Turbo ovens, of aanrecht Convectie ovens, zijn geproduceerd onder verschillende merknamen. Alle turbo ovens werken op vrijwel dezelfde manier: een ventilator gemonteerd op de deksel circuleert de warme oven lucht rond het eten, waardoor het voedsel in de oven-kok sneller en gelijkmatiger. Turbo ovens gebruiken minder elektriciteit dan een conventionele oven, waardoor ze energie efficiënte en kosten besparen.
Over de Ovens
Turbo ovens kunnen hebben zo weinig als drie delen maar liefst vijf of zes. Meeste turbo ovens hebben een glazen kom dat wordt beschouwd als de oven zelf. Het deksel van de oven bevat de ventilator en het verwarmingselement. Op de bovenkant van het deksel, zal de oven moeten handmatig of digitale koken besturingselementen. Als de oven een grondplaat heeft, past de glazen kom in de plaat. Een draadrek wordt geplaatst in de kom en het deksel aan de bovenkant is beveiligd. Sommige modellen zijn voorzien van een uitbreiding-ring die op de top van de kom voordat het deksel past om te koken grotere items, zoals kleine kalkoenen of rib gebraad.
Koken in uw Oven
Met behulp van een turbo-oven is eenvoudig. Plaats het voedsel om te worden gekookt op het rek in de kom. Sluiten van het deksel op zijn plaats, instellen van de timer en de thermostaat en de machine start. Bij het koken, plaats voedsel in een enkele laag op het rek. Als uw oven een optionele tweede rek heeft, kunt u koken een hele maaltijd in de oven. Plaats van vlees op het onderste rek en zet van aardappelen of groenten op het bovenste rek. Bij het instellen van de oventemperatuur, gebruikt u zou normaal het item in uw reguliere oven koken dezelfde temperatuur. De timer instellen voor de helft van de normale koken tijd, tenzij het voedsel is bevroren. Met diepvriesproducten zal de tijd die nodig is om te koken ongeveer hetzelfde alsof gekookt in een conventionele oven.
Wat kunt u koken?
Een turbo oven zal koken voedsel dat u normaal in een conventionele oven koken zou. Als uw oven is uitgerust met een uitbreiding ring, kunt u hele kippen, rib gebraad en kleine kalkoenen koken. U kunt ook stoom groenten en bakken van taarten, gebakjes en koekjes in de oven.
Reiniging van uw Oven
Het deksel van uw turbo oven moet nooit ondergedompeld worden in water. In plaats daarvan, schoon het deksel met een vochtige, zeepachtige spons of dishrag het verzorgen te reinigen rond het gebied van de ventilator waar vuil dreigt op te bouwen. U kunt de rest van de oven schoonmaken door het in een warm sopje wassen en spoelen grondig. Sommige modellen hebben een "eigen schoon"-modus. Om deze functie te gebruiken, de oven tot de gemarkeerde vullijn met water vullen, veilig het deksel op de boven- en selecteer wassen en een cyclustijd van 10 minuten op het fornuis.
Tips voor Turbo Oven gebruikers
Als u een turbo oven bij een garage verkoop, thrift shop of rommelmarkt gekocht en niet de handleiding hebben, download een van de vele die online beschikbaar zijn. Omdat de meeste op dezelfde manier werken, handleiding krijgt u bij benadering de kooktijden en temperaturen voor de meeste voedingsmiddelen samen met recepten die u gebruiken kunt voor het maken van uw maaltijden. Zie de koppelingen in de sectie van de Resource te vinden van verschillende handleidingen.