Kunt u Barbecue rundvlees tong?

Rundvlees tong is niet een bijzonder populaire vlees selectie in de Verenigde Staten, maar zij heeft een aanhang in het zuiden. Ook, het komt vaker voor bij bepaalde andere culturen, met inbegrip van de gegrilde schotel "gyutan" in Japan, en Spaans sprekende landen noemen het "lengua de res." Rundvlees tong is een zuinige knippen, en u kunt voorbereiden voor het geenszins dat zou u andere delen van rundvlees, met inbegrip van grillen op de barbecue bereiden.

Voorbereiding

  • Rundvlees tong kopen bij een vertrouwde slager of van de kruidenier en vergeet niet te controleren van het gebruik-op datum op de verpakking. Houd de tong gekoeld totdat u bent klaar om het te gebruiken. Het is een goed idee om te beginnen door zuig bloed uit uw rundvlees tong het onderdompelen in koud water voor een half uur. Gooi het water af te spoelen de tong grondig onder stromend water en vervolgens vlek droog met keukenpapier.

Villen

  • U wilt de tong rundvlees voor smaakstoffen en grillen het huid. De tong is het eenvoudigst om de huid wanneer het warm is. Aangezien rundvlees tong een tijdje om te koken neemt, is een goed idee aan de kook het dus je kunt gemakkelijk huid en koken hoeft niet zoveel mogelijk van uw aandacht als grillen. Breng een grote pot water of rundvlees bouillon aan de kook en plaats de tong in de pot. Sudderen gedurende ongeveer 45 minuten per pond op laag vuur, het toevoegen van meer vloeistof, als nodig. Wanneer de tong gaar is, verwijder het en laat het afkoelen, totdat je kunt omgaan, en niet meer. Afschilferen van de buitenste membraan. Het moet vrij gemakkelijk, loskomen, zolang de tong niet teveel afkoelen.

Smaakstof

  • U kunt een inschrijver, smaakvolle geroosterd rundvlees tong krijgen als u Marineer het 's nachts voor het grillen. Een favoriete barbecue saus werkt goed en is zeker geschikt voor koken op de grill. Rode wijn of bier zijn andere opties, en sojasaus werkt ook. Voor een unieke draai, gebruikt u een cola met de sojasaus. Onderdompelen van de tong rundvlees volledig in een grote ovenschaal en bedek het met plastic wrap; Koelen overnachting. Als u niet wilt Marineer de rundvlees-tong, het seizoen met zout en vers gekraakte zwarte peper, samen met eventuele andere kruiden en specerijen graag u. Probeer tijm en basilicum of sommige chilipoeder te geven van de schotel of andere schop.

Grillen

  • Schraap je barbecuerooster schoon, vet het in met koken olie en verwarm tot midden-hoog vuur. De Japanse schotel gyutan is traditioneel bereid op een houtskool barbecue, maar welke soort barbecue hebt zal het werk doen. Grill de ene kant van de tong rundvlees totdat het mooi bruin en krokant aan de buitenkant, die ongeveer 5 tot 7 minuten duurt. De tong flipover met Tang en grill de andere kant voor de zelfde hoeveelheid tijd, totdat het te bruin en knapperig. Neem de tong uit de grill en laat het rusten voor een paar minuten voor het opdienen.

Gerelateerde Artikelen

Kunt u koken koe tong in een magnetron?

Kunt u koken koe tong in een magnetron?

Tong koe is een mager, betaalbare stuk rundvlees die kunnen worden gekookt in een verscheidenheid van manieren, met inbegrip van de magnetron. Wanneer het wordt gekookt met water en kruiden, draait rundvlees tong boterachtige zacht met een smaak die
How to Cook rundvlees tong

How to Cook rundvlees tong

Voordat u uw eigen tong bij het vooruitzicht van het eten van rundvlees tong uitsteken, overwegen haar gespierde charms. Rundvlees tong is zowel vlees zonder been en veelzijdig. Wanneer Miles en dun gesneden, het vlezig orgaan dient als een tradition
Hoe schil rundvlees tong

Hoe schil rundvlees tong

Een eeuw geleden, toen waren consumenten nog geïndoctrineerd met de traditionele houding dat elk deel van een dier moet worden gebruikt, waren slachtafvallen en specialiteit vlees zeer populair. Hun populariteit en beschikbaarheid geslonken gedurende
Kunt u koken rundvlees Stroganoff vooruit van de tijd?

Kunt u koken rundvlees Stroganoff vooruit van de tijd?

De klassieke Russische schotel, rundvlees stroganoff, werd immens populair in de jaren 1950, maar maakt nog de rondes vandaag op doordeweekse avond diner tafels en zelfs partijen. Rundvlees stroganoff is een snelle, koekepan schotel, vaak nodig een u
Hoe te roken rundvlees tong

Hoe te roken rundvlees tong

Rundvlees is een hoofdbestanddeel van vele Amerikaanse diëten en rundvlees liefhebbers nemen genoegen in het eten bijna ieder deel van de koe. Van de schouder op de flank lijkt dat elk onderdeel van de koe produceert heerlijke, eetbare vlees. Een and
Kunt u koken rundvlees met Pecan hout?

Kunt u koken rundvlees met Pecan hout?

Traditionele langzaam gekookt barbecue is gelijke delen wetenschap en zwarte kunst, relatief eenvoudig te leren, maar vereisen een levensduur van praktijk en observatie van de ware meesterschap. Liefhebbers zullen betogen urenlang over de deugden van
Hoe Barbecue rundvlees Shish Kebab

Hoe Barbecue rundvlees Shish Kebab

Rundvlees shish kebab zou de perfecte aanvulling op uw zomer samenzijn, omdat ze zijn zowel leuk om te grill en leuk om te eten. Een zorgvuldig oog en een beetje voorbereiding zijn allen die het neemt om barbecue heerlijk rundvlees shish kebab.Wat di
Kunt u Barbecue onder een Pergola?

Kunt u Barbecue onder een Pergola?

Pergola patio's zijn een geweldige uitvalsbasis voor outdoor. Een pergola kunt u een gedefinieerde buiten leefruimte maken zonder jezelf met muren beperken of blokkeren van de mening van de hemel. De structuur biedt gematigde schaduw, tenzij de zon d
Kunt u koken rundvlees Teriyaki op een stokje in de Oven?

Kunt u koken rundvlees Teriyaki op een stokje in de Oven?

De Japanners teriyaki uitgevonden, maar Amerikanen snel maakte het hun eigen. Dun gesneden vlees is gemarineerd of geglazuurd met zoet-zure teriyaki saus en snel gekookt op de grill, onder de vleeskuikens of in de oven. Begin met een commerciële teri
Kunt u rundvlees koken nadat Brown is geworden?

Kunt u rundvlees koken nadat Brown is geworden?

Gemalen rundvlees niet smakelijk voor altijd blijven--zelfs niet als u het--bevriezen en als u koken en eten van bedorven vlees, kan het u ziek maken. De beste manier om ervoor te zorgen dat je niet bedorven rundvlees eten immers te goed bewaren en g
Kunt u Marineer & Refreeze rundvlees?

Kunt u Marineer & Refreeze rundvlees?

Marinades mals en de smaak van uw favoriete knippen van rundvlees opvrolijken, maar het duurt enkele uren voor de marinade te doordringen van het vlees. Marineren tevoren en het vlees voor later refreezing geeft u een aanbod van mals rundvlees die is
Hoe Marineer rundvlees Roast te maken trok rundvlees

Hoe Marineer rundvlees Roast te maken trok rundvlees

Één rundvlees-gebraden, uw favoriete marinade en een grote plastic zak zijn al ubehoefte te getrokken rundvlees voor allerlei lekkere gerechten maken. Of je Italiaanse rundvlees met paprika en uien, Aziatische stijl rundvlees voor Koreaanse gerechten
Barbecue saus toe te voegen aan langzaam gekookt maaltijden

Barbecue saus toe te voegen aan langzaam gekookt maaltijden

Slow-cooking is hands-down de beste aanpak voor de behandeling van de moeilijke stukken vlees, zoals varkens en "briskets" aangeduide schouder, en barbecue saus voegt een glinsterende, finishing touch. Omdat de saus meestal een heleboel suiker h
Top ronde Roast inzetbaar voor BBQ-rundvlees broodjes?

Top ronde Roast inzetbaar voor BBQ-rundvlees broodjes?

Top ronde rundvlees komt uit de hind kwart van rundvlees. Het vlees is goedkoper en minder mals dan andere delen. Top ronde langzaam gekookt op een laag vuur is mals en perfect voor het barbecueën. Kook de saus met vlees of toe te voegen aan gekookt