Ondanks hun grote omvang, zijn koelkasten geworden zo alledaags dat ze gemakkelijk onzichtbaar geworden. Terwijl onderhoudsvrij voor het grootste deel, sommige dingen zoals temperatuur instelling hebben aandacht nodig. Voor het veiligste voedsel, moet uw koelkast blijven tussen 32 en 40 graden Fahrenheit. Volgens Home voedselveiligheid, één van de drie consumenten onjuist acht de koelkast wijzerplaat nauwkeurig.
Iedereen moet een koelkast thermometer om temperatuur te bewaken. Het kopen van de beste kwaliteit thermometer die je kunt veroorloven. Controleer de temperatuur van uw koelkast, plaatst u een glas water in het midden van de koelkast en de thermometer erin. Wacht 8 uur voor het controleren van de temperatuur. Als het niet in het veilige bereik lezen, past u de temperatuurregelaar en meet opnieuw. Wanneer de koelkast wordt uitgevoerd bij een bevredigende temperatuur, verwijder het glas water, zet de thermometer in het midden van de koelkast en controleer van tijd tot tijd.
Voedsel bewaard tussen 40 graden en 140 graden Fahrenheit voor langer dan twee uur moet als riskant worden beschouwd. Bacteriën die voedselvergiftiging veroorzaken vermenigvuldigen gemakkelijk in dit bereik. Koeling op de juiste temperatuur zal niet doden bacteriën, maar zal de groei aanzienlijk vertragen. Zelfs voedsel dat wordt gehouden in het veilige bereik in een koelkast heeft een houdbaarheid van drie tot vier dagen.
Een schone koelkast zal efficiënter werken. Ten minste eenmaal per maand, verwijder de inhoud en verlopen of ongeldige items weggooien. Lucht zal gemakkelijker verplaatsen in een overzichtelijke koelkast, houden de temperatuur zelfs hele. Gebruik milde zeep of baking soda en water te reinigen van de binnenkant, deur voering en pakkingen. Vacuüm de condensor spoelen voor efficiënte werking.
Tijdens een stroomstoring, kan een koelkast warmer dan de aanbevolen temperatuur krijgen. Als u de deur niet open, voedsel veilig te houden voor ongeveer vier uur. Voor langere stroomuitval, verwijderen van voedsel en plaats deze in een koeler met ijs. Wanneer de macht weerom voort komt, Controleer de thermometer in de koelkast om te zien als het boven de 40 graden Fahrenheit. Zo ja, gooi het voedsel.
