Is het een belediging voor iemand de aankoopbon van een glas wijn in de verkeerde soort glas wijn? Waarschijnlijk niet, maar sommige mensen kunnen overwegen het een slechte dienst aan de wijn om te serveren in een ongepaste glas. Als wijn voor de beste smaak ervaring, moeten wijnglazen worden gekozen op basis van de wijn die wordt geserveerd.
Betekenis
Er zijn duidelijke verschillen en precieze redenen waarom sommige wijnglazen moeten worden gebruikt voor bepaalde soorten wijn. Bepaalde grootte en vormen verbeteren van aroma's, de stroom van de wijn naar bepaalde delen van de tong en houden mousserende wijnen uit gaan plat. Geblazen glas of dunne kristallen worden beschouwd als meer gratis aan de wijn-drinken ervaring dan zwaarder glas, hoewel sommige mensen als glas of geslepen kristal voor de refractieve kwaliteiten observeren van de wijn. Getint, gekleurde of versierde glazen storen genot van de kleur en helderheid van de wijn worden geserveerd.
Functies
Wijnglazen zijn samengesteld uit een kom, een stuurpen en een voet. Er zijn ook de Tuimelschakelaars van de stemless beschikbaar, maar ze lijken te zijn dat minder gewenst door meest fanatieke wijndrinkers. De opening van de kom mag niet breder zijn dan de kom van het glas. De stam van het glas is het deel van het glas dat plaatsvinden moet, zoals het houdt de temperatuur van de wijn uit door lichaamswarmte uit de hand worden gewijzigd. Een glas wijn met de stam houden ook weerhoudt het glas wordt gekenmerkt door vingerafdrukken, die met de weergave van de kleur en helderheid interfereren zou. De voet van het glas maakt het mogelijk om het glas zitten.
Typen
Er zijn drie veel gebruikte soorten wijnglazen geclassificeerd als Roemer: rode wijnglazen, witte wijnglazen en champagne flutes. Minder voorkomende zijn glazen sherry en wijn-proeverij bril die speciaal voor dat doel.
Rode wijnglazen neiging om bredere kommen te staan van de wijn om te ademen. Rode wijnglazen kunnen worden ingedeeld in Bourgondië en Bordeaux stijlen. Deze zijn iets verschillend en zijn ontworpen voor verschillende soorten rode wijnen.
Witte wijnglazen zijn over het algemeen kleiner met rechte of tulip-vormige zijden. Ze hebben een smallere kom en een smallere opening. Hun grootte staat gekoeld witte wijn te koud blijven langer omdat ze een kleinere oppervlakte voor lucht en touch hebben aan hen warm.
Champagne fluiten hebben lange stengels en lange, smalle kommen te bevatten van de koolzuurhoudende sprankelende belletjes terwijl je het drinkt. De lange stengel is om te houden van de warmte van je handen uit de buurt van de gekoelde wijn.
Sherry glazen worden beschouwd als drinkware en worden gebruikt om te dienen verschillende alcoholische dranken, zoals port, sherry en likeuren. Ze hebben over het algemeen een smal, spits toelopende kom.
Glazen wijn-proeverij zijn speciaal ontworpen voor wijnproeven, hebben langgerekte kommen en stengels en deel uitmaken van een ontworpen reeksen in bepaalde papierformaten.
Voordelen
Het voordeel van het gebruik van de juiste wijnglas voor een bepaald soort wijn is dat de smaak, boeket en wijn-drinken totaalervaring de best mogelijke voor de wijn geserveerd zullen. Echte wijnkenners besteden aandacht aan aroma's, fruitigheid, tannine, kleur en helderheid. Al deze worden versterkt door in het glas dat is de beste keuze voor de wijn worden geserveerd.
Overwegingen
Als je gaat om te dienen van verschillende soorten wijn en zijn niet in staat om te investeren in alle van de verschillende soorten glazen, suggereren deskundigen dat de beste keuze om te gebruiken voor redelijke resultaten zou de smalle tulip-vormige glazen. Terwijl het niet geven van de optimale resultaten, moet de resultaten nog steeds zowel aangenaam als aanvaardbaar.
