Veel recepten, zowel zoete als hartige, vragen voor het gebruik van boter. Echter, met behulp van boter is niet altijd de beste keuze om gezondheidsredenen, omdat boter een hoog gehalte aan vet bevat. Die calorieën tellen of het bekijken van hun chol

In bakken, worden oliën gebruikt om voedsel vochtige en mals. U kunt kiezen uit een verscheidenheid van ingrediënten ter vervanging van olie wanneer u zijn bakken. Echter, moet u zorgvuldig overwegen van het item dat u aan het bakken zijn, omdat de p

Mini bay Sint-Jacobsschelpen en grotere zee Sint-Jacobsschelpen zoete, witte vlees hebben goed voor sauteing, grillen, snikheet of stroperij. Ze werken goed als voorgerechten en salades, soepen en stoofschotels. Sint-jakobsschelpen zijn ook een duurz

Meest voorkomende specerijen--kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, zwarte peper--komen uit exotische tropische gebieden, maar enkelen zijn inheems in koudere klimaten. Eén daarvan is de jeneverbessen, een zeer geliefd ingrediënt in de Europese keuken maa

Zeebaars is een naam die wordt gebruikt om een aantal verschillende vissen. Alle vissen genoemd zeebaars zijn witte geconcretiseerd en rijk aan smaak, gemakkelijk schilferen wanneer volledig gekookt. Terwijl de echte zeebaars--Zwarte zeebaars--is een

Ebben hout (Diospyros spp.) wordt traditioneel gebruikt voor de bouw van decoratieve voorwerpen, meubels inlays en sommige musical instrument onderdelen, de diepzwarte kleur maakt ebony een zeldzaam en duur hout. Vanwege de kosten en de relatieve sch

Een aantal gemeenschappelijke huishoudelijke artikelen kan worden gedrukt in plicht als een stof zetmeel. In sommige gevallen gebeurt dit als een kwestie van noodzaak wanneer de levering van commerciële stof zetmeel loopt uit op een ongelegen tijdsti

Courgette is een heerlijke traktatie in de zomer kan, maar het moeilijk te vinden in de wintermaanden. Er zijn andere groenten die u als vervangers gebruiken kunt. Ongeacht hoe u graag uw courgette, is er een plaatsvervanger die in zijn plaats werken

Sommige stukken vlees natuurlijk zacht zijn en neemt zeer weinig inspanning om op te kauwen. Andere, minder dure bezuinigingen nodig tenderization of extra voorbereiding. Snij vlees tegen de korrel, of bepaalde kooktechnieken kan helpen mals vlees. V

Kokosolie, in haar maagdelijke staat, heeft de textuur van plantaardige verkorting en boter wanneer gebruikt in gebakken goederen kunnen vervangen. Kokosolie heeft 117 calorieën per eetlepel, in tegenstelling tot de boter, die 102 calorieën heeft.Met

Bosbessen zijn populair geweest voor eeuwen, lenen van hun zoete smaak en levendige kleuren voor desserts en conserven. In de afgelopen jaren hebben ze ook komen op de voorgrond als een dieet bron van anti-oxidanten, die dacht dat zijn bescherming te

Verse loempia is een Filipijns schotel, bestaande uit fruit verpakt in een zachte, dunne crêpe, vergelijkbaar met een zomer-roll. Het gerecht wordt geserveerd met een dipsaus, meestal gemaakt van sojasaus, pindakaas, bruine suiker, knoflook en water.

Salie, een hoofdbestanddeel van de Italiaanse keuken, leent zich voor gerechten, variërend van risotto tot gebraden kip. Als een wrijven, de citroenachtig, pine-achtige noten van het contrast van het kruid bijzonder doorgedreven met tedere wit vlees.

Huisgemaakte chocolade chip cookies, een van Amerika's meest populaire snoepgoed, kunnen warme, zoete, taai en krokante all-in-een beet. Te vervangen door cream cheese voor de meer traditionele boter, kan u een cookie met lagere vet en eiwit toegevoe

Melasse is een bijproduct van de productie van suiker; het is de stroperige residu in de vaten gevonden nadat de suiker is verwerkt. Uw recept zou kunnen voor licht, donker of blackstrap melasse noemen. Lichte melasse heeft een milder, zoetere smaak,

Bevroren kip vingers hebben niets over zelfgemaakte kip vingers, die surpisingly snel en eenvoudig zijn te maken. Een maïsmeel paneren zorgt voor een zoete, licht nootachtige smaak die kinderen, met name, waarderen. Als u geen maïsmeel, polenta in pl

Historici geloven dat de oorspronkelijke Caesar salade is gemaakt door Caesar Muscardini in 1924. De oorspronkelijke salade wordt gezegd te zijn verricht tabel-kant met romaine sla en croutons bedekt met een dressing gemaakt van olijfolie, knoflook,

Kersenlikeur voegt een handtekening zoet-en-scherp fruitige smaak aan desserts en cocktails, en biedt een perfecte in paren rangschikken met hartige vlees en smaakstoffen Fondue zoete element. Terwijl recepten meestal alleen voor kleine hoeveelheden

Grand Marnier is een gedestilleerd oranje-op smaak gebrachte likeur gemaakt door de macerating van Oranje schillen in brandewijn of graan alcohol. De natuurlijke suikers in de vrucht smaak helpen en de likeur zoeten. Grand Marnier wordt vaak gebruikt

Gerookte varkensvlees heeft een uitgesproken rokerige smaak met hartige en zoete en pittige noten. Deze smaken zijn bereikt met spice wrijft, sauzen en barbecueën op houtsnippers. Om diezelfde smaken in recepten zonder gebruik van gerookt varkensvlee