Concessie trailers zijn een geweldige methode van werken in foodservice en bezitten van uw eigen bedrijf zonder een hoge overhead kosten. Een verscheidenheid van fastfood kan van deze mobiele eenheden, met inbegrip van Mexicaans eten, BBQ en hotdogs worden geserveerd. Sommige bevorderen zelfs salades, soepen en gastronomische voedselpunten. Starten van uw eigen concessie aanhangwagen bedrijf in Texas is een relatief eenvoudige, gemakkelijk-aan-volg proces, maar u moet voldoen aan de wettelijke eisen van de staat.
Licenties en vergunningen
Kies een naam voor uw aanhangwagen of foodservice bedrijf en solliciteer naar een DBA, "zakendoen als" op de county clerk's office. Het Bureau zal het onderzoek van de naam die u om ervoor te zorgen dat niemand anders er gebruik van maakt alvorens uw DBA-aanwijzing.
Neem contact op met de IRS voor een federale belasting ID-nummer. Deze nummers waarschuwen de IRS welke nieuwe bedrijven bestand belastingaangiften in het komende jaar moeten.
De Texas verkoop en gebruik toestaan en BTW-identificatienummer kan worden verkregen online Bureau van de thesaurier van de staat. Dit worden de richtsnoeren voor het verzamelen van de sales tax wordt vastgesteld.
Aanvraag voor een vergunning van voedsel uit de stad health department en correct weergeven van het certificaat in uw aanhangwagen. De health department zal inspecties periodieke, willekeurige van uw voertuig om ervoor te zorgen dat goede sanitaire voorzieningen en veiligheidsprocedures worden gevolgd en licenties en veiligheid posters worden opvallend weergegeven.
Eten hantering certificering
Examen doen voor een handler food certificaat. Dit is vereist voor alle medewerkers en personen die het bereiden van voedsel in elk type van restaurant of concessie staan. De voedsel-handler cursus leert eigenaren en werknemers hoe om voedsel goed en veilig om te voorkomen dat besmetting en ziekte.
De cursus moet worden geaccrediteerd door de Texas Department of State Health Services. Zowel de cursus en het examen kunnen online via particuliere seminar bedrijven of Texas Restaurant vereniging worden genomen. Sommige bedrijven restaurant-aanbod houdt ook de klassen in hun faciliteiten als een service aan hun klanten.
Locaties
Toestemming vragen of de juiste procedures te volgen bij het kiezen van een locatie voor uw aanhangwagen. Als u instellen van de winkel op de hoek van een tankstation of een soortgelijk bedrijf wilt, moet u de toestemming van de eigenaar van die eigenschap. Vergunningen zou van de afdeling vervoer Urban voor stad-eigendom eigenschap of trottoir gebieden nodig zijn. Sommige speciale evenementen hebben locaties voor voedsel leveranciers instellen, terwijl anderen een beleid van eerst komt, het eerst maalt hebben.
