Een allergie voor levensmiddelen is een onderwerp dat we sommige bewustzijn van moeten---omdat veel mensen van deze aandoening Last. Misschien weten wij van een vriend of familie lid die een suiker of tarwe allergie heeft. Met enige kennis, kunnen we gevoelig zijn naar hun behoeften, hun steun geven en helpen in tijden van medische noodsituatie.
Allergieën
Een voedselallergie is het resultaat van het immuunsysteem negatieve reactie op bepaalde voedingsmiddelen. Tot zijn 2 procent van de volwassenen en 8 procent van de kinderen, vooral kinderen onder de leeftijd van zes, beïnvloed door allergieën. Tarwe allergie is een reactie aan tarwe proteïnen (verschillende componenten in tarwe) terwijl een suiker allergie is een reactie op de verschillende soorten suiker. Suiker en tarwe allergie mogelijk moeilijk om te navigeren omdat veel voedingsmiddelen een of beide producten bevatten.
Suiker allergiesymptomen
De symptomen van een suiker allergie zijn verschillende---met inbegrip van de intolerantie voor bepaalde soorten suiker. Een persoon kan een intolerantie voor lijstsuiker hebben, terwijl iemand anders zal ook allergisch zijn voor bruine suiker of bloemsuiker, terwijl iemand anders kan ook allergisch zijn voor alle suikers. Symptomen van suiker allergie zal zijn braken, huiduitslag of netelroos (uitbraken), brandend maagzuur, hoofdpijnen (migraine), vermoeidheid, onrust en angst. Een persoon kan een van deze symptomen of wellicht allemaal, afhankelijk van hun soort allergie gevoeligheid.
Tarwe allergiesymptomen
Tarwe allergie worden veroorzaakt door verschillende kaaseiwitten in de tarwe. Één iemands allergieën kunnen worden geactiveerd door glutelins (granen en zaad eiwit), terwijl een ander persoon kan ook allergisch zijn voor enkel prolamins (plant-opslag eiwit). Tarwe allergiesymptomen zijn: depressie, pijn op de borst, eczeem, snelle hartslag, huid netelroos, spier- en gewricht pijn, braken, duizeligheid, Prikkelbare darmsyndroom, vermoeidheid, itchy ogen, runny neus en diarree. Dit absoluut geen een uitgebreide lijst. Nogmaals, een combinatie van symptomen of slechts een enkelvoud symptoom zal worden ervaren. Diagnose is afhankelijk van anti-tests uitgevoerd door een arts.
Anafylactische Shock en behandeling
Voedsel allergiesymptomen kunnen ontwikkelen tot anafylactische shock, indien onbehandeld. Hoewel dit een zeldzame reactie op suiker en tarwe allergie is, moet het niet lichtvaardig worden genomen. Een persoon die lijdt aan anafylactische shock kan bezwijken en sterven in een tijdsbestek van enkele minuten te wijten aan de beperkte airways. Een onmiddellijke behandeling voor deze medische noodsituatie is een adrenaline shot---die onmiddellijk opent de luchtroutes in het lichaam en houdt het hart pompt bloed. Als u getuige zijn van wat lijkt te zijn van anafylactische shock, bel onmiddellijk voor dringende medische zorg.
Conclusie
Preventieve maatregelen zijn het beste in de omgang met suiker en tarwe allergie. Ontwikkelen van een dieet dat geen tarwe of suiker producten bevat klinkt misschien moeilijk, maar het is nodig als u wilt voorkomen dat negatieve reacties van voedsel. Raadpleging van een diëtist is het beste bij de ontwikkeling van dit specifieke dieet en voedsel substituten te vinden.