Brazilië, bekend om zijn warme weer en heerlijke gerechten, produceert ook een breed scala aan groenten en fruit. De beschikbaarheid van deze ingrediënten varieert tussen verschillende regio's van het land. Hun hoge gehalte aan nutriënten laten uitstekende toevoegingen aan elke maaltijd, of als snacks allemaal vanzelf.
Acai Fruit
Het SAP van de Acai bessen, gevonden bij veel sap- en smoothie bar, bevat royale hoeveelheden omega 6 en omega 9 vetzuren, evenals een scala aan vitaminen, mineralen en antioxidanten. Acai bessen zijn over de grootte van kersen en beschikken over een diepe paarse kleur. Vanwege hun herstellende eigenschappen maken Acai bessen heerlijk na opleiding en oefening eten. Maar pas op, als dat paarse SAP morsen van vloeistoffen, het gemakkelijk kan vlek uw favoriete shirt.
Jaca Fruit
De vrucht van Jaca, ook bekend als de Jack fruit, groter is dan de gemiddelde watermeloen en ernstige hoofd trauma kan veroorzaken als het op iemands hoofd viel. Deze vrucht groeit uit de stammen van bomen in Brazilië, de boom als rijp eraf. Het eetbare gedeelte van de vrucht beschikt over een vlezige, naturel pulp.
Chuchu plantaardige
Deze plantaardige originele kwam aan Brazilië uit de Franse Antillen. De term "chuchu" verdubbelt als een term van endearment in Brazilië. Deze plantaardige peervormige groeit op een wijnstok en beschikt over een groene kleur en fuzzy buitenkant. Chuchu groenten groeien overal in Brazilië, maar als u wenst te kopen in de VS, bezoek de buitenlandse plantaardige sectie van uw lokale supermarkt.
Cassave plantaardige
De cassave is een zeer hoge vaste plant, soms tot een hoogte van vijftien voeten of meer. We consumeren vaak in tapioca pudding zelfs zonder het te beseffen. Alleen de Casava van wortels en bladeren zijn eetbaar. De voedingswaarde is vergelijkbaar met een aardappel, hoewel cassave meer kalium en tweemaal de vezel bevat.
