Het is moeilijk om een lijst van de meest mesten voedingsmiddelen omdat veel voedingsmiddelen die zijn niet mesten geworden dat manier door de manier waarop u hen voorbereiden. Er zijn echter enkele algemene richtlijnen om te onthouden wanneer kopen of bestellen van voeding. Er zijn bepaalde soorten voedsel die niet lijken te worden vetgemest, maar zijn eigenlijk vol met vet en calorieën. En er zijn een aantal voedingsmiddelen die hoog in calorieën, maar vol met "goede vet" die cholesterol vermindert. Zich bewust zijn van het stiekeme mesten voedsel bij het kiezen van wat je eet, en u zult uw vet inname drastisch verminderen.
Hoewel de avocado een vrucht is, is het hoog in calorieën en vet; Er zijn 276 calorieën en 27.6 gram vet in een middelgrote avocado. De avocado bevat echter niet de schadelijke verzadigde vetten die andere mesten voedingsmiddelen bevatten. In plaats daarvan is de avocado vol van monosaturated vet, ook wel genoemd de "goede vet," welke helpt te cholesterol verminderen. Andere voedingsmiddelen op de goede vet lijst zijn noten en olijfolie.
Het is algemeen bekend dat groenten gezond voedsel zijn. Echter, sommige groenten zijn niet altijd de gezondste keuze als ze bereid zijn op een ongezonde manier. Diepe gebakken groenten, groenten bereid in boter en zout of groenten bereid met ongezonde toppings zijn vaak gevuld met verborgen vet en calorieën. Bijvoorbeeld, bevat van Boston markt gestoomde broccoli met hollandaise saus 90 calorieën en 6 gram vet, ten opzichte van hun gewone gestoomde broccoli, waarin 30 calorieën en 0 gram vet. Kies uw groenten zorgvuldig, omdat de extra vet en calorieën optellen.
Mayonaise is een stiekeme vet dat veel mensen zelfs niet overwegen bij het kiezen van hun maaltijden. Echter, op mayonaise slathering kunt toevoegen aan de hoeveelheid vet in uw dieet aanzienlijk. Mayonaise is gemaakt volledig van olie en eiwit, en bevat een verrassend aantal gram vet. Bijvoorbeeld, voegt de mayonaise op de Whopper boterham bij Burger King een extra 27 gram vet en 150 calorieën.
Fried voedingsmiddelen zijn uiterst mesten omdat ze zijn diep gebakken in plantaardige olie, een van de meest mesten stoffen die er is. Gebakken voedsel zoals Franse frietjes, uienringen, gebakken courgette en aardappels, chips een heleboel extra vet toevoegen aan uw dieet. Bijvoorbeeld, is een gemeenschappelijke zijde bij McDonald's een kleine orde van Franse frietjes, die een redelijke keuze lijkt; echter, dit item toegevoegd een extra 11 gram vet en 230 calorieën op uw maaltijd.
Hoewel soep een voedzame keuze lijkt misschien want het is een lichte maaltijd, die vaak gevuld met groenten, toevoegen crème op basis soepen een grote hoeveelheid vet dat u niet bewust van wellicht. Bouillon-op basis soepen zijn duidelijk, veel lager in vet en een gezondere keuze. Bijvoorbeeld, bevat een 12-ounce portie Panera brood van broccoli en cheddar soep 290 calorieën en 16 gram vet, versus de Panera brood kip noodlesoep, waarin 110 calorieën en 4 gram vet.