"Briskets" aangeduide is een grote knippen van rundvlees die is gekookt laag en langzaam te breken zijn taai bindweefsel, die smelt in het vlees wat resulteert in ongelooflijk smaakvolle en tedere beten. Restjes zijn niet ongewoon of ongewenste--"briskets" aangeduide van rijke, vlezige smaak 's nachts verbetert en maakt een groot ingrediënt voor opname in vele gerechten die snacks zoals "briskets" aangeduide nachos, hartige soepen en vleespasteien bevatten. Terwijl de overgebleven "briskets" aangeduide kan worden opgenomen in veel maaltijden, moeten u zorg nemen wanneer heropwarmen om te voorkomen dat het vlees uitdroogt.
Gerookte "briskets" aangeduide: langzaam gekookt op een laag vuur in een roker, gerookt "briskets" aangeduide verwerft een doordringende rokerigheid uit de houtsnippers gebruikt om te koken het vlees. Gerookte "briskets" aangeduide restjes zijn een welkome aanvulling op nachos, gehakte "briskets" aangeduide broodjes en chili.
Stoofvlees-stijl "briskets" aangeduide: langzaam gekookt in de oven of in een langzame fornuis, "briskets" aangeduide bereidde deze weg flarden gemakkelijk en kan worden gekruid te nemen over wat smaken de kok verlangens. Houden van de kruiderijen eenvoudig, zoals het gebruik van chilipoeder, knoflookpoeder, gedroogde mosterd en zout en peper; stoven in rundvlees voorraad of bier produceert fantastische resultaten die kunnen worden opgenomen in een presentatieplatform empanadas aan enchiladas.
Voorgerechten
- "Briskets" aangeduide nachos --stoofvlees-stijl en rokerige "briskets" aangeduide maken een grote snack wanneer versnipperd en op een bedje van nachos geplaatst. Monteer de nachos met de gewenste ingrediënten zoals jalapeno pepers en geraspte kaas en opwarmen in de oven tot heet.
- "Briskets" aangeduide knoedels en empanadas --geraspte "briskets" aangeduide maakt een grote vulling voor knoedels en empanadas. Combineren met ingrediënten zoals gehakte lente-uitjes en paprika maken een winnende combinatie van smaak. Voeg een motregen van hete saus of barbecue saus voor de smaak en de inhoud om vochtig te houden als ze koken.
Ontbijt
- "Briskets" aangeduide koekjes en jus - nadat u uw handtekening jus hebt aangebracht, voeg gehakte of geraspte "briskets" aangeduide en het laat opwarmen. De jus houdt de "briskets" aangeduide vochtig en het borststuk draagt bij maximale smaak terwijl het verstrekken van een lekkere twist op een klassieke ontbijt schotel.
- "Briskets" aangeduide hash --Hash biedt de perfecte gelegenheid om de overgebleven "briskets" aangeduide integreren met ontbijt. Wacht tot u de hash browns heb gebruind en vervolgens roer overgebleven versnipperd of gehakte "briskets" aangeduide aan opwarmfunctie. Kruid het en maak het uw eigen met de toevoeging van paprika, champignons, uien of knoflook.
Lunch en diner
- Gehakte of geraspte "briskets" aangeduide broodjes --een sandwich is een geen-brainer-nr voor overgebleven "briskets" aangeduide. Gehakte, geraspte of gesneden "briskets" aangeduide en geen andere ingrediënten die u wilt toevoegen aan een sandwich voor een snelle en gemakkelijke maaltijd. Wees niet bang om creatieve en experimenteren met verschillende soorten broodjes; Gebruik een panini-druk om te maken een "briskets" aangeduide panini of "briskets" aangeduide sluipen in een gegrilde kaas.
- Tacos, enchiladas en quesadillas --overgebleven "briskets" aangeduide kan gemakkelijk worden opgenomen in tacos, enchiladas en quesadillas. Ingepakt door tortilla's en omgeven door geraspte kaas, reheats "briskets" aangeduide veilig in enchiladas en quesadillas tot vochtige, tedere resultaten. Wanneer de stoomvoorziening voor gebruik in taco's, probeer zachtjes verwarming "briskets" aangeduide op de top van de kachel in een koken vloeibare zoals bier of overdekt in de magnetron met een beetje vloeistof zoals rundvlees voorraad het om vochtig te houden.
- Bieden een uitstekende gelegenheid voor het gebruik van overgebleven "briskets" aangeduide "briskets" aangeduide soepen, stoofschotels en chili --soepen, stoofschotels en chili. Gewoon hak of versnipperen en toevoegen aan de houdt van stevige, jus gebaseerde stoofschotels, bonen chili of groentesoepen vlezige smaaktoevoegen.
- "Briskets" aangeduide pizza en "briskets" aangeduide pasta saus --gecombineerd met gehakte paprika, geraspte cheddar, gesneden ui en mozzarella kaas, "briskets" aangeduide maakt een uitstekende pizza topping. Jas het borststuk in saus voor de topping de "briskets" aangeduide om vochtig te houden als de pizza kookt. U kunt ook geraspte "briskets" aangeduide toevoegen aan zelfgemaakte of winkel koopt pasta sauzen direct tot de smaak van pasta's.
- Vleespasteien --vlees taarten meestal Bel voor rundvlees en overgebleven "briskets" aangeduide maakt voor een interessante draai. "Briskets" aangeduide met groenten zoals aardappelen, wortelen, erwten en uien in paren rangschikken, maakt een stevige, goed-rond gemaakte maaltijd uit de overgebleven "briskets" aangeduide in presentatieplatform pot taarten aan herder van taarten.
Het USDA raadt verwarming overgebleven "briskets" aangeduide tot een inwendige temperatuur van 165 graden Fahrenheit om te voorkomen dat voedsel overgedragen ziekte. Gebruik een levensmiddelen-thermometer in het midden van de oude "briskets" aangeduide ingevoegd voor het nauwkeurig meten van de inwendige temperatuur.