Ontleding is het proces dat breekt dood organisch materiaal in eenvoudiger vormen van materie, die uiteindelijk door verschillende soorten bacteriën en schimmels worden geconsumeerd. De actie is essentieel voor de dode materie worden beheerd. Kolonies van bacteriën beginnen met het proces van ontbinding kort na de dood van een organische vorm van leven, plant, dier of mens. Bacteriën is zelfs nuttig in de afbraak van olieverontreiniging.
Ontleding van mens en dier
Ontleding letterlijk begint op het moment van overlijden. Het begint met autolyse, de verdeling van het lichaam door de eigen interne chemische stoffen, enzymen en bacteriën die in het lichaam, meestal in het spijsverteringskanaal leven. Mensen en dieren zijn niet alleen door bacteriën en schimmels ontleed. Het lichaam is ook ontleed door invloeden van buitenaf, zoals temperatuur, insecten en wormen. Flesh vliegen en klap vliegen leggen hun eieren in het lichaam van een dier, rottend. De eieren worden maden, die ook hun steentje bijdragen aan het breken van het lichaam. Saprotrophic (ontbindend) bacteriën zijn ofwel aërobe (lucht-ademhaling) of anaërobe (niet-lucht-ademhaling) tot ontbinding.
Plant afbrekers
Bodem biedt een grote verscheidenheid van bacteriële kolonies die uitzoeken en ontleden dood plantaardig materiaal, zoals bladeren. Er is een mengsel van bacteriën, schimmels en microben die breken en compost van de dood plantaardig materiaal. In feite, er zijn ook vele soorten te tellen, maar sommige van de bekende en geïdentificeerde bacteriën die met de verdeling van plantaardig materiaal helpen zijn Streptomyces Penicillum, Bacillus en Aspergillus. Alle deze soorten spelen een essentieel onderdeel in de verdeling van bladeren en andere dode planten. Ze zijn de reden als harken bladeren die is vaak opgemerkt een blad heeft zijn "skeletonized."
Voedsel afbrekers
Voedsel dat wordt vergeten in de ijskast ondergaat ontleding hetzelfde als bladeren op de grond. Terwijl een koelkast het proces vertraagt, blijft voedsel te degraderen en ontleden. Bacteriën zoals Penicillum, Bacillus thuringiensis en Bacillus spelen een grote rol in de afbraak van voedsel, zoals schimmels. Samen te werken, worden de partners saprofyten genoemd. De bacteriën vallen voedsel zoals fruit, via een opening in de huid. Vanaf daar is meer bacteriën instellen van huishouding, resterende totdat het voedsel item volledig is kaduuk. Schimmels activiteit is duidelijk wanneer deze zich in een vergeten container van voedsel. Het is ook duidelijk wanneer voedsel gegaan ranzig en het proces van ontbinding heeft laten oneetbaar.
Ontleding van olie
Bepaalde bacteriële kolonies zijn nuttig bij het vergemakkelijken van de cleanup and afbraak van olierampen die zich in de oceaan voordoen geweest. Pseudomonas, een genetisch gemanipuleerde bacterie, bekend is geworden als een van de "olie-eating bacteriën." Gebruikt bij het schoonmaken van de olielekkage van de Exxon Valdez in 1989, heeft het al meerdere malen sinds gebruikt. Een andere bacterie die aan de ontleding van olie bijdraagt is Alcanivorax borkumensis, een mariene bacterie die afhankelijk van olie om te leven. Het is bijna niet aantoonbaar in niet-verontreinigde water, maar wanneer het water olieachtige wordt de bacterie agressief begint te vallen en direct de olie breken.
