Kunt u Bulgur in melk koken?



In Midden-Oosterse gerechten, bulgur beroemde leent zich voor pilav, maar maakt stateside, vaak voor een gezond ontbijt havermoutpap. Niet alleen kunt u bulgur koken in melk voor een warme en hartige granen, kunt u het sudderen in melk voor een subtiel zoete dessert. Naast zijn aardse aroma is bulgur--gemaakt van geblancheerd tarwe Gries--een hart-gezond voedsel dat veel vezels en vitaminen van de B verpakkingen.

Bulgur voor het ontbijt

  • Voordat u bulgur in melk voor het ontbijt koken, koken met een beetje zout en laat het weken in water's nachts. De volgende ochtend, een gelijke hoeveelheid melk aan het water toevoegen--u kunt tweak de verhouding van water aan de melk, met meer melk maken voor een romiger schotel-- en breng de pot aan de kook. Zodra het kookt, vermindering van de warmte aan de kook en roer vaak. Na vijf of 10 minuten, afhankelijk van hoeveel bulgur die u aan het koken bent, hebt u een romige havermoutpap met een consistentie een beetje dikker dan die van havermout. Dit gerecht smaakt naar een iets meer substantiële versie crème van tarwe, met een hartelijk textuur en meer tarwe aroma.

Meer Bang voor uw Bulgur

  • Gebruik van een medium Nerf bulgur voor ontbijt havermoutpap; fijnmazig bulgur werkt beter voor tabbouleh of kibbe, terwijl grof bulgur goed in soepen, stoofschotels en pilaf werkt. Als u gewone bulgur gekookt in melk een beetje saai vindt, roer in een lepel ongezouten boter, en ahornsiroop of bruine suiker naar smaak als de granen simmers. Evenzo, versterken de voedingswaarde en de smaak met toevoegingen zoals gehakte pecannoten of cashewnoten, gedroogde abrikozen, bosbessen, gedroogde appels en rozijnen. Een grote klodder honing en een besprenkeling van kaneel verhogen ook de smaak van de schotel.

Een romige Dessert

  • Cook bulgur in melk voor een dikke en smaakvol dessert pudding. De bulgur in ondiep water met een vleugje zout in een pan en kook totdat de korrels het water absorberen, voeg dan een paar kopjes melk. Laat de ingrediënten om het op matig vuur gedurende 10 tot 15 minuten sudderen. Voeg gehakte noten, blokjes abrikozen, rozijnen, suiker en honing aan de mix en roer in warme smaakmakers zoals oranje schil, rozenwater en kaneel. Nemen om te bezuinigen op de zoetheid en toevoegen van meer textuur, gekookt wit of garbanzo bonen. De pudding moeten een dikke, romige textuur; Voeg meer melk om het uitdunnen of het koelen in de koelkast, als het moet verdikking. Serveer dit dessert warm of koud.

Bulgur Sans melk

  • Gekookte bulgur is een nietje in salades zoals tabbouleh, welke functies bulgur, komkommers, plum tomatoes, mint en rode uien gekruid met olijfolie, citroensap en knoflook. Bulgur in brood recepten toevoegen aan een stevige textuur of het sudderen in een smakelijke risotto opnemen. Gekookte bulgur toevoegen aan een plantaardige casserole, of laat het langzaam-kok in een soep of stoofpot.

Labels: Voedsel & drank, Brood & Breakfasts

Gerelateerde Artikelen

Rauwe melk koken het pasteuriseren?

Rauwe melk koken het pasteuriseren?

Vers is niet altijd best. Rauwe melk, die komt direct van de koe en is niet gepasteuriseerde, kan bevatten kiemen en bacteriën die ervoor zorgen dat de ziekte, volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration. Pasteurisatie verwijdert sommige van
Kunt u Bulgur zoals havermout eten?

Kunt u Bulgur zoals havermout eten?

In koelere gebieden van het land begint warme granen te lijken op de ontbijt tafels als de herfst ochtend ijzig groeien. Havermout is een van de meest voorkomende keuzes, van havermout of de staal-cut haver begunstigd door de schotten en de Ieren. Ha
Kunt u hertenvlees Medium zeldzame koken?

Kunt u hertenvlees Medium zeldzame koken?

Europa's klassieke culinaire repertoire omvat vele wild gerechten, waarvan sommige zeer groot en complex zijn. Dat is deels omdat hertenvlees was lang gereserveerd voor royalty en adel en deels ter erkenning van de culinaire karakter van het vlees. H
Kunt u gedeeltelijk een kip koken dan klaar bent met koken het Later?

Kunt u gedeeltelijk een kip koken dan klaar bent met koken het Later?

Het begin van het kookproces, is alleen om te stoppen en starten opnieuw op een later tijdstip, een recept voor een ramp als het gaat om kip. Gedeeltelijk gekookte kip is een voedingsbodem voor bacteriën. Zelfs als u het gedeeltelijk gekookt product
Kunt u vervangen door melk room in karamel saus?

Kunt u vervangen door melk room in karamel saus?

Het maken van de karamel vanaf nul is een enorme project voor beginners, maar het is niet bijzonder ingewikkeld, zo lang u een snoepje thermometer en een zware bodem pot. Suiker verhit tot de juiste temperatuur zal onvermijdelijk caramelize, en als u
Kunt u eend op voorhand koken?

Kunt u eend op voorhand koken?

Of u bent vooruit te plannen voor diner of proberen zelfgemaakte pekingeend--die dagen te bereiden kan vergen--u zeker kunt koken eend tevoren. Net als bij elke andere vlees of gevogelte, is behoorlijke voeding afhandeling essentieel om foodborne zie
Welke soorten Fruit kunt u mengen met melk Kefir?

Welke soorten Fruit kunt u mengen met melk Kefir?

Kefir, een gefermenteerde melk te drinken, is ontstaan in Turkije waar het is gebruikt voor eeuwen. Indianen droegen de gefermenteerde melk in lederen zakjes en aten de gestremde yoghurt. Kefir komt in twee vormen: als water kefir, die er uitzien als
Hoe u kunt helpen een hond melk opdrogen

Hoe u kunt helpen een hond melk opdrogen

Verzorging honden gezicht veel van dezelfde problemen als bij zogende vrouwen als het gaat om de melk productie en spenen van hun jongen. Als haar pups gespeend zijn niet goed, geworden van de hond van een moeder borstklieren pijnlijk overvuld. Hoewe
Kunt u geëvaporeerde melk voorbij de vervaldatum?

Kunt u geëvaporeerde melk voorbij de vervaldatum?

Als u in een gebied met frequente grote stormen of stroomuitval woont, een voorraadkast vol conserven goederen en andere duurzaam voedsel kunnen veel doen voor uw gemoedsrust. Zij zullen niet bederven wanneer uw macht gaat uit, en niet veel verzorgin
Wat kunt u met tamarinde Jam koken?

Wat kunt u met tamarinde Jam koken?

Terwijl tamarinde peulen en jam kunnen u ongebruikelijk en moeilijk te vinden, ze uitgebreid gebruikt in de Indische en Midden-Amerikaanse keuken. Gebruik de taart en zoete smaak van tamarinde jam als u zou Zure sinaasappel marmelade of lemon jelly.
Kunt u eten melk die tijdens het koken gestremde?

Kunt u eten melk die tijdens het koken gestremde?

Of je maakt fettuccine Alfredo, een crème soep of zelfs een dessert saus, als de melk stremt, ben je in de problemen. Met slechts een paar uitzonderingen is gestremde melk nooit een gewenste uitkomst. Hoewel het is veilig om te eten, verandert het ne
Kunt u vervangen door gewone haver voor snel koken haver?

Kunt u vervangen door gewone haver voor snel koken haver?

Terwijl uw gebakken goederen lijden zullen als u vervangen door instant haver voor snelle-koken of regelmatige haver, kan men in de andere richting--regelmatige haver werk goed in recepten aangedrongen snel-koken haver vervangen. Als uw snel-koken ha
How to Make gezoete gecondenseerde melk in drie eenvoudige stappen en geen koken vereist

How to Make gezoete gecondenseerde melk in drie eenvoudige stappen en geen koken vereist

Gezoete gecondenseerde melk wordt gebruikt in veel recepten, vooral desserts. Het kan het frustrerend om te beginnen een recept alleen te vinden dat je uit de winkel koopt blikjes gecondenseerde melk. U kunt echter gemakkelijk make gecondenseerde mel
Kunt u genieten van Pork Chops in melk?

Kunt u genieten van Pork Chops in melk?

Niet alleen kunt u met succes Marineer varkensvlees in melk, blijkt dat zuivelproducten eigenlijk superieur in hun vermogen om mals vlees dan veel meer traditionele marinade ingrediënten zijn. Als het idee vreemd lijkt, denk aan het als een stap verw