In de oudheid die werd ontdekt dat druivensap ongemoeid gelaten wendde zich tot wijn; vervolgens zou de ongestoorde wijn uiteindelijk wenden tot azijn. Volgens de legende, het gebruik van azijn dateert uit de Sumeriërs en de Babyloniërs die azijn voor het reinigen en gebruikt als bewaarmiddel voedsel. Doorheen de geschiedenis hebben zowel oude als moderne, bleef witte azijn gebruikt worden voor vele verschillende doeleinden met inbegrip van koken, schoonmaken, persoonlijke verzorging, dierenverzorging en indoor of outdoor ongediertebestrijding.
Koken
Witte azijn wordt gebruikt voor het maken van kruid of berry op smaak gebrachte azijn, die kunnen worden gebruikt om de smaak van voedingsmiddelen en sauzen. Het wordt ook gebruikt in combinatie met olie en kruiden om vinaigrettes. Dips, chutneys en ingemaakte groenten zijn ook gemaakt met witte azijn.
Reiniging
Witte azijn heeft een breed scala aan toepassingen schoonmaken. Deze kan worden toegevoegd aan wasmachines in plaats van wasverzachter te verzachten kleren en lint, in plaats van bleekwater Wasserij vlekken verwijderen en fleuren stoffen te verminderen. Gebruiken om zeepresten en statisch vastklampen te elimineren, en om de vlekken en geuren van kleding. Volle sterkte azijn wordt gebruikt in de keuken en badkamer te reinigen en te ontsmetten countertops, wastafels, toestellen, vinyl en keramische vloeren, toiletten en tobben. Witte azijn doodt de schimmel en meeldauw; tapijten herstelt, verwijdert vlekken, gom en kaars wax, en kan worden gebruikt als een universele reiniger rond het huis.
Persoonlijke verzorging
Een tandenborstel onderdompelen in witte azijn zal elimineren bacteriën en tandenpoetsen eenmaal per week met azijn zal helpen verhogen van whitening. Azijn is intern gebruikt ter voorkoming van neus bloedt en vermindering van misselijkheid en nasale congestie. Het is ook nuttig bij de behandeling van de vinger en teennagel schimmel en spier krampen. Haren spoelen in azijn verwijdert zeepresten, geven het extra glans, kleur behandeld haar beschermen en verminderen het risico van hoofdluis.
Dierenverzorging
Witte azijn wordt gebruikt voor het reinigen van de vogel, konijn en hamster kooien, effectief verwijderen van uitwerpselen en geuren. Ook neutraliseert de geur van ammoniak van kat kattebakken en is behulpzaam bij het verwijderen van urine en huisdier geuren rond het huis. Witte azijn is effectief in het house-training kittens en pups door het ontmoedigen hen uit te schakelen in gebieden behandeld met azijn. Gebruik van azijn op de vacht van een huisdier zal houden het schoon, gezond en glanzend; gecombineerd met wrijven alcohol en water het verlicht jeuk oren in huisdieren.
Ongediertebestrijding
Azijn wordt gebruikt als een dier afschrikkende en kunt voorkomen dat dieren invoeren van de tuin of de tuin. Het is ook een insectenwerend middel dat verhindert dat mieren en andere kruipende insecten invoeren van het huis. Azijn fungeert als een natuurlijke pesticiden voor naaktslakken en mealybugs wanneer volledig-sterkte azijn direct op hen wordt neergezet.