Vervangers voor taart pannen



Taarten bieden bakkers van alle vaardigheidsniveaus de gelegenheid te stellen hun beste voedsel. Gebakken in decoratieve pannen met geribbelde randen en--meestal--lift-out bodems, lenen deze single-korst zoete of hartige taarten zich voor visueel aantrekkelijk vullingen. Als u behoefte hebben aan een taart, maar niet een scherpe pan handig, hebt of niet de juiste grootte en vorm, kunt u meestal improviseren.

Taart platen

  • Taarten en taartjes zijn het dichtst van verwanten, en een voldoende grote taart plaat is een goede vervanger voor een scherpe pan. Ze meestal--maar niet altijd--ontbreken de decoratieve geribbelde rand van een scherpe pan en zelden hebben een bodem van de lift-out voor het eenvoudig verwijderen van de afgewerkte taart. Beide van deze tekortkomingen kunnen gemakkelijk worden overwonnen. Van de taart korst kan een aantrekkelijk geschulpte rand worden gegeven door te knijpen het deeg tussen je vingers, de vlakte-edged pan te compenseren. Om de taart makkelijk te verwijderen, knippen van een vierkant van perkamentdocument aan de bodem van de pan, waardoor vier langere stroken om op te treden als grepen voor het glijden van de afgekoelde taart uit de pan.

Een Quiche Pan

  • Een quiche pan is zeer vergelijkbaar met een scherpe pan, tot de diep geribbelde rand en--meestal--lift-out onderkant. Het belangrijkste verschil is dat quiche pannen zijn meestal iets kleiner in diameter, en dieper door ongeveer 1/2 inch. In veel gevallen deze wijzigingen in dimensies zal opheffen, en u zult kunnen gebruiken van uw recept ongewijzigd en eenvoudig verlengen de bakken tijd om te compenseren voor de diepere invulling.

Geopende formulieren

  • U hoeft niet per se een volledige pan, gewoon een soort van formulier te houden van uw deeg op hun plaats op een perkament-gevoerd het bakken blad. De ring van een springform pan is een uitstekende keuze, zowel stevig en gemakkelijk beschikbaar. Lijn van de ring met een kraag van perkament, en leg uw geknipte gebak deeg zorgvuldig in de ring. Voor taarten in andere maten en vormen, maken een vrije-vorm-kraag gevouwen aluminiumfolie--verstijfd met karton, als je wil-- en plaats die op het blad. Dit type formulier kan ook worden gebruikt om vierkante of langwerpige taarten op een rechthoekig vel pan.

Mini Tartlets

  • Als uw doel mini tartlets, in plaats van een full-sized tart was, hebt u verschillende mogelijkheden. Muffin pannen in jumbo, standaard en mini maten vertegenwoordigen drie de hand liggende keuzes, bieden een gemakkelijke manier om het produceren van tartlets in hoeveelheid. Hittebestendige glazen vla cups en kleine keramische ramekins zijn andere opties. In elk geval kun je het makkelijker te verwijderen van de afgewerkte tartlets door het verlaten van een lange strook van perkament onder het deeg als een handvat. Tartlets kunnen ook worden gedaan in geopende formulieren, met behulp van kleine folie kragen. Gebruik secties gesneden uit een kartonnen scheepvaart buis of kleinere gift wrap of papieren handdoek buis te verharden hen.

Gerelateerde Artikelen

Vervangers voor Bundt pannen

Vervangers voor Bundt pannen

Een Bundt pan is een aluminium ronde baking tin met gelijkmatig verdeelde geschulpte randen. Het werd uitgevonden in 1950 door H. David Dalquist en wordt een gemoderniseerde adaptie van Joodse keramische taart pannen gebruikt om te bakken de kugel--e
Vervangers voor Grill pannen

Vervangers voor Grill pannen

Een gietijzeren grill pan verschilt van een gewone koekenpan in die zin dat het heeft verhoogd, parallel richels die betrekking hebben op het kookoppervlak. De bergkammen nabootsen een metalen grill, zowel doordat de vetten te druppelen uit de buurt
Vervangers voor Jelly Roll pannen

Vervangers voor Jelly Roll pannen

Een jelly roll pan is een bakplaat met zijden die 1 inch diep zijn. Ze zijn meestal gemaakt van aluminium staal, aangezien dit hen meer roest bestendig maakt. Aluminium is ook ideaal voor het koken, zoals verdeelt de warmte gelijkmatig wanneer bakken
Vervangers voor Crisco in een taart korst

Vervangers voor Crisco in een taart korst

Crisco, een stevige witte plantaardige verkorting, heeft tenderized taart korsten sinds 1911. Procter & Gamble oorspronkelijk geproduceerd de verkorting als alternatief voor dierlijke vetten die had een kortere houdbaarheidsperiode. Crisco bestaat ui
Hoe maak je Cookies met gevormde taart pannen

Hoe maak je Cookies met gevormde taart pannen

In plaats van een standaard cake die mist van de fantasie, een reus cookie zou wellicht een leuke verandering van tempo voor sommige feesten en vieringen. Met fundamentele cookie dough beslag, kunt u gemakkelijk grote koekjes maken in verschillende g
Glazuur voor taart ballen

Glazuur voor taart ballen

Hoe en wanneer de taart ballen werden uitgevonden is een mysterie, maar als je een eet, zult u begrijpen waarom ze zo populair zijn. Deze draagbare traktaties, die ook wel bekend als taart "pops", werden traditioneel gemaakt door het mengen van
Taart pannen: Licht gekleurde Vs. donker gekleurd

Taart pannen: Licht gekleurde Vs. donker gekleurd

Veel taart recepten raden specifieke taart pan kleuren in de instructies. Hoewel dit een kwestie van esthetische smaak in keukengerei lijkt misschien, verschillen tussen licht en donker gekleurde taart pannen, evenals andere bakken pannen, kunnen gro
Vervangers voor xanthaangom

Vervangers voor xanthaangom

Xanthaangom is een verdikkingsmiddel gebruikt in gebak vullingen, taart korsten en andere gebakken goederen en sauzen. Het is gemaakt door de invoering van bacteriën tijdens de fermentatie van suiker van maïs. Vervangers voor dit ingrediënt omvatten
Vervangers voor belangrijke limoensap

Vervangers voor belangrijke limoensap

Belangrijkste limoensap komt uit de Key lime, een soort kalk die sterk verschilt van de reguliere of Perzisch, limoenen. Belangrijkste limoenen zijn kleiner, lichter in kleur, meer zuur, meer geurige en sappiger dan Perzisch limoenen. Belangrijkste l
Vervangers voor rijst wijn azijn

Vervangers voor rijst wijn azijn

Sweet, mild wijn rijstazijn-- of gewoon "rijstazijn", leent zoals het ook vaak het label--een fijn taart smaak aan vele Aziatische gerechten. Gebrouwen zoals sake van gefermenteerde rijst, zijn er geen direct equivalent onder westerse ingrediënt
Hoe te recyclen aluminium taart pannen

Hoe te recyclen aluminium taart pannen

Wanneer we kant en klare taart korsten of taarten bij de supermarkt halen, eindigen we met een aluminium pasteipan. Ze zijn te mooi om te gooien in de Prullenbak, zodat we ze wassen en stapel ze op de stapel met de anderen die we hebben vergaard. Rec
Vervangers voor zuivere ahornstroop

Vervangers voor zuivere ahornstroop

Of je geen ahornsiroop of op zoek naar uitbreiding van uw opties, kunt u een paar substituten voor recepten of voor het gieten over pannenkoeken en wafels. Sommige van de plaatsvervangers zijn minder duur dan premium grade ahornsiroop, maar anderen k
Vervangers voor zelf stijgende maïsmeel

Vervangers voor zelf stijgende maïsmeel

Maïsmeel is een cursus grond bloem of meel gemaakt uit maïs. Het is beschikbaar in witte, gele en blauwe rassen. Maïsmeel in de Verenigde Staten is meestal stalen grond en heeft zeer weinig van de romp en de kiem van de maïs af. Zelf stijgende maïsme
Vervangers voor Wax papier of perkament

Vervangers voor Wax papier of perkament

Perkamentpapier is gemaakt van siliconen of door het uitvoeren van vellen papierpulp door zwavelzuur tot het gelatinizes. Het heeft waarde voor het bakken van doeleinden vanwege de nonstick eigenschappen en hittebestendigheid en voor het verpakken va