Als you gonna de tijd nemen om zelfgemaakte hapjes te bereiden, moet u hapjes die houden goed en laatst een lange tijd in de opslag. Dit betekent meestal het vermijden van de voedingsmiddelen die rijk zijn aan vocht dat tot bederf leidt, alsmede levensmiddelen die vlees en zuivel. U kunt bereiden een grote batch snacks in bulk en houd ze in je voorraadkast voor gemakkelijke toegang wanneer verpakking lunches of wanneer honger stakingen.
Noten
Toen gegeten met mate--een paar gram tegelijk--zijn noten een voeding snack die een grote energieboost opgeven kunt wanneer je je traag voelt. U vindt een breed scala aan doorgewinterde noten in het gangpad van de snack in elke supermarkt of maak je eigen als u wilt controleren van de ingrediënten die in uw snacks gaan. Koop uw keuze van rauwe noten, zoals amandelen, walnoten en pistachenoten, voeg uw keuze van smaakmakers, zoals zeezout of een kaneel en suiker mengsel, en gebraden hen. Een vacuüm verzegelde pakket van noten kan duren voor maximaal 2 jaar ongeopend of omhoog tot 18 maanden in een geopende verpakking.
Gedroogd Fruit
Vers fruit heeft een bijzonder lange houdbaarheid, maar als u het vocht uit het fruit verwijdert u toenemen de houdbaarheid met behoud van de meeste van de nutritionele voordelen. Een van de eenvoudigste manieren om het drogen van fruit is met een dehydrator. Dehydrators hebben verschillende stapelbare racks waarmee luchtcirculatie; ze verdelen de laag vuur langzaam trekken uit het vocht. U kunt de laagste instelling van uw oven te dehydrateren groenten thuis. Terwijl met behulp van vers fruit is altijd het beste voor het drogen, kunt u om te besparen op de voorbereidingstijd gedraineerde ingeblikte groenten.
Muesli
Bereiken voor een handvol muesli wanneer u op zoek bent naar een snelle snack tot u tij over tussen de maaltijden. Muesli kan een willekeurig aantal gezonde ingrediënten u opvullen en houden u tevreden bevatten. Havermout zijn een nietje ingrediënt in muesli, maar u kunt uw muesli mix met een willekeurig aantal ingrediënten, zoals flaxseeds, chia zaden, noten gehakte en gehakt, gedroogde vruchten, gezoet met honing. Als u liever muesli in handige bar vorm, met extra honing of agave-nectar binden de ingrediënten en druk op hen op een platte pan te bakken. Muesli kan houden voor enkele maanden in een luchtdichte container, en heeft een nog langere houdbaarheidsperiode indien vacuüm verzegelde.
Crackers
Crackers kunnen gewoon worden gegeten als snack op hun eigen of als onderdeel van een snack samen met meer bederfelijke voedingsmiddelen zoals kaas en dip. Gezonde artisan crackers kunnen snel verhogen uw supermarkt factuur, dus meng uw eigen ingrediënten en bak crackers thuis. Een fundamentele cracker recept vraagt om meel, water, zout en bakpoeder te verhogen hen iets. U kunt het seizoen van de crackers met bijna alles, zoals olijfolie, Parmezaanse kaas, rozemarijn, knoflook, zeezout of zwarte peper. U kunt als alternatief, pita brood kopen, snij ze in chip of cracker vormen, seizoen naar smaak en bak tot gouden en knapperig. Uw zelfgemaakte crackers of chips kunnen worden opgeslagen voor een maand of meer in luchtdichte containers, afhankelijk van de ingrediënten toegevoegd.