik van het varken. Dun gesneden spek bakken als je je spek krokant. Anders kiezen voor vlezig, dik spek dat zijn vorm zonder krimpen houdt.

Spek gewikkeld varkensvlees

  • Wikkel om de bak een biefstuk varkensvlees met spek, twee plakjes spek rond de de steak. Jas van een zware koekepan met olie en verwarm het op hoog vuur. Daarna, vermindering van de warmte tot middelhoge en plaats van de steak spek gewikkeld zorgvuldig in de hete pan. Zes tot zeven minuten, de steak doorkoken dan flip de steak met Tang en koken voor een extra vijf tot zes minuten, of tot beide kanten bruin. Altijd test pork steak met een thermometer van het vlees; varkensvlees gaar veilig wanneer het midden van de steak 145 graden Fahrenheit registreert. Een rustperiode van drie minuten voor het opdienen kan de steak om te eindigen koken terwijl de sappen zich mooi in het vlees.

Varkensvlees en spek met jus

  • Koken varkensvlees biefstuk en spek met jus is eenvoudig, en het maken van de saus neemt slechts een paar extra minuten. Kook 1-inch spek stukken in een hete koekenpan tot het spek krokant is. Terwijl het spek is koken, plaats een kleine hoeveelheid bloem in een ondiepe schaal. Het seizoen van de bloem met het zout en peper naar wens aanpassen en jas de pork steak met de bloem. Haal het spek uit de pan en kook de entrecote in de hete spek vet, ten minste eenmaal, draaien totdat het vlees bruin aan beide zijden en het centrum van de steak 145 registreert F. Transfer de steak op een portie plaat. Klop de bloem, zout en paprika in de pan drippings om jus, dan toevoegen van melk en kook, onder voortdurend roeren tot de saus dikker. Roer het spek in de jus en schep het over de pork steak.

Koken Tips

  • Spek komt in verschillende smaken die verscheidenheid en belang aan gebakken varkensvlees biefstuk toevoegen. Probeer bijvoorbeeld esdoorn-smaak, honey-geglazuurd of apple-gerookte spek voor een zoete smaak, of bourbon spek voor een onderscheidende smaak en aroma. Als je een beetje spice, kunt u gepeperde spek of Cajun-kruiden-spek. Spiegelen om verlies te voorkomen van hartige sappen, steak met Tang of een spatel--niet een vork.

Gerelateerde Artikelen

Kunt u bak met slagroom boter?

Kunt u bak met slagroom boter?

De boter smaak maakt het een van de grote culinaire ingrediënten, maar zijn hoge niveau van verzadigd vet zijn minder aantrekkelijk. In plaats van over te schakelen naar margarine, die mist zijn aroma en is niet zonder gezondheidskwesties eigen, is h
Kunt u brood vlees met bakpoeder?

Kunt u brood vlees met bakpoeder?

Bakpoeder, een zurende agent, is het ingrediënt dat veroorzaakt broden en taarten te stijgen. Het bevat zure room van tandsteen en alkalische baking soda, die op elkaar reageren wanneer u hen aan vloeistof en hitte blootstellen. De reactie produceert
Hoe te een Pork Steak bakken

Hoe te een Pork Steak bakken

Varkensvlees steaks zijn goedkoop en eenvoudig te bereiden. Ze kunnen iets harder dan sommige andere bezuinigingen, maar ze nog steeds de lekkere smaak en de meatiness. Maar er talrijke manieren zijn om varkensvlees biefstuk bereiden, is de steaks fr
Kunt u een bankrekening met derdenbeslag sluiten?

Kunt u een bankrekening met derdenbeslag sluiten?

Een bankrekening derdenbeslag, ook bekend als een bank levy, is een juridische stap schuldeisers nemen kunnen om te verzamelen wat je verschuldigd bent, door middel van een arrest. U kunt alleen een bankrekening met een derdenbeslag orde op het sluit
Hoe u kunt helpen iemand omgaan met de dood van een geliefde

Hoe u kunt helpen iemand omgaan met de dood van een geliefde

Uitzoeken hoe om te helpen iemand omgaan met de dood van een geliefde kan frustrerend zijn. U kan verliet gevoel hulpeloos en verloren jezelf, niet wetend wat te doen over uw vriend(in) verdriet. Iedereen gaat met verlies anders, hoewel er drie belan
Welke Xbox-spellen kunt u draadloze microfoons met?

Welke Xbox-spellen kunt u draadloze microfoons met?

Niet al te lang geleden, als je wilde een video-spel met uw vrienden moest u inpakken van uw games, memory sticks en domeincontrollers en het naar een vriendenhuis hoof. Nu, met 46 miljoen Xbox Live abonnementen vanaf April 2013, spelen met een buddy
Kunt u witte plinten met hardhoutvloeren?

Kunt u witte plinten met hardhoutvloeren?

Kleur is onderdeel van het decoratieve aspect van plinten. Veel fabrikanten prime verschillende stijlen van plinten schilderen, en je kan ze elke gewenste kleur schilderen. Witte plinten leveren een schone contrast met hardhoutvloeren, maar de plinte
Hoe u kunt aftrekken van breuken met Pi

Hoe u kunt aftrekken van breuken met Pi

Pi is een belangrijk getal in de meetkunde, omdat het de waarde van de verhouding van de omtrek van een cirkel ten opzichte van de diameter. (De waarde kan worden benaderd als 3.14159.) Pi is een irrationeel getal, zodat het niet kan worden uitgedruk
Hoe u kunt uw Computer beveiligen met een wachtwoord

Hoe u kunt uw Computer beveiligen met een wachtwoord

Veiligheidsbewuste- of gewoon wilt om uw bestanden privé? U kunt voorkomen dat anderen met behulp van computer zonder toezicht door het creëren van een wachtwoord om Windows of heel uw schermbeveiliging te gebruiken.Algemene Tips voor de eerste keer
Kunt u bestand trouwde met gezamenlijk als uw vrouw niet werkt?

Kunt u bestand trouwde met gezamenlijk als uw vrouw niet werkt?

Allermeest naar de financiering van de werking van de federale overheid inkomsten komt uit afzonderlijke belastingen op het resultaat. De Internal Revenue Service beschouwt alle inkomsten niet specifiek vrijgesteld van belastingen te zijn te rapporte
How to Cook Pork Steak met kruiden

How to Cook Pork Steak met kruiden

Specerijen oefenen het grootste effect op varkensvlees de smaak profiel, maar ze meer dan het toevoegen van kruiden. Het zout in spice wrijft en geplakt begint taai vlees en collageen afbreekt, zodra u het toepast. Zout werkt als een marinade maar zo
Welke maaltijden kun je met Cut-Up Steak?

Welke maaltijden kun je met Cut-Up Steak?

Steaks kunnen duurder dan andere deelstukken van rundvlees, zoals chuck gebraad of rundergehakt. U kunt echter minder biefstuk door het opnemen van het vlees in andere gerechten--een voordelig alternatief voor elke diner serveren hun eigen biefstuk.W
Kunt u vleugels bak na het bakken ze?

Kunt u vleugels bak na het bakken ze?

Vooraf kippenvleugeltjes koken voordat u bak ze kan eigenlijk maken zelfs beter proeverij vleugels. De methode heet "par-koken", en het gaat in feite om het proces van het gedeeltelijk koken een voedsel, meestal door bakken of koken houden van h
Kunt u koken rundvlees met Pecan hout?

Kunt u koken rundvlees met Pecan hout?

Traditionele langzaam gekookt barbecue is gelijke delen wetenschap en zwarte kunst, relatief eenvoudig te leren, maar vereisen een levensduur van praktijk en observatie van de ware meesterschap. Liefhebbers zullen betogen urenlang over de deugden van