Hoewel de meeste chocolade van weinig nut is als je het niet kan eten, zijn er momenten waarop nep chocolade handig is. Voor toepassingen zoals bioscoop props of winkel etalages, een niet-eetbare chocolade kan er goed uitzien genoeg te eten zonder ooit bloeiende, breken, krijgen snitched of smelten. Gebruik van echte cacao en gemakkelijk-aan-vondst ambachtelijke levert om het maken van een authentiek uitziende chocolade met een plasticy textuur in een willekeurige vorm die u wilt.
Wat die u nodig hebt
- Cacao poeder
- Keramische of glazen kom
- Smakeloos craft lijm
- Tandenstoker of bamboe Spies
- Candy mallen
- Ambachtelijke vernis
Meet de cacao poeder in een glas of een keramische kom (best om te voorkomen dat permanente steken). Schud de kom een beetje te spreiden van het poeder.
Giet een beetje smakeloos craft lijm in het midden van het cacaopoeder. Roer de lijm in het poeder met een tandenstoker of bamboe Spies. Blijven roeren en het toevoegen van de lijm totdat u een deegachtig Brok dat sticks naar zichzelf in een bal en alle van de cacaopoeder is geabsorbeerd (dit zal ongeveer gelijke delen lijm en cacao).
Jas van uw handen met poeder van de cacao en pak de bal van het deeg. Kneed het deeg; het zal beginnen te krijgen plakkerig opnieuw, zoals u kneed het poeder op de buitenkant van de bal naar binnen. Voeg meer cacao toe aan uw handen wanneer dit gebeurt. Blijven de ingrediënten samen kneden totdat je een deeg dat niet vasthouden aan je vingers hebt, maar is nog steeds elastisch en die u kunt werken met als klei.
Trek brokken van de cacao deeg en druk op hen in de chocolade mallen. Vul elke schimmel aan de rand, dan zet hem ondersteboven en buig de mal om los van de chocolade. De vorm zal houden. Maak zo veel chocolade als u nodig hebt.
Laat die de nep chocolade gedurende ongeveer 12 uur drogen; zes uur doe, dan hen over aan de onderkant droog voor de andere zes laat wegknippen.
Jas van de chocolade met een laagje vernis van de ambachtelijke, indien gewenst, om hen een glanzende look (zoals wat je met waxier chocolade, zoals Italiaanse chocolade zien zou).
- Als u geven uw chocolade sommige nep slagroom wilt, maken een soortgelijke deeg met behulp van maïszetmeel in plaats van cacao, plus een beetje voedsel kleuren, als je wilt. Gebruik dit deeg aan het beeldhouwen van de kers-ontwerpen.
- Gebruik voor een donkere chocolade, een Nederlandse cacao poeder. Voor lichtere melkchocolade, Meng een beetje maizena in de cacao voordat u begint.