De klassieke margarita is een beetje zoals puntige limeade: 2 ounces tequila, 1 ounce van limoensap en 1 ounce van Oranje likeur, geserveerd in een zout-omrande glas. Het is makkelijk te bereiden en verfrissend.
Als u mengen wilt, is er voldoende ruimte om te experimenteren , zolang u zich redelijk dicht bij een verhouding van 1 deel tequila aan 1 deel fruit smaak. (Er is geen regel die zegt dat de smaak van de vruchten mogen niet alcoholische.)
TipAls uw idee van een margarita meer op een volwassen slikkerig dan een gemixt drankje lijkt, maak je geen zorgen. Kunt u om het even welk van deze smaken van margarita in een blender met crushed ijs in plaats van een cocktail shaker.
Aardbei Margarita
Warboel 1 ounce van verse aardbeien in de bodem van een cocktail shaker. Voeg 2 ounces van tequila en 1 ounce van limoensap toe. Schud met ijs, en dan dienen in een suiker-omrande glas.
Zomer Berry Margarita
Geniet van een scala aan rijpe bessen in tequila en suiker voor minstens een uur. Stam de tequila in een cocktail shaker gevuld met ijs. Verdeel de bessen in bril.
Voeg limoensap en oranje of frambozen likeur naar de shaker. Mix en de spanning in de bereid glazen.
Watermeloen Margarita
Dit recept van Ernstige eet overbrugt de kloof tussen traditionele en bevroren margaritas. Het gemaakt in een blender met verse pitloze watermeloen, maar laat de crushed ijs te vermijden hersenen bevriezen.
Combineer cubed watermeloen, een mespuntje koosjer zout en limoen sap aan een blenderkan en pureer het totdat het is glad. Voeg tequila en St. Germain likeur en meng. Zeef het mengsel te verwijderen overtollige pulp, dienen.
TipEen paar takjes verse munt of basilicum toevoegen aan de blenderkan een verse, kruiden component toevoegen aan deze variatie.
Hibiscus Margarita
Deze variatie, oorspronkelijk gepubliceerd in Koken licht, voegt hibiscus bloemen aan een fundamentele kalk margarita. Steile de bloemen in warme suikerstroop die extracten van hun smaak, en vervolgens met de op smaak gebrachte siroop zoeten van een traditionele margarita.
TipControleer de hibiscus siroop tevoren. Het zal houden in de koelkast voor maximaal 1 maand.
Romige Avocado-Mango-Margarita
Dit recept van Koken licht combineert de vloeiende textures van avocado en mango in een creatieve versie van de margarita. Het combineren van rijpe avocado, mango, ijs, limoensap, jus d'orange, tequila, oranje likeur en suiker in een blender en te verwerken tot glad. Garneer met partjes limoen.
Maak uw eigen Margarita
De beste margarita is degene die weerspiegelt uw persoonlijke smaak. Gebruik deze recepten en ideeën als uitgangspunt voor uw eigen aangepaste cocktails.
