Koffie is één van de wijdst verbruikte dranken wereldwijd. Van gepoederde instant koffie tot grande vetvrije lattes variëren koffie stijlen en voorkeuren sterk. Twee grote schaal geteeld koffieboon planten, Arabica en Robusta, make-up de meeste van de commercieel geteeld koffie in de wereld. De groeiende eisen voor elk type plant zijn verschillend, hoewel beide planten produceren geen bonen die je voor ten minste drie groeiseizoenen oogsten kan.
Arabica
De Arabica koffie plant ontstaan in Ethiopië, volgens de website zowat koffie. De bonen vereisen een traag groeiproces dat een geconcentreerde smaak en is de plant gedijt het beste op hoogtes van 3000 tot 6.500 voeten. Elke plant oplevert tussen 1 en 1 1/2 lbs. van groene koffiebonen elk jaar.
Arabica klimaat
Volgens onderzoek van de koffie is het beste klimaat voor de teelt van planten van de Arabica subtropisch met hoge hoogten waar regenachtig en droge seizoenen goed gedefinieerd zijn. Wanneer deze voorwaarden wordt voldaan, zoals in landen zoals Mexico, Jamaica en Zimbabwe, is er een rijping seizoen (in het koudste deel van de val) en één groeiseizoen. De voortdurende regenval produceert in equatoriale gebieden zoals Kenia, Ethiopië en Columbia, twee koffie-oogst seizoenen in één jaar.
Robusta
Ongeveer 2 procent cafeïne, de Robusta koffie plant heeft een hoger rendement dan de Arabica en wordt gebruikt voor lagere rang koffie. De Robustaplant afkomstig is uit Congo en de plant groeit op lagere hoogtes (zeeniveau tot ongeveer 3.000 voet asl). Volgens eerlijke koffie, Robusta bonen zijn gemakkelijker te boerderij goedkoper om te groeien dan Arabica en zijn voornamelijk in massa geproduceerde grond koffie in de detailhandel.
Robusta klimaat
Robusta planten aankan warmere klimaten dan de Arabica en ze zijn minder gevoelig voor ziekte. Allermeest naar de wereld van koffie wordt geteeld in een band rond de evenaar van 25 graden noorderbreedte tot 25 graden ten zuiden van de evenaar. Robusta planten worden geteeld in de regio die het dichtst bij de evenaar vanwege hun warme klimaat tolerantie en de mogelijkheid om te groeien op lagere hoogten dan Arabicabonen.
Overwegingen
Volgens Black als middernacht is Haspengouwse, goed zuig de bodem gunstig voor beide soorten koffie planten. Hoge luchtvochtigheid en ten minste 6 duim regen per maand zijn wenselijk voorwaarden voor het kweken van planten van de koffieboon. Diffuus licht, en lichte wind zijn ook nuttig om de koffie planten die bonen produceren.
