Een mooie fles rode wijn hoeft niet te breken van de bank; "goedkope" betekent niet noodzakelijkerwijs "goedkoop". Rode wijn kan worden dronk op eigen of gekoppelde met voedsel, die vaak verandert en verbetert de smaak van zowel het eten en de wijn. Rode wijnen bevatten tannines, een samentrekkend verbinding gevonden in druiven en andere planten. Looizuur (tannine) zijn wat Maak je "plooien" wanneer sommige rode wijnen drinken, en ze zijn ook wat sommige wetenschappers denken hart-gezond opleveren; in combinatie met lage restsuiker niveaus, zijn tannines wat maakt een wijn "dry." Wijn ratings variëren tussen tijdschriften en recensenten. Wijn toeschouwer maakt gebruik van een schaal van 100 punten, die u kunt vinden in de sectie Resources waarin wijnen gewaardeerd 80-84 "goed zijn; een solide gemaakt wijn"en die scoorde 85-89 € worden beschouwd als"zeer goed; een wijn met bijzondere kwaliteiten."
Pepperwood Grove Cabernet Sauvignon Central Valley 2009
Deze Pepperwood Grove Cabernet Sauvignon kreeg een respectabele score van 84, en zijn 7 dollar prijskaartje maakt het een waar koopje. Wijn toeschouwer beschrijft het als "licht en vooruit" met vanille en cherry smaken. Lichter rood zijn meestal makkelijk te drinken op hun eigen, zonder voedsel. Cabernet Sauvignon paren goed met rood vlees of zelfs chocolade. Cabernet Sauvignon bevat tannines die zet ze in de droge categorie van wijn.
J.M. Da Fonseca Periquita rode 2007
Een andere goede waarde, deze fles van J.M. Da Fonseca komt in op $9. Good Housekeeping beveelt de "lichte kruidigheid" van de Periquita voor de Thanksgiving diner tabel omdat het paren goed met traditionele gerechten van de Dankzegging, uit de Turkije de cranberry gelei. Periquita is een druif die wijnen met zeer sterke tannines creëren van een "puckery" droge wijn maakt.
La Calonica Sangiovese Cortona Calcinaio 2009
De Sangiovese-druif die afkomstig zijn van Italië en wordt meestal geassocieerd met Chianti. Deze rassen La Calonica kreeg een 87 door Wine Spectator; factor in het prijskaartje van $11 en deze fles is een koopje. De La Colonica is een echte voorbeeld van een Sangiovese: middellange in lichaam met hoge zuurgraad en tentoonstellen van fruit smaak.
Columbia Crest twee wijnstokken Merlot, Washington
Deze mix van Merlot-Syrah is een product van de Columbia Crest "Twee wijnstokken" lijn van wijnen. Gewaardeerd op een "beste wijn onder $12" door Good Housekeeping, omschreven het tijdschrift Columbia Crest twee wijnstokken Merlot als "smooth" en "fruitig". In zowel de Amerikaanse als de Franse eiken vaten gerijpte, merkt de Columbia Crest proeverij aanbevelen koppeling van deze wijn met rijkere voedingsmiddelen zoals hamburgers of macaroni en kaas. Een kleine glansmachine wijnen dan Cabernet Sauvignon, Merlot vertoont nog steeds de tannines die maken rode droog.
Maison Badet Clemens Corbières Château Lamy 2008
Niet uit de weg de Franse wijn sectie bij uw lokale wijn shop; u vindt flessen voor onder $15. Deze 2008 aanbod van Maison Badet Clement winery kreeg een 87 beoordeling door Wine Spectator waardoor de investering van $11 een goedkope risico. Net als andere droge, rode wijnen die tannines bevatten, deze wijn kan worden gekoppeld aan rood vlees of gegrilde groenten. Wijn toeschouwer beschrijft deze fles als "medium bodied" met smaken van "BES en rode pruim."
