Vele deelstukken van rundvlees zijn zeer geschikt voor zacht koken, waardoor ze een tedere textuur en rijke, weelderige mondgevoel. Langzaam koken betreft meestal het sudderen het vlees in een vloeibare of dunne saus op basis van rundvlees bouillon o

Als u nodig hebt om te koken een bevroren stoofvlees, moet u goed overweg met het rundvlees ter voorkoming van ziekte. Stoofvlees ontdooit 's nachts best in de koelkast. Hebt u niet de tijd om te wachten op het stoofvlees te ontdooien, kunt u ontdooi

Marinades mals en de smaak van uw favoriete knippen van rundvlees opvrolijken, maar het duurt enkele uren voor de marinade te doordringen van het vlees. Marineren tevoren en het vlees voor later refreezing geeft u een aanbod van mals rundvlees die is

Volgens het USDA, wordt een gemiddelde van 60 kg voor rundvlees opgegeten door elke Amerikaan jaarlijks. Rundvlees is gemakkelijk bereid in de oven, op de grill of in een crock pot. Crock potten maken voor snelle bereiding van een rundvlees ronde ent

Goedkope bezuinigingen zoals de gerolde rump transformeren in heerlijk, smelt-in-uw-mond flarden van barbecue rundvlees als u het recht koken methode. Een opgerolde staart gebraad is een lange, zonder been cut die heeft strak gerold en vervolgens geb

Jamaicaanse keuken is een van de gezondste omdat het krijgt haar smaken van verse groenten en natuurlijke kruiden. Als u proberen een Jamaicaanse draai aan een klassieke Amerikaanse recept thuis wilt, kun je Jamaicaanse-stijl rundvlees stoofpot. Wat

Of u maakt stoofvlees, kip gebakken steak of hamburger steak, niets uit rundvlees beter dan een zelfgemaakte jus gemaakt van drippings afwerkingen. Veel koks erop aandringen dat het is moeilijk om te maken een fatsoenlijke jus. Er is echter een manie

Hertenvlees kunnen gamey proeverij, afhankelijk van de manier waarop het wordt behandeld en verwerkt. Gebruik herten vlees dat was minder dan 24 uur na het doden te verminderen de hoeveelheid gamey smaak en hertenvlees dat om te proeven meer als rund

Basisbeginselen van alle rundvleesOngeacht wat knippen van rundvlees u koken, breng genoeg zout en peper zijn aroma tot leven, met of zonder extra kruiden en specerijen. Gebruik zout en peper samen met eventuele kruiden of specerijen kiest u voor all

Dit recept voor een stoofpot van rundvlees samenkomt snel. De oven biedt een constante warmte naar de ragout, helpen het gelijkmatig koken zonder te roeren het. Jas het vlees met bloem voordat het bruinen voor een dikke stoofpot. Als uw markt geen st

Verkorte rundvlees bouillon is gemaakt door het koken van rundvlees te halen zijn aroma en vervolgens uitpersen uit het vlees. De Bouillon wordt vervolgens gekookt verdere zijn aroma om krachtiger te maken, het condenserend in een kleinere hoeveelhei

Balsamico azijn, de azijn van een tabel, heeft een rijke, zoete smaak en is een ideale keuze voor mals rundvlees. Terwijl in gewone balsamico azijn, u van rundvlees genieten kunt, zullen het vlees meer mals en smaakvol als u een marinade van balsamic

Of uit de winkel of zelfgemaakte, betekent een cache van broodjes hamburger in de vriezer dat u altijd bereid bent om te grillen op sommige hamburgers. Vochtverlies is de belangrijkste vijand die tot een broodje hamburger muf leidt, maar de broodjes

Goed gekruid zelfgemaakte rundvlees voorraad is de basis voor soepen, stoofschotels en pepers. Hoewel technisch al ubehoefte te maken rundvlees voorraad rundvlees beenderen en water, toevoegen groenten, kruiden en specerijen een punch van smaak. Het

Rundvlees is een hoofdbestanddeel van vele Amerikaanse diëten en rundvlees liefhebbers nemen genoegen in het eten bijna ieder deel van de koe. Van de schouder op de flank lijkt dat elk onderdeel van de koe produceert heerlijke, eetbare vlees. Een and

Maak deze soep rundvlees en rijst voor een eenvoudig diner. Rundvlees en rijst soep is een recept dat vaak gewijzigd naar smaak. Groenten worden toegevoegd aan dit recept maken een getextureerde rundvlees groentesoep die ingrediënten combineert te co

De koe wordt gestart als een kalf wanneer ze geboren, groeit uit tot een vaars en verdient haar koe strepen-- of vlekken--wanneer ze volledig wordt verbouwd. Een koemelk gewicht afhankelijk van haar ras en varieert tussen de 800 en 2400 pond. Er zijn

Kobe rundvlees is geprezen voor haar tederheid en de hoge graad van marmering. Tenzij het afkomstig is van de prefectuur Hyogo in Japan, waar Kobe gevestigd is, is het rundvlees niet echt "Kobe beef." Echter ranchers in de Verenigde Staten hebbe

Bovenzijde van rundvlees, ook bekend als bil en top ronde, is een tweederangs knippen van rundvlees uit de bovenkant van de achterpoot. Bovenzijde is een mager, zonder been stuk vlees beste geschikt voor stoofschotels, ragouts en roosteren. Het kan e

Bevriezen preventie maatregelen meest getest zijn wanneer de temperatuur van de lucht buiten een gebouw niet stijgt boven het vriespunt, 32 graden F, zelfs tijdens uren met daglicht. In dergelijke omstandigheden meestal waterpijpen en haarden in kame