Sinaasappels bevatten ongeveer 70 mg vitamine C en een antioxidant lycopeen genoemd. Er zijn meer dan 600 soorten sinaasappelen, hoewel sommige meer dan anderen worden geteeld. Volgens het National Cancer Institute, de grootste producenten van sinaasappelen in 2005 en 2006 werden Brazilië, China, de Verenigde Staten, Mexico en Spanje, en tussen hen, ze produceren verschillende variëteiten van Oranje.
Valencia sinaasappels
Valencia sinaasappels oorspronkelijk kwam uit Valencia, Spanje, maar zijn gegroeid in de VS Een Valencia orange heeft een gemiddelde diameter van twee tot drie duim van nul tot zes zaden. Ze worden geoogst vanaf maart tot juni.
Navel sinaasappelen
Navel sinaasappelen hebben dikke korst en geen zaden, met gemakkelijk gescheiden segmenten. Rond November geoogst, kunnen ze komen in vele maten, tot de grootte van een softbal. Zoals de naam al aangeeft, lijkt deze oranje het einde een navel.
Bloedsinaasappel
Het vlees van een bloedsinaasappel is rood - of bloed-gekleurde in plaats van Oranje. Het is een kleine verscheidenheid van Oranje en bevat een pigment bekend als anthocyanin, waardoor haar ongewone rood uiterlijk. Het is December tot en met juli geoogst.
Mandarijn
De Mandarijn is een kleine verscheidenheid van Oranje, met losse, gemakkelijk-aan-peel huid en een zoete smaak. Mandarijn sinaasappelen komen in verschillende soorten, met inbegrip van de Clementine en Satsuma, die beide pitloze.