U koken het vlees voor de vulling in de gevulde paprika's?

Er is geen wet die zegt dat je moet koken van vlees volledig vóór vulling in pepers. Maar om redenen van veiligheid, gemak en smaak, de meeste vlees moet ten minste worden gebruind voordat het wordt gevuld in een paprika. Nadat het vlees wordt gekookt, Combineer het met andere ingrediënten--gekookte rijst, bulgur, tarwe of geraspte Groenen, bijvoorbeeld--maken van een overheerlijke maaltijd.

De Good Stuff

  • Veel peper recepten functie rundergehakt gevuld als het vlees van keuze, met varkensvlees en kip als alternatieven. Wanneer je rauw rundvlees, varkensvlees of kip in een peper spullen, uw diners missen op de diepte van aroma dat afkomstig is van het bruinen in een pan vooraf. Verzengende-- of browning--rundvlees caramelizes van het vlees en de rijke, diepe en hartige smaak verbetert. Hetzelfde geldt voor zowel varkensvlees en kip. Voor een betere proeverij gevulde peper, brown, dan spul.

Veilig in het midden

  • Gevulde paprika's vereisen tussen de 15 en 45 minuten om te koken in de oven. Met een grote paprika, die mogelijk niet genoeg tijd om te koken het vlees in het midden van de paprika. Wanneer in twijfel, gebruik een kokende thermometer voor het testen van de inwendige temperatuur. Gemalen rundvlees en varkensvlees moeten worden verwarmd tot 160 graden van F, terwijl grond kip 165 F bereiken moet om veilig, volgens de Foodsafety.gov website.

Leun op mij

  • Browning vlees voordat vulling helpt bij het verminderen van het vetgehalte in uw maaltijd. De eenvoudigste benadering houdt bruinkleuring van het vlees in een pan, dan gieten uit de heet vet en vet. Echter kun je slanker. Til het vlees uit de pan met een slotted lepel en zet het in een fijne vergiet ingesteld boven een kom. Zeer heet water giet over het vlees te spoelen uit eventuele resterende vet. Dit geeft u de vulling voor een zeer mager en heerlijke gevulde peper.

Smaak combinaties

  • Koken van vlees voor vulling kunt u effectiever combineren van smaken. Bijvoorbeeld, bak de gehakte ui en meng het gemalen rundvlees in de pan wanneer de ui zacht is. Op dezelfde manier combineren vlezen, zoals chorizo en rundvlees, voordat de vulling om het proces gemakkelijker maken. Terwijl je toch bezig bent, voeg gehakte kruiden, knoflook, kruiden en specerijen, zoals paprika en komijn.

Gerelateerde Artikelen

Kunt u het koken van vlees voor Chili vooruit van de tijd?

Kunt u het koken van vlees voor Chili vooruit van de tijd?

Of u van plan te maken kip of rundvlees van chili, met of zonder bonen, kunt u koken het vlees tevoren zodat de werkelijke chili-proces een beetje sneller zal gaan. Zolang u volgen de richtlijnen van de veiligheid van het basisvoedsel voor de koelkas
Hoe om te koken van vlees in de magnetron

Hoe om te koken van vlees in de magnetron

Vlees, zoals pluimvee, steak en vis kan gemakkelijk in de magnetron om tijd te besparen u worden gekookt. Uw vlees kan ook gemakkelijk worden ontdooid in de magnetron vóór het koken met een andere methode zoals grillen of snikheet. Wanneer volledig k
Hoe om te koken van vlees in een Convectie Oven

Hoe om te koken van vlees in een Convectie Oven

Upgraden naar een convectie oven biedt een effectieve en eenvoudige manier om het koken van een verscheidenheid van voedingsmiddelen bij lagere temperaturen en kortere tijden, in vergelijking met standaard stralende ovens. Omdat Convectie ovens koken
Kan ik koken Gyro vlees op een grill?

Kan ik koken Gyro vlees op een grill?

Of u zeggen "yee-ros" of "jy-ros", zijn gyros Grieks "broodjes" van lamsvlees, rundvlees of varkensvlees geserveerd op een pitabroodje met tomaten, uien en cool romige, komkommer-geïnfundeerd tzatziki saus. Populair als een s
De beste en snelste manier om het vlees mals

De beste en snelste manier om het vlees mals

Niet te verwarren met het marineren, is tenderizing vlees een stap die gemakkelijk kan verdwalen in de rush naar seizoen-- maar over het hoofd gezien is op eigen risico. Met behulp van een mechanische, dan wel enzymatische of thermische methoden kunt
Convectie koken keer & Temps voor een Ham

Convectie koken keer & Temps voor een Ham

Convectie ovens gebruiken een ventilator warme lucht tijdens het bakken compartiment, waardoor voedsel te koken sneller dan ze in een conventionele oven zouden circuleren. Wanneer het koken ham in een convectie oven, in het algemeen moet u de aanbevo
Hoe pekel vlees voor Jerky

Hoe pekel vlees voor Jerky

Pekelen smaken beef jerky terwijl het tenderizes het vlees. Zwaardere deelstukken van rundvlees zoals round steak, flank steak en Londen broil maken uitstekende jerky. Maar niet beperken jezelf rundvlees - Turkije, lam, wild en zelfs vis kan worden g
Hoe te bevriezen van groene paprika's voor gevulde paprika 's

Hoe te bevriezen van groene paprika's voor gevulde paprika 's

Groene paprika gevuld met vlees, rijst, paneren of andere groenten maakt een smakelijk hoofdgerecht. Bevriezing van overtollige paprika's voor later vulling, zorgt ervoor dat u altijd ingrediënten bij de hand hebben. Paprika's zijn meestal bevroren z
Is het normaal voor het vlees te bloeden terwijl koken?

Is het normaal voor het vlees te bloeden terwijl koken?

Soms rode sappen worden weergegeven op het oppervlak van vlees als ze koken, of ze uit in de koekepan of pan sijpelt. Voor beginnende koks of preuts eters kan dit verontrustend, omdat de weergave van bloed is niet altijd smakelijk. In waarheid de rod
De beste deelstukken van vlees voor het roosteren

De beste deelstukken van vlees voor het roosteren

Vele stukken rundvlees gevonden in kruidenierswinkelopslag en slagerijen heten gebraad, maar niet alle van hen zijn geschikt voor het roosteren. Roosteren is een methode van koken waarbij alleen droge warmte, met geen vloeistof toegevoegd aan het vle
De deelstukken van goed vlees voor het grillen van partijen

De deelstukken van goed vlees voor het grillen van partijen

Wanneer vrienden voor een maaltijd buiten verzamelen, is een grill vaak het middelpunt van de aandacht; of gas of houtskool de grill brandstoffen, is rundvlees het meest vaak boven het vuur gekookt vlees. Grillen gaat koken snel over een droge hitte,
De beste stukken vlees voor het grillen

De beste stukken vlees voor het grillen

Grillen is een van de meest oer koken methoden: het gaat enkel om brand en vlees met een heerlijk resultaat. Bijna geen voedsel kan worden gekookt op een grill met inbegrip van vis, groenten en zelfs fruit. Als het gaat om grillen vlees zo ongeveer a
Kunt u koken Dove vlees op het fornuis?

Kunt u koken Dove vlees op het fornuis?

Verschillende soorten van dove worden bejaagd als spel, biedt een natuurlijke bron van mager, mals vlees. Het borstvlees is vaak gescheiden van het bot en bereid als een hoofdgerecht. Elke helft van een duif-borst weegt ongeveer 2 ounces, dus erachte
Kunt u het koken van vlees Gone Bad?

Kunt u het koken van vlees Gone Bad?

Terwijl u vlees slecht gegaan koken kunt, kan niet u veilig eten, omdat u voedselvergiftiging contract misschien als je gekookte, bedorven vlees eet. Dit betekent dat op zijn best, maagpijn, misselijkheid en diarree; in het slechtste geval, kunnen vo