Espresso poeder producenten maken hun producten door het roosteren, het malen, het brouwen en het drogen van Espressobonen Poeder voor instant espresso smaken traditionele koffie-geïnfundeerd nagerechten, zoals tiramisu, cakes en chocolademousses. Als u zijn gevangen in het midden van de maken een favoriete recept en realiseert dat u zich uit instant espresso poeder, vervangen door sterke koffie of oploskoffie korrels.
Sterke koffie
Vervangen door sterke koffie voor instant espresso poeder. Het brouwen van een pot koffie met behulp van een half naar een vierde van de hoeveelheid vloeistof die je normaal gebruikt. Aanpassen van de vloeistof in je recept voor de extra vloeistof uit de sterke koffie.
Instant koffie
Als je zonder uw favoriete espresso poeder gevangen bent, vervangen door oploskoffie korrels. Gebruik hetzelfde bedrag aangedrongen in het recept. Bijvoorbeeld, gebruik 1 tbsp. instant koffie als uw recept om 1 tbsp. espresso poeder vraagt. Als u de optie, dark roast instant koffie via regelmatige selecteren. De smaak van donkerder roasts zullen meer zoals de sterkte van de espresso-poeder.
Fijn gemalen koffie of Espresso
Hebt u alleen grond espresso in uw pantry, kunt u deze vervangen voor espresso poeder met behulp van een kleiner bedrag. Omdat de gemalen koffie of espresso niet gebrouwen wordt, zal de smaak sterker zijn. Probeer het toevoegen van de helft van het bedrag in uw recept aangedrongen. Bijvoorbeeld, als uw recept om 1 tbsp. espresso poeder vraagt, vervangt u met ½ tbsp. gemalen koffie of espresso. Slijpen de koffie of espresso in een koffiemolen of in een keukenmachine voor gebruik voor de beste resultaten. De fijn gemalen koffie beter in het recept zal verdelen.
Maak je eigen
Als u bereid bent om de tijd en moeite besteden, kunt u uw eigen espresso poeder thuis maken. Selecteer een rijke, donkere roast koffie of espresso bonen. Het malen van de bonen aan de grootte van een normale grind in een koffiemolen of een keukenmachine. Brouwen de koffie gronden. Droog de koffie maalt op een vel papier beklede cookie. Het malen van de bonen tot een fijn poeder in een koffiemolen of een keukenmachine.
