Apple hout heeft vele toepassingen voor de moderne Amerikaanse bouwer en voedsel criticus. Het wordt veel gebruikt voor haar geurige timbers in hout-roken grills tinging varkensvlees, rundvlees, en een ander vlees met haar zoete aroma. Apple hout wordt ook gevonden als een accent hout gebruikt bij het creëren van deuren, sierlijke handgrepen en kleine artisanale projecten zoals servies en sieraden.
Barbecue
Apple hout heeft lange tijd gebruikt voor haar geurige kwaliteiten in roken vlees. Het hout wordt gebruikt als brandstof voor de rookvrije put; Men gelooft het vlees wordt gekookt overneemt van de smaken van de rook van het hout. Apple hout-gerookte spek is een populaire product en is vaak verkocht als een hogere eindproduct voor vlees in restaurant/fastfood-commercials.
Caprentry
Apple hout wordt gezien als een accessoire hout in de Verenigde Staten, omdat de boom groeit in een verdraaide manier, waardoor de korrels oneffen en daarom ongeschikt in Amerikaanse ogen voor structurele gebouw. Het wordt meestal gevonden als sierlijke ingangen, kabinetsdeuren en servies is een dichte hout dat slijtage weerstaat. De prijs van apple hout is ook duurder dan andere binnenlandse hout variëteiten, waardoor het een minder populaire keuze voor full-on bouw banen.
Tuinieren
Bomen die (meer dan 40 jaar) oud geworden niet voldoende vruchten kunnen produceren en worden vaak omgevormd tot compost materiaal. Dit is niet minder waar apple hout zoals het vaak is opgesplitst in chips voor beide hout roken zoals hierboven uitgelegd of om op te treden als compost voor tuinieren. Apple houtsnippers worden gecombineerd met bodem te produceren een voedende rijke feeder voor bestaande installaties. Het dient ook ter bescherming van planten, vormen een kleine barrière rond de basis van de stengel die verhindert dat sommige tuin roofdieren bijten ze.