Pekelen en roken gaan hand in hand--de voormalige bereidt het eten te ontvangen van rook, en de laatste levert het. Pekelen verbetert de structuur van alle verscheidenheden van de tonijn, met name die welke best geschikt voor roken, namelijk witte to

Tenzij u gelukkig genoeg om te leven in Hawaï bent, is ahi tonijn, ook bekend als yellow fin tonijn, over het algemeen verkocht bevroren. U moet het ontdooien van bevroren ahi tonijnsteak vóór het koken pan-schroeiende of het grillen voor een maaltij

Tonijn oog, letterlijk het oog van een vis tonijn, is vrij ongebruikelijk is in de meeste delen van de wereld, hoewel het wordt geserveerd op sommige plaatsen in Japan en Zuidoost-Azië. Terwijl het is zeker niet voor de preuts, heeft tonijn oog een v

Van vlam-gegrilde ahi ingeblikte tonijn of Brok licht tonijn, de vis regels in een tonijn hamburger. Ei dooier vaak helpt de burger bij elkaar te houden, maar het is niet vereist. Als u voorkomen dat eigeel voor dieetwensen of enige andere reden wilt

Na de komst van de industrie van ingeblikte tonijn in 1903, de iconische tonijn sandwich volgde in de jaren 1920. Tonijn met gesmolten kaas verscheen voor het eerst in een 1946 recept met een van de "geheime" ingrediënten waardoor de sandwich sp

Roken een gebraden lam produceert rooskleurig, sappige plakjes vlees met een goede korst en die heerlijke gerookte smaak--een schotel op tafel met trots vaststellen. Volgens het Fanny boer Cookbook, houtskool water rokers produceren prachtige smaken

Koken toont zijn gewijd klassen worden onderwezen in de kunst; kenners van de methode in overvloed en betogen. Roken van vlees en gevogelte in een roker of op een grill is een aloude methode van koken en het verbeteren van de smaken van uw hoofdgerec

Roken verhoogt salmon natuurlijke smaak terwijl diep rokerige notities toevoegen. Hoewel het proces zelf relatief eenvoudig is, vooral als u een elektrische roker, vergt het voorbereiding. De vis moet genezen ter vervanging van een aantal het water i

Tonijn het hoge vetgehalte geeft het een duidelijk rijke en vlezige smaak dat paar prachtig met een verscheidenheid van kruiden, uit aardse kruiden zoals rozemarijn en salie te prikkelende gemalen peper kruiden. Voor de beste resultaten, houd de toni

Ingeblikte tonijn maakte haar eerste verschijning in 1903 en werd al snel een favoriet van de consument. Ingeblikte tonijn is voorgekookt dus het is veilig om te eten koud of verwarmd. Het is ook een goedkope en veelzijdig voedingsmiddel, omdat het k

U hoeft niet een toegewijde roker om te roken kreeft, gewoon een achtertuin barbecue. Kreeft duurt ongeveer 45 minuten per pond, maar slechts ongeveer de helft zo veel houtskool als u grillen van steaks. Het is het hout u roken kreeft die het verschi

Eeuwenlang was een van de meest trotse biedt voor elke boerderij familie met behulp van "elk deel van een varken maar het gepiep." De 20e eeuw grijs die traditie, met de komst van goedkope verpakt vlees bij de supermarkt, maar de belangstelling

Geep verwijst naar een aantal soorten naald-nosed vis die in zoet, brak en zout watergebieden over de hele wereld leven. Alle soorten van gar zijn vleesetende en gekenmerkt door een lange bill, gevuld met scherpe tanden. De grootste soorten, de allig

Kielbasa is een Poolse rookworst gemaakt of varkensvlees, steeds vaker een combinatie van varkens- en rundvlees. De onderscheidende factor tussen haar en regelmatige worst is de zware hoeveelheid kruiden die het bevat. Wanneer een specifieke kruid wo

Tonijn is een vis die veel gezondheid voordelen draagt zoals bevordering van goede cardiovasculaire gezondheid en u te voorzien van een vetvrije bron van eiwitten. Tonijn sandwiches zijn een manier om te bereiden en serveren van deze voedingsstof-ver

Dit artikel zal je leren hoe maak je een heerlijke gegrilde tonijn smelten op zuurdesem brood.Wat die u nodig hebtTonijn al klaar gemaaktZuurdesem broodboterplakjes tomaatcheddarkaasRoyaal boter één-kant van twee stukken van zuurdesem brood. Leg de b

Tri-tip is een driehoekige knippen van rundvlees uit de lendenen van de bodem. Het is populair en beschikbaar in Californië, maar enigszins moeilijk te vinden in de rest van het land. U kunt het bestellen van uw slager; het is ook bekend als een onde

Zalm is een van de meest gezonde vis die een persoon kunt eten. Er zijn vele manieren dat een familie de zalm voorbereiden kunt zodat ze niet gaan vervelen van het eten. Een van die manieren is het roken van de zalm. Als u niet over een roker beschik

Hou je gerookte zalm? Als u uw eigen zalm roken wilt, probeer deze pekel. Voordat roken moeten de meeste vis (zoals zalm) pekel 's nachts, niet minder of meer. Er zijn twee basismethoden om te pekel, natte pekel en droge pekel. Dit recept zal betrekk

Geitenvlees is al generaties in Europese en Zuid-Amerikaanse plattelandsgemeenschappen populair maar heeft onlangs genomen greep in de Verenigde Staten, gedeeltelijk vanwege de toevloed van ingezetenen van de Hispanic. Voor het grootste deel, is geit