Soorten voedsel vulinrichtingen



Een goed uitgeruste keuken bevat een aantal gebruiksvoorwerpen ontworpen voor persen voedingsmiddelen, voornamelijk om te scheiden van vaste stoffen van vloeistoffen. De slotted lepel die u gebruikt voor het heffen van een gepocheerd ei uit het waterbad is een zeef, na de mode, en dus is de grotere ronde "spider" gebruikt voor hetzelfde doel in professionele keukens-- of thuis kookt vertrouwd met Aziatische keukens. De meest nuttige en veelzijdige voorbeelden van de zeven vallen in twee brede categorieën.

Vergiet-Type vulinrichtingen

  • Vergiet-type vulinrichtingen zijn afgestempeld of gegoten met een regelmatig patroon van gaten, waarmee een uitgang voor vetten of vloeistoffen voor de afvoer uit de buurt van vast voedsel. In normaal gebruik staat het vergiet op eigen stompe benen als je uw gemengde vloeistoffen en vaste stoffen doorheen giet. Een paar variaties op het basisontwerp worden ietwat anders gebruikt. Sommige vergiet-type vulinrichtingen zijn plat, en cirkelvormige of halfronde vorm. Zij zijn gehouden aan de lip van een pot als u pour, om te laten de vloeistoffen uit en bedwingen van de lichamen. Restaurants gebruiken een speciale conische vergiet, genaamd een "china-cap," dat heeft gehouden in de ene hand of rustte in een pot zoals je giet.

Mesh-Type vulinrichtingen

  • Gaas-achtige vulinrichtingen bestaan uit een stijf frame en een handvat, ondersteuning van een ondiepe kom met een maaswijdte van fijn of grof. Ze zijn meestal vastgehouden en gebruikt voor het uitpersen van bescheiden hoeveelheden voedsel. Boete-mesh vulinrichtingen kunnen ook verdubbelen als zeven, klonterige bloem of gepoederde suiker terug te keren naar de oorspronkelijke toestand van licht en pluizig. Restaurants gebruik speciale vormige trommel-"tamis" zeven speciaal voor dat doel. Een tamis kunnen ook worden gebruikt voor puree van soft-gekookt voedsel, doordat ze door de fijne mazen met een spatel. Net als bij colanders, er is ook een speciale conische mesh sifter gebruikt in restaurants. Een "Chinees" genoemd, het kan worden gebruikt als een zeef of--zoals een tamis--voedsel erdoor kunnen worden gedwongen om een puree.

Gerelateerde Artikelen

Wat soorten voedsel & dranken zijn toegestaan binnen Chase veld in Phoenix, Arizona?

Wat soorten voedsel & dranken zijn toegestaan binnen Chase veld in Phoenix, Arizona?

Gelegen in Phoenix, Arizona, fungeert Chase veld als het thuisstadion voor Major League Baseball Arizona Diamondbacks samen met andere sportieve evenementen en concerten. Chase veld heeft een capaciteit van 49,000. Fans het bijwonen van wedstrijden i
De tijd die nodig is om te verteren van verschillende soorten voedsel

De tijd die nodig is om te verteren van verschillende soorten voedsel

Er is geen exacte wetenschap om erachter te komen hoe lang het duurt voor je lichaam om voedsel te verteren. Hydratatie en spijsvertering gezondheid beïnvloeden hoe lang duurt het uw lichaam om te verteren voedsel. Voedsel gaat sneller door de spijsv
Soorten voedsel dat oorzaak Acne

Soorten voedsel dat oorzaak Acne

Hoewel de correlatie tussen dieet en acne is nog steeds wordt onderzocht, tonen studies verbindingen tussen bepaalde triggering voedingsmiddelen en acne flare-ups. Dieet mogelijk een belangrijke speler in zowel oplossen en verergering van de symptome
Soorten voedsel op een varken gebraden

Soorten voedsel op een varken gebraden

Het gekookt varkensvlees vindt centrumstadium op een varken gebraden. Andere voedingsmiddelen die je bedienen op uw luau of down-home partij dient ter aanvulling op de entree van varkensvlees en geven gasten opties. Een hele varken duurt enkele uren
Welke soorten voedsel aten de kolonisten?

Welke soorten voedsel aten de kolonisten?

Toen de kolonisten in Amerika aankwam, zij brachten hun eigen koken tradities met hen, maar ze hadden aan te passen aan de barre leefomstandigheden van de nieuwe kolonies. Ze gingen zonder leveringen uit Engeland, zoals suiker en boter, voor maanden
Soorten voedsel menu's in Restaurants

Soorten voedsel menu's in Restaurants

Het maakt gebruik van een restaurant menu weerspiegelt haar soort foodservice evenals haar businessplan. Fastfood vestigingen gebruiken een voorspelbare menu, terwijl gastronomische restaurants meestal hun aanbod regelmatig wijzigen en hen tegen vast
Soorten voedsel gegeten in Spanje

Soorten voedsel gegeten in Spanje

Eten is een manier van leven in Spanje, waar familie en vrienden samenkomen en socialiseren. De wateren rond Spanje bieden het land met overvloedige zeevruchten. Spaanse gerechten staat ook bekend om zijn verse ingrediënten. In vergelijking met het e
Verschillende soorten voedsel in India

Verschillende soorten voedsel in India

Veel culturen en douane convergeren in India, met inbegrip van de traditionele keuken. Het subcontinent kan worden onderverdeeld in ongeveer vier culinaire regio's---Noord, Oost, Zuid en west. Deze regio's koken worden gegroepeerd op geografische, kl
Soorten voedsel aan Vacuum Seal

Soorten voedsel aan Vacuum Seal

Wanneer u een vacuüm zegel zakken gebruikt voor het opslaan van uw voedsel, je eten meestal onderhoudt de versheid en smaak voor een groot deel meer dan met andere methoden voor opslag. Door het verwijderen van alle lucht uit de zak, de vacuum seal v
Verschillende soorten voedsel in de zuidwestelijke regio van de VS

Verschillende soorten voedsel in de zuidwestelijke regio van de VS

Een reis doorheen het zuidwesten niet alleen uw smaakpapillen in hogere versnelling zet, maar maakt u kennis met enkele van de grootste voedsel huwelijken en rivaliteiten in Amerikaanse keuken. Beginnen met de basisprincipes van kruidig, smaakvolle i
Soorten voedsel voor zure terugvloeiing branden afkoelen

Soorten voedsel voor zure terugvloeiing branden afkoelen

Zure terugvloeiing heeft vele namen. Of u het indigestie, dyspepsie, gastroesophageal terugvloeiingsziekte (GERD) of gewoon maagzuur belt, is het een onaangenaam branderig gevoel in de borst of de maag veroorzaakt door spijsverteringszuren. De gebrui
Soorten voedsel die u in een Blender verwerken kunt

Soorten voedsel die u in een Blender verwerken kunt

Een blender kan net als een keukenmachine te doen van een matrix met taken, aanbrengen van paneermeel in soepen aan smoothies worden gebruikt. Het belangrijkste ding dat niet kan worden gemengd is gebak deeg. Voedsel bestandstypen die kunnen worden g
Soorten voedsel te eten op een Low-Iodine-dieet

Soorten voedsel te eten op een Low-Iodine-dieet

Gevonden in geconcentreerde hoeveelheden in de schildklier, is jodium een essentieel mineraal dat nodig is voor de productie van schildklierhormonen. Een lage-jodium dieet wordt gebruikt als een vorm van behandeling voor mensen met hypothyreoïdie of
Soorten voedsel die de hersenen stimuleren

Soorten voedsel die de hersenen stimuleren

Het is algemeen bekend dat het voedsel dat we consumeren van invloed zijn op effecten de manier waarop die onze organen functie, maar veel mensen weten niet dat bepaalde voedingsmiddelen krachtige hebben kunnen op de hersenen. Deze effecten die het g