In plaats van gewone aardbeien eten, kunt u deze duik in gesmolten chocolade. Winkels verkopen vaak gastronomische chocolade bedekt aardbeien, maar kunt u uw eigen thuis om geld te besparen. Chocolade behandelde aardbeien kunnen uw nacht romantischer te maken, of u kunt hen voor een licht en aantrekkelijk dessert of snack. Het zoete behandelt niet alleen heerlijke smaak, maar ze ook kijken decoratieve en aantrekkelijk.
Wat die u nodig hebt
- 1 qt. verse aardbeien
- Papieren handdoeken
- Bakplaat
- Waspapier
- 12 oz. halfzoete of donkere chocolade
- Magnetron veilig kom
- 2 tbsp. boter
- Luchtdichte verpakking
Spoel de aardbeien onder koud water. Droog ze af met keukenpapier zodat de chocolade aan hen vastklampen kan.
Line een bakplaat met vetvrij papier.
Hak grote brokken van de chocolade in kleine stuk met een mes.
Plaats de chocolade in een magnetron veilig kom. 2 tbsp. van boter toevoegen aan de chocolade.
Instellen de magnetron warmte aan de macht van de 50 procent. Magnetron chocolade gedurende 1 minuut. Roer de chocolade.
Verwarm de chocolade voor 30-seconde intervallen. Roer de chocolade na elke interval tot het smelt volledig.
Houd de aardbei aan de groene stam. Dompel het in de warme chocolade zorgvuldig aan het bijna geheel jas.
Plaats de aardbeien op de waspapier. Laat ze volledig afkoelen. Plaats de bakplaat in de koelkast om te helpen met het harden van de chocolade.
Plaats de aardbeien in een luchtdichte verpakking totdat u bent klaar om ze te eten.
- Smelt de witte chocolade in plaats van melk chocolade. U kunt ook gesmolten melkchocolade Besprenkel over de witte chocolade aardbeien te laten verschijnen decoratieve.
- Altijd spoel de aardbeien onder koud water om alle vuil te verwijderen en om te voorkomen dat voedsel overgedragen ziekten.