De Gulf Coast Mississippi verdient zijn reputatie voor groter-dan-leven evenementen zoals orkanen en olievervuiling, maar altijd blijkt sterker dan ooit met een diep ingebakken culturele identiteit die de regio's zeevruchten bounty omvat. De gevierde langoesten krijgt een jaarlijkse muziekfestival in zijn eer elk voorjaar, tekening duizenden die-hard schaaldieren toegewijden die genieten van gekookte langoesten tijdens het dansen van de dagen en nachten weg naar live muziek optredens door lokale en wereldberoemde artiesten.
Weten waar te gaan
De kustlijn van Mississippi omvat de Golf van Mexico uit de lijn van de staat Alabama naar de grens van Louisiana, met de status van de stad van Biloxi uit voor haar ruime stranden en grand casino's. Het is ook thuisbasis van de Mississippi kust Coliseum, sponsort het jaarlijkse langoesten Music Festival. Het evenement vindt plaats in twee fasen op opeenvolgende 4 dagen durende weekend in April. Met een gemiddelde van meer dan 55.000 bezoekers elk jaar, evenement coördinatoren aanbevelen aankoop vooraf tickets en vroeg aankomen voor parkeren en concert zitplaatsen.
Langoesten Low-Down
Hoewel de muziek is een belangrijk onderdeel van het festival, concurreert de langoesten zelf voor boven facturering met toegewijde fans van beide. Een langoesten cook-off is een serieuze zaak, voor de concurrerende chefs alsook wat betreft de culinaire fijnproevers van deze regionale lekkernij. Meestal geserveerd met maïs en aardappelen, is de pittige langoesten kook plofte op dampende kookplaten en overhandigd aan de hongerige begunstigers die spanning van de rechter en people's choice awards van. Gedurende elk festival dag serveren leveranciers Cajun langoesten wraps, oyster po'boys, moeras taarten en Garnaal Creools. Wees niet verrast om te vinden een beetje gator en langoesten verborgen in uw hartige bayou cheesecake.
Zydeco en meer
Biloxi is minder dan 100 mijl uit de Braziliaanse lijn van Louisiana in de buurt van New Orleans, waardoor het een sure-fire realiteit die Creools, Cajun en zydeco muziek danst zijn weg vrolijk naar de langoest-festival in het voorjaar. Gooi in sommige rock, blues en country, en je krijgt het beeld: een zuidelijke hoedown met sommige bayou gehannes en voet stampen goede tijden. Kijk voor lokale artiesten, alsmede gerenommeerde sterren zoals Charlie Daniels en Montgomery Gentry. Het jaarlijkse evenement van de "Zoek voor een Superstar" hoogtepunten aspirant regionale entertainers die voor geld en roem concurreren.
Vergeet niet de Kiddies
Gezinnen zijn meer dan welkom bij de langoesten Music Festival, met een speciale sectie gewijd aan de allerkleinsten. Midway North American stelt winkel jaarlijks met een ouderwetse carnaval sfeer met schommel ritten, Ferris wielen, spinnen tops, nostalgische arcade spelletjes en prijzen. Themed rijdt en games zoals lollipop schommels en wacky wormen tegemoet te aan de jongste festival-goers komen. Armbandjes bieden onbeperkte attracties en entertainment tijdens bepaalde uren van het festival.