Laat je rode wijn lucht uit vóór het drinken?



De minuten na het ontkurken van een fles wijn kan het verschil maken tussen een goed glas en een slecht akkoord. Bloot van de wijn in de lucht kan verbeteren zijn smaak en aroma. Sommige wijnen profiteren beluchting meer dan anderen, maar een matige hoeveelheid is goed voor bijna elke rode wijn.

Levende wijn

  • Wijnliefhebbers noemen wijn "levend" vanwege de chemische reacties die gedurende de levensduur blijven. Blootstelling aan lucht, bekend als beluchting of "te laten de wijn ademen," versnelt een van deze reacties. Zoals zuurstof in de lucht met de wijn communiceert, verbetert het de complexe smaken. Andere bestanddelen in de wijn zal verdampen bij blootstelling aan lucht, vermindering van de harde tannine karakter. Rode wijn drinken voordat het wordt goed belucht kan leiden tot een tannines mondvol zonder de rijke smaken waarvoor je hoopt.

Hoe te beluchten

  • Hoewel veel mensen hun ademen laten door gewoon verwijderen van de kurk uit de fles wijn, dit is niet de meest effectieve methode. Slechts een kleine hoeveelheid van de oppervlakte van de wijn wordt blootgesteld aan de lucht, als de wijn is links in de fles. Een effectiever alternatief is om de wijn te decanteren of gewoon om het te laten ademen in het glas. Deze methode geeft meer van de wijn aan de zuurstof, versnellen het beluchten proces.

Kijken de klok

  • De lengte van de tijd die een wijn moet ademen kan variëren, maar voor de meeste reds rond een half uur moet voldoende zijn. Het effect moet beginnen te worden merkbaar binnen een paar minuten. De jongere en meer tannines de wijn, des te langer het duurt om te "openen" en laat alle smaken en aroma's.

Overdreven

  • Hoewel een beetje beluchting is verplicht om het karakter van de meeste reds, te veel schadelijk kan zijn. Na een dag of zo, zal de wijn beginnen te ontwikkelen smaken zuur, vinegary of beginnen te ruiken "off". Sommige wijnen is lange beluchting teveel. Oudere rood moeten slechts een paar minuten blootgesteld aan de lucht, maar ze moeten nog steeds worden gedecanteerd om te minimaliseren van het sediment in de wijn.

Gerelateerde Artikelen

Rode wijn vlekken uit tapijt verwijderen

Rode wijn vlekken uit tapijt verwijderen

Snel met die glas rode wijn ontspannen draait om gevoel benadrukt wanneer de wijn hits tapijt. De donkere kleur onderscheidt zich, met name op licht-gekleurde loper, maar met snelle denken en een paar items die je waarschijnlijk al hebt, kunt u verwi
Hoe te verwijderen van rode wijn vlekken uit tapijt met OxiClean

Hoe te verwijderen van rode wijn vlekken uit tapijt met OxiClean

Een rode wijn vlek op tapijt is een angstaanjagend gezicht. De donkere kleur van rode wijn maakt vlekken verwijderen onmogelijk lijken. OxiClean is effectief in het verwijderen van rode wijn vlekken uit tapijt. OxiClean werkt door het vrijgeven van d
Voor-Sure methode om rode wijn vlekken uit een wit Sofa

Voor-Sure methode om rode wijn vlekken uit een wit Sofa

Als een bepaald punt, vrijwel elk diner party host en rode wijn liefhebber heeft om te gaan met de gevreesde wijn lekkage. Of de gewraakte vloeistof uw oma's antieke wit tafellaken of uw witte Bank vlekken, wordt de noodzaak van een beproefde en echt
Hoe te verwijderen van een rode wijn vlek uit een laminaat Countertop

Hoe te verwijderen van een rode wijn vlek uit een laminaat Countertop

Wanneer u rode wijn op uw laminaat countertop morst, veeg het omhoog onmiddellijk om te voorkomen vlekken. Helaas, zelfs wanneer u vangen de lekkage rechts nadat het gebeurt, de rode vloeistof kan achterlaten een vlek, met name op oudere countertops
Hoe krijg ik wijn vlek uit lippen

Hoe krijg ik wijn vlek uit lippen

Soms het drinken van rode wijn kan een vlek achterlaten op je lippen en tanden die lijkt bijna onmogelijk om te verwijderen. Als u van plan bent om rode wijn te drinken, wees bereid om te zorgen voor wijn vlekken die op je lippen verschijnen kunnen.W
Hoe krijg ik rode wijn uit een Microfiber Bank

Hoe krijg ik rode wijn uit een Microfiber Bank

Een fles rode wijn wellicht de perfecte aanvulling op een romantische avond, maar gemorste een glas rode wijn op uw bank zal de stemming snel verpesten. Microfiber banken bestand vlek zijn kan, maar als de rode wijn is niet onmiddellijk verwijderd, h
Rode wijn vlekken verwijderen uit glas bezinktanks

Rode wijn vlekken verwijderen uit glas bezinktanks

Een heerlijk glas wijn karaf verliest zijn charme wanneer gekleurd door de rode wijn houdt. Schone rode wijn vlekken uit uw glas bezinktanks met een paar momenten van inspanning. Gebruik gemeenschappelijke huishoudelijke artikelen met succes om vlekk
Hoe krijg ik rode wijn uit gestoffeerd meubilair

Hoe krijg ik rode wijn uit gestoffeerd meubilair

Als u rode wijn op de Bank of uw favoriete gestoffeerd meubilair morsen, denk je kan dat het stuk is geruïneerd, tenzij u het professioneel gereinigd hebt. U kunt reinigen de lekkage zelf, echter. Of de vlek is vers of gedroogd op de bekleding, zal d
Hoe te verwijderen een droge rode wijn vlek van bekleding

Hoe te verwijderen een droge rode wijn vlek van bekleding

Een gezellige avond van het drinken van rode wijn kan worden geruïneerd, wanneer de wijn op de bekleding van meubels morsen. Afgezien van de wijn wordt verspild, laat de alcohol drank een rode vlek. Rode wijn is bijzonder waarneembaar op licht-hued b
Hoe krijg ik de lucht uit een Volkswagen Kever koeling systeem

Hoe krijg ik de lucht uit een Volkswagen Kever koeling systeem

Af en toe kan een Volkswagen Kever oververhitten. Als dit een gemeenschappelijk optreden is, kan het betekenen dat de auto de koeling systeembehoeften bijgevuld kan worden. U kan niet het koelsysteem echter door enkel gieten in nieuwe koelvloeistof b
De effecten van rode wijn

De effecten van rode wijn

Niet alleen is rode wijn genoten door veel mensen over de hele wereld, maar deze alcoholische drank is ook het doel van veel onderzoek naar de gevolgen zowel positieve als negatieve. Veel van deze studie is geïnspireerd door wat heeft vaak de Franse
U rode wijn voor het opdienen het Chill?

U rode wijn voor het opdienen het Chill?

Niet alle rode wijnen zijn gelijk geschapen, en kamertemperatuur is relatief. Beslissen of om te relaxen een bijzondere rode wijn hangt af van verschillende factoren. Inzicht in deze factoren, en een beetje over rode wijn, kunt u beslissen met vertro
Kan ik nog steeds verlopen rode wijn drinken?

Kan ik nog steeds verlopen rode wijn drinken?

Of u bent net beginnen te genieten van wijn, maar je bent een verwoed verzamelaar, is de kwestie van het al dan niet it's alright verlopen rode wijn drinken een gemeenschappelijk. Gevarieerde levensverwachting van rode wijn oorzaken variëteiten leeft
Hoe lang in de lucht uit een nieuwe matras

Hoe lang in de lucht uit een nieuwe matras

Een nieuwe matras is een belangrijke aankoop, zeker gezien dat je besteden bijna een derde van uw tijd slapen. Hopelijk, uw nieuwe matras biedt u een goede nachtrust en een rug pijn-vrij. Net zoals u voor het kiezen van de perfecte matras zorgde, moe