Vak Cake vervangingen

Vak taarten zijn een eenvoudige en handige aanpak van vochtige, pluizige taarten bakken, maar voor voeding-bewuste, ernstige koks of mensen met de allergieën van het voedsel, het mixen een probleem kunnen opleveren. U kunt nog steeds vak taart mixen als u creatieve vervangingen voor ingrediënten--zoals boter en eieren--zonder in te boeten op smaak. Als u op zoek bent om toe te voegen van rijkdom en smaak, kunnen een paar fundamentele vervangingen geven uw vak cake die onmiskenbare zelfgemaakte smaak.



Eieren uit de vergelijking te nemen door vervangen door een verschillende bindende en rijzende hidratatie agent, afhankelijk van wat de eieren zijn bedoeld voor. Alternatieve bindmiddelen bevatten lijnzaad mix, arrowroot, silken tofu en zelfs plantaardige puree. Als u op zoek bent om te wisselen van zuren agenten, probeer baking soda, karnemelk en yoghurt. Voor vocht, vervangen door eieren met vruchtensap, water of melk. In het algemeen, voeg 1/4 kopje van uw gekozen vervangende voor elk ei in het recept. Als u op zoek bent om gewoon vet in uw vak cake, vervangen door twee eiwit voor elke heel ei in het recept.

Boter, margarine en verkorting kunnen een grote dosis ongezond vet en calorieën in elk vak taart toevoegen. Vervangingen omvatten:

  • Gepureerde avocado (gelijke hoeveelheid)

  • Olijfolie (3/4 kopje per kop boter)

  • Appelmoes (gelijke hoeveelheid)

  • Pompoen puree (3/4 kopje per kop boter)

  • Griekse yoghurt (1/2 kopje per kop boter)

Fruit en groenten puree--winkel koopt of zelfgemaakte--kunnen staan in voor olie elk moment. Zelfs gekookte puree van squash of zoete aardappelen kunnen werken; Voeg gewoon drie vierde van het bedrag van genoemd-voor olie in de vorm van uw gekozen plaatsvervanger. Vervang bijvoorbeeld 1 kop van olie met 3/4 kopje plantaardige puree. Maar, in plaats van de helft van het bedrag van olie in het recept met zachte tofu en de andere helft met groente of fruit-puree aangedrongen. Een gelijke hoeveelheid mayonaise kan vervangen olie zo goed, maar het is een vervanging van vetrijke. Een magere substituut zal maken uw slagman sneller koken.

Een vak cake's smaak met een paar eenvoudige vervangingen te verbeteren. Warm water gebruiken in plaats van koude in chocolade taarten naar versterker van de chocolade smaak, of helemaal weg met het water en melk als uw vloeistof vervangen. De melk zal het toevoegen van vet, maar het zal ook smaak en een aangenaam dikte toevoegen aan de taart. Als uw recept oproepen voor olie en je bent niet het tellen van calorieën, vervangt u de gesmolten boter voor een rijkere, diepere smaak.

Gerelateerde Artikelen

Hoe Doctor Up vak Cake mixen

Hoe Doctor Up vak Cake mixen

Taarten van kras kunnen uren te maken en de smaak of textuur is niet altijd een verbetering ten opzichte van een winkel koopt mix. Een paar kleine toevoegingen aan uw go-to vak cake mix kunnen een lange weg te gaan. Uw creatie proeft rijker en vochti
Tips en trucs voor Cupcakes uit vak Cake Mix

Tips en trucs voor Cupcakes uit vak Cake Mix

Cupcakes zijn niet alleen voor kinderen meer, met specialiteit bakkerijen, kookboeken, tijdschriften en blogs gewijd aan het gebak. Maar het maken van cupcakes vanaf nul kan tijdrovend, en de traktaties kunnen inconsistent uit één partij naar de volg
Hoe maak je een vochtige vak Cake

Hoe maak je een vochtige vak Cake

Bakken van een cake van kras is moeilijker dan het net na een recept. Ingrediënten moeten worden toegevoegd bij de juiste temperatuur en mengen met precies de juiste hoeveelheid kracht en tijd, anders die het resultaat dichte en droge zijn kan moet w
Hoe maak je een kat strooisel vak Cake

Hoe maak je een kat strooisel vak Cake

Wanneer u gericht bent op amuse en verras uw gasten, zal kitty strooisel vak taart niet teleurstellen. Ontworpen om te lijken op een gebruikte kitty kattenbak, de taart is niet voor de preuts, maar het zal breken het ijs op uw volgende partij en smaa
Hoe maak je een Gucci tas vak Cake

Hoe maak je een Gucci tas vak Cake

Een "Gucci" portemonnee vak taart is een zeer eenvoudige eetbare creatie die zeker is om een klein beetje van glamour en verfijning naar een feest. De vak-taart is zeer eenvoudig te maken en vereist minimale decoraties te lijken op de ontwerper
Hoe maak ik een perfecte vak Cake telkens?

Hoe maak ik een perfecte vak Cake telkens?

Moderne dag doos gebak werden geïntroduceerd in de jaren 1920 als tijdwinst, snel en eenvoudig voedsel. Ze werden populair gemaakt door Betty Crocker/General Mills in de jaren 1940. Vandaag, zijn boxed taarten nog steeds gemakkelijk te maken en betaa
Hoe maak je een Cake van de vak Tiffany

Hoe maak je een Cake van de vak Tiffany

Sinds Audrey Hepburn staarde in het venster op Tiffany & Co in de film 1961 "Breakfast at Tiffany's", is dat robin's ei blauwe doos met witte strik is direct herkenbaar. Ontvangen van een geschenk van Tiffany kan hebben een speciale betekeni
Hoe maak je een Cake vak dichte

Hoe maak je een Cake vak dichte

Taarten gemaakt uit een doos mix groot kunnen proeven kan, maar hun textuur een beetje kruimelig. Hier is een gemakkelijke manier om de onderneming ze en maken ze dichtere.Wat die u nodig hebtVak cake mixTaart panGrote komRoeren gebruiksvoorwerp of m
Hoe te repareren van een doos van Cake Mix zonder een ei

Hoe te repareren van een doos van Cake Mix zonder een ei

Of u op zoek bent naar een veganistisch taart alternatief maken of net realiseerde dat u waren uit de eieren na opening is de taart-mix vak, uw koelkast en voorraadkast wellicht al de perfecte ei vervanger. Als een cake bakken, fungeren de eieren als
Hoe maak je een psychedelische Cake

Hoe maak je een psychedelische Cake

Of u van plan bent een retro partij voor een vriend of gewoon met flashbacks naar de "peace and love" tijdperk, de gelegenheid met een kleurrijke psychedelische cake die ode aan de jaren zestig een tegencultuur. Kinderen graag nostalgische volwa
Hoe kan ik een doos citroen Cake Verlevendig?

Hoe kan ik een doos citroen Cake Verlevendig?

Velen geloven dat een boxed citroen cake altijd smaakt naar een vak cake, ongeacht wat je doet aan. Citroen cake mixen bevatten nog dezelfde droge ingrediënten als gebak gemaakt van kras, zoals bloem, bakpoeder en suiker. Jazzing van een citroen cake
Is er een vervanging voor de eieren in een geel vak taart bakken?

Is er een vervanging voor de eieren in een geel vak taart bakken?

Geel vak taart mixen hoeft u eieren en een paar andere basisingrediënten toevoegen aan het vak mix. Zelfs als je op een speciaal dieet, kunt u genieten van de goedheid thats geel vak taart. Het is eenvoudig te vervangen door de eieren met een scala a
Kunt u extra lichte olijfolie in een Cake Mix?

Kunt u extra lichte olijfolie in een Cake Mix?

In een snuifje, een drukke huishouden chef-kok kan niet hebben op de hand alle benodigde ingrediënten te mengen tot een snelle vak cake. Wanneer de kinderen rumoer voor cupcakes, en er geen plantaardige olie is, kan een snelle vervanging doen de truc
Cake versieren ideeën

Cake versieren ideeën

Het maken van een taart mooi gegarneerd, of ingericht, voor elke gelegenheid kan zijn een leuke en lonende taak. Gemeenschappelijke koken items gebruiken om de afwerking decoratieve hand gelegd op een versgebakken taart. Ongeacht de smaak van de taar