Melk Vs. de amandel-rijstmelk



Met zo veel plantaardige melk alternatieven om uit te kiezen, kan je je afvragen wat de beste keuze maakt. Rijstmelk en amandelmelk zijn twee soorten melk alternatieven die kunt u overwegen, en één kan worden vervangen voor een andere as voor drinken en zelfs koken, afhankelijk van wat u aan het maken bent. De twee dranken hebben veel overeenkomsten, maar de verschillen te kennen kan u helpen beslissen als een of beide een goede pasvorm voor u maken.

Voedingsprofiel vergelijken

  • Als het gaat om calorieën en koolhydraten, hebben rijst en amandel melk significante verschillen. Een 8-ounce portie originele rijstmelk bevat 120 calorieën en 23 gram koolhydraten, terwijl het dezelfde serveren van oorspronkelijke amandelmelk 60 calorieën en 8 gram koolhydraten bevat. De rijstmelk heeft twee keer zoveel calorieën en drie keer de hoeveelheid koolhydraten als amandelmelk.

    Hun vet en eiwit inhoud zijn echter hetzelfde, met 2,5 gram totale vetgehalte en 1 gram eiwit per 8-ounce portie. Noch alternatief voor melk is een goede bron van eiwitten, vooral in vergelijking met koemelk, die 8 gram eiwit in een 8-ounce portie heeft. Hoewel de meeste Amerikanen niet tekort aan eiwit, volgens de Centers for Disease Control and Prevention, als je niet elk eiwit uit uw plant-melk krijgt, is het belangrijk om op te nemen van andere gezonde bronnen zoals pluimvee, vis, bonen, noten en zaden.

Kijkje op micronutriënten

  • Als u wilt meer sterk gelijken op koemelk, zijn zowel rijst en amandel melk verrijkt met calcium, vitamine A en vitamine D. Zelfs kan u kundig voor vondst sommige merken van rijstmelk verrijkt met vitamine B-12. De hoeveelheid van elk nutriënt aangetroffen in beide melk kan variëren afhankelijk van de fabrikant. Calcium is in het algemeen ten minste 30% van de dagwaarde, vitamine A, ongeveer 10 procent van de dagelijkse waarde en vitamine D ongeveer 25% van de dagwaarde.

    Echter wat maakt amandelmelk onderscheiden van rijstmelk is dat het een natuurlijke bron van vitamine E, met ongeveer 50 procent voor de DV in een portie 1-cup. Als een antioxidant beschermt vitamine E cellen tegen schade door vrije radicalen, die een rol spelen kan in het helpen voorkomen van bepaalde vormen van kanker en hart-en vaatziekten.

Ene of de andere

  • Als u op zoek bent om te vervangen van koemelk met rijst- of amandelmelk vanwege een allergie of intolerantie, ofwel melk past bij de factuur. Voor items van calorieën en koolhydraten is de amandelmelk een betere keuze.

    Terwijl zowel amandel en rijst melk bevatten een kleine hoeveelheid vet, is het alle gezonde onverzadigde vetten. En, in tegenstelling tot bepaalde soorten melk, zoals magere of volle melk, zowel rijst en amandelmelk vrij van verzadigd vet en cholesterol.

    Smaak kan daarnaast ook een rol spelen bij keuze van de melk. Als u op zoek bent naar een mild-op smaak gebrachte melk, kan rijstmelk werken voor jou. Amandelmelk heeft een nootachtige smaak. Bijvoorbeeld, als je het maken van een crème soep rijstmelk kan werken beter, terwijl amandelmelk een mooie smaak aan een smoothie toevoegen kan.

Dingen om te overwegen

  • Terwijl zowel rijst en amandelmelk goede substituten voor koemelk maken, bevatten zij toegevoegde ingrediënten die je niet zou in koemelk vinden. Carageenan, bijvoorbeeld, is een verdikkingsmiddel toegevoegd aan sommige plantaardige melk die mogelijk kankerverwekkend. Noch melk moet ooit worden gebruikt als een zuigelingenvoeding.

Gerelateerde Artikelen

Vervangers voor melk in Quiche

Vervangers voor melk in Quiche

Quiche te maken mag een probleem als je zuivel intolerant of u geen melk in huis. Maar u hoeft niet te leven zonder quiche alleen omdat melk uit het menu. Veel vloeistoffen kun je de plaats van de melk in een klassieke quiche recept, met minimale ver
Hoe maak je je eigen rijstmelk

Hoe maak je je eigen rijstmelk

Enkele niet-zuivel melk werken als zowel een drank en koken ingrediënt evenals rijstmelk, en geen zijn zo goedkoop om te maken. In tegenstelling tot de moer melk en soja hoeft rijstmelk niet veel eiwit of vet, dus het is minder van een identificeerba
Hoe krijg ik gratis supermarkt melk Coupons

Hoe krijg ik gratis supermarkt melk Coupons

Gratis supermarkt melk coupons zijn beschikbaar in verschillende locaties: online, in folders en rechtstreeks uit winkels en fabrikanten. Altijd uw coupons met u wanneer u iets koopt, zelfs als ze zijn uitgegeven door een winkel dan die waarin u van
How to Get dikker dijen en benen

How to Get dikker dijen en benen

U zwak, spichtig benen hebben, en ze zijn een gebied van uw lichaam die u zou willen veranderen. Wilt u dikke benen--sterk met mager spierweefsel en weinig vetweefsel. Maar het duurt een heleboel harde werk er te komen, vooral als u niet hebt een lic
Het aanpassen van de smaak van zelfgemaakte yoghurt

Het aanpassen van de smaak van zelfgemaakte yoghurt

Geld besparen terwijl het geven van jezelf maximale smaak flexibiliteit door het maken van uw eigen yoghurt. Zelfgemaakte yoghurt is aanzienlijk goedkoper dan het kopen van commerciële yoghurt en het proces is verrassend eenvoudig. Naast het feit dat
Hoe maak je veganistisch aardappelpuree

Hoe maak je veganistisch aardappelpuree

Meest geprakte aardappel recepten beschikken beslist niet-vegan ingrediënten, met inbegrip van boter, melk, slagroom, zure room en soms kaas. Veganisten shun alle levensmiddelen afkomstig van dieren, zodat deze zwenkt van zuivelproducten traditionele
Hoe om uw eigen M & M's karakter te maken

Hoe om uw eigen M & M's karakter te maken

M & M's zijn snoep beklede chocolade wiens advertenties promoot hen als een traktatie die "smelt in je mond, niet in de hand." Ze komen in allerlei soorten, zoals de gewone melk chocolade, pinda, amandel, donkere chocolade, donkere chocolade
Ganache Plaatsvervanger

Ganache Plaatsvervanger

Het woord ganache betekent "kussen" in het Frans, notities Auteur Harold McGee in zijn boek "Over eten en koken." Een ganache heeft een zachte textuur en kan bijna smelten in de mond. Het mengsel is een combinatie van een soort chocola
De beste Home Pedicure Soaks

De beste Home Pedicure Soaks

Het idee van een pedicure is te verfraaien en te zorgen voor de voeten. Het is een proces waarin het inweken van de voeten, scrubben de dode huid, dan trimmen en teennagels schilderen. Pedicures helpen voorkomen dat de nagel ziekten en aandoeningen.
Schoon eten boodschappenlijst

Schoon eten boodschappenlijst

Het aanbreken van een clean-eating levensstijl kan worden ontmoedigend, wanneer de schappen van de supermarkt zijn steeds bekleed met dozen en tassen van bewerkte voedingsmiddelen. Weten wat u wel en niet mag eten en jezelf te bewapenen met een boods
Ik moet een lijst van Lactose-vrij voedsel

Ik moet een lijst van Lactose-vrij voedsel

Lactose is een soort suiker gevonden in melk en voedsel bereid met melk. Lactose-intolerant individuen zijn niet in staat om te verteren lactose als gevolg van een gebrek aan het enzym lactase in de dunne darm. Terwijl lactose-intolerantie niet een e
Hoe te zoeten van koffie zonder suiker

Hoe te zoeten van koffie zonder suiker

Switch omhoog uw favoriete kopje koffie door te denken buiten de doos, suiker te vervangen door een alternatieve zoetstof die past bij uw smaakpapillen, terwijl op hetzelfde moment voldoet aan uw zoete tand. Uit de bladeren van de plant om nectar te
Een lijst van niet-Dairy Foods

Een lijst van niet-Dairy Foods

Hebt u een zuivel allergie of intolerantie, is zoeken naar niet-zuivel levensmiddelen de sleutel tot het vermijden van ongemakkelijk of zelfs gevaarlijke bijwerkingen. Sommige voedingsmiddelen zijn meer natuurlijk zuivel-vrij dan andere; bijvoorbeeld
Vegetarisch dieet voor nierziekte

Vegetarisch dieet voor nierziekte

Mensen met een chronische nierziekte die krijgen hun eiwitten voornamelijk uit vegetarische bronnen in plaats van vlees wellicht handiger om het juiste fosfor evenwicht terwijl het verbruiken van de zelfde hoeveelheid fosfor, volgens een studie gepub