Meeste origineel geschreven werken mogen niet worden gekopieerd zonder toestemming van de auteur, omdat ze worden beschermd door auteursrecht. Louter ingrediënt lijsten die niet bevatten een creatieve en originele uitleg van het gebruik van de ingrediënten worden echter niet beschermd. Alleen als een recept substantiële, gedetailleerde en originele instructies bevat, dan is deze instructies zijn beschermd door copyright.
Effect van een auteursrecht
Een recept's originele eigenaar profiteert van auteursrechtelijke bescherming, omdat het mogelijk hem maakt te profiteren van zijn gepubliceerde recept zonder dat anderen het stelen. Recept auteurs kunnen winst uit collecties van recepten die ze als kookboeken maken of uit individuele recepten die ze in tijdschriften en kranten of op websites publiceren. Copyright wetgeving consumenten ook door het creëren van een stimulans--de belofte van winst--als u wilt doorgaan met het aanmaken van nieuwe en creatieve recepten. Auteursrechtelijke bescherming is alleen van toepassing op de schriftelijke oorspronkelijke receptuur. Het belet niet een ander gebruik van het recept voor het maken van de schotel beschreven en serveren als zijn eigen schepping zonder het crediteren van de auteur, zolang hij niet als zijn eigen publiceren.
Inbreuk op een auteursrecht
Als een recept is auteursrechtelijk beschermd, kan dat auteursrecht geschonden worden op verschillende manieren. Bijvoorbeeld, wordt het auteursrecht geschonden wanneer iemand publiceert een letterlijke kopie van een auteursrechtelijk beschermde recept zonder toestemming van de eigenaar om dit te doen. Zelfs als u de bron van een recept te identificeren, kan u deze inbreuk op het auteursrecht als u het zonder toestemming van de auteur publiceert. Inbreuk treedt ook op als een persoon alleen kleine en onbelangrijk wijzigingen in een auteursrechtelijk beschermde recept, bijvoorbeeld aanbrengt door het veranderen van een aantal van de oorspronkelijke auteur woorden.
Handhaving van een auteursrecht
Indien van een auteur auteursrechten is geregistreerd bij het US Copyright Office, kan dan ze een rechtszaak tegen een inbreukmaker indienen. Als het auteursrecht niet is geregistreerd en het inbreukmakende materiaal is geplaatst op het Internet, kan kennis van de copyrighteigenaar geven met de Internet-provider en vraag dat de inbreukmakende inhoud worden verwijderd. Het gebruik van de bekende copyright-symbool, een "C" in een cirkel, is niet verplicht te stellen of af te dwingen een copyright, maar als het symbool wordt weergegeven op een auteursrechtelijk beschermd werk inbreukmakers dan kennis van het auteursrecht niet ontkennen.
Octrooieren van een recept
De auteur van een recept kunt zoeken naar middelen buiten copyright wet ter bescherming van zijn recept. Octrooirecht kan beschermen recepten die nieuwe, innovatieve en radicaal verschillend van elk recept eerder gemaakt. De meerderheid van de recepten komen niet in aanmerking voor dergelijke octrooibescherming omdat zij een voor de hand liggende combinatie van ingrediënten zijn of omdat zij deelnemen aan technieken en ingrediënten die zijn gebruikt voor andere recepten. De eigenaar van een recept die gelooft dat het is nieuw en radicaal verschillend van andere recepten, het produceren van een uniek product kunt toepassen om te registreren dat recept met de United States Patent and Trademark Office.