Deze hapklare s'mores taart bal truffels zijn de ultieme zoete en heerlijke traktaties. Met een rijke duivels voedsel cake basis die heeft gedompeld in donkere chocolade en vervolgens gerold in gemalen graham crackers gemaakt, zijn deze truffels onweerstaanbaar lekker. Makkelijk te maken ook! Volg de stapsgewijze instructies.
Wat die u nodig hebt
- Devil's eten chocolade taart (uw favoriete recept of vooraf aangekochte vak mix) (1)
- 1/2 kopje graham cracker kruimels, plus 1/4 kopje meer voor decoratie
- 3 eetlepels boter, op kamertemperatuur
- 8.8 ounces/250 gram roomkaas, cubed en bij kamertemperatuur
- 1/4 kopje banketbakkerijen, gezeefd
- 1 theelepel vanilla bean extract
- 2 kopjes grote kampvuur marshmallows
- 1/2 eetlepel Kahlua (optioneel)
- 25 ounces/720 gram pure chocolade
35 tot en met 37 taart ballen maakt.
Stap 1: Maak het mengsel van de Cake.
Bak de taart na de specifieke recept u gebruikt en laat volledig afkoelen.
Stap 2: Brokkelen de taart
Zodra de taart is afgekoeld, met behulp van een vork of uw handen, brokkel de taart in ruwe brokken in een grote kom te breken.
Stap 3: Voeg de Graham Cracker kruimels
Meng 1/2 kopje de graham cracker kruimels en zet het mengsel opzij.
Stap 4: Maak de Marshmallow crème
In een middelgrote kom, kunt een vork voorzichtig het combineren van de boter en de roomkaas tot goed gecombineerd. Voeg de suiker van banketbakkers ' en vanille-extract, dan opzij.
Stap 5: Braden de Marshmallows.
Inschakelen van uw oven grill of vleeskuikens. Plaats de marshmallows in een gelijkmatige laag op een beklede bakplaat en plaats het dan onder de hitte. Braden de marshmallows totdat ze warm en slissend zijn.
Stap 6: De Marshmallows toevoegen aan het mengsel roomkaas
Met behulp van een spatel, onmiddellijk schrapen de hete marshmallows in de roomkaas kom en roer goed te combineren.
Stap 7: De natte ingrediënten toevoegen aan de droge ingrediënten
Zachtjes roer de roomkaas mengsel in de taart mengsel en roer om te combineren tot een deeg die in het bezit van de vorm kunt vormen. Voeg de Kahlua, indien gebruikt, tijdens deze stap als u meng de ingrediënten.
Stap 8: Rol de balletjes
Rol het deeg in 1 eetlepel formaat ballen en plaats ze op een bakplaat met perkament gevoerd.
Stap 9: Smelt de chocolade
Smelt de donkere chocolade in een grote en diepe warmte-bewijs kom via een pan van nauwelijks sudderend water instellen. Zodra gesmolten is, haal van het vuur.
Stap 10: Doop de balletjes in de chocolade
Plaats een cake bal in de gesmolten chocolade en een lepel of een sateprikker gebruik om te draaien het rond te volledig bedekken. Onttrekt uit de overmaat en terugkeren naar het bakselblad. Herhaal met de overige taart ballen.
Stap 11: garnituur
Terwijl de chocolade nog steeds warm en glad, bestrooi met de resterende graham cracker kruimels en een beetje kruimelig zeezout is. Laten koelen in de koelkast vriezer tot set.
Stap 12: dienen
Eenmaal volledig gekoeld, zijn uw s'mores taart ballen klaar om te worden geserveerd.
Als alternatief, u kunt ook hen dienen op een spies als "s'mores cake pops"!
Tip
S'more de taart ballen kunnen worden opgeslagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast voor maximaal twee weken.