Vervangers voor zelf stijgende maïsmeel



Maïsmeel is een cursus grond bloem of meel gemaakt uit maïs. Het is beschikbaar in witte, gele en blauwe rassen. Maïsmeel in de Verenigde Staten is meestal stalen grond en heeft zeer weinig van de romp en de kiem van de maïs af. Zelf stijgende maïsmeel is gewoon maïsmeel gemengd met een rijsmiddel. Het wordt gebruikt in recepten voor gebakken goederen zoals corn brood.

Zelf stijgende maïsmeel recept

  • De basisingrediënten in elk recept voor invaller maïsmeel zelf stijgende zijn maïsmeel, een stijgende agent en zout. De exacte verhoudingen van elk ingrediënt verschillen per recept. Om precies een kopje zelf stijgende maïsmeel, 3/4 kopje plus 3 tbsp. van maïsmeel met 1 tbsp. bakpoeder en 1/2 tsp. zout te combineren. Een ander recept gebruikt een kopje maïsmeel met 1 1/2 tsp. van bakpoeder en 1/2 theelepel zout. Dit zal resulteren in net iets meer dan een kopje maar gebruiken alsof het een kopje zelf stijgende maïsmeel. Gooi de overmaat niet.

Zelf stijgende maïsmeel met bloem

  • In sommige delen van het land omvat verpakte zelf stijgende maïsmeel meel en vet. Dit is dichter bij een bakken mix dan het zelf stijgende flappen die geen bloem bevat. Als u wilt uw eigen versie van dit soort zelf stijgende maïsmeel, combineren een kopje meel, een kop maïsmeel, één tbsp. bakpoeder, één tsp. zout en 1/4 kopje vet, zoals boter of plantaardige olie. Meet de benodigde hoeveelheid zelf stijgende flappen van het mengsel. U kon een kopje zelfrijzend bakmeel ook combineren met een kopje gewone maïsmeel plus 1 tbsp. van zuren.

Vervangers voor Maïsmeel

  • Hebt u niet alle maïsmeel aan kant kunt u vervangen door maïzena voor Maïsmeel. Maïzena is gewoon een fijnere-grond maïsmeel. Meng het met bakpoeder en zout te maken zelf stijgende maïzena voor gebruik in uw recepten waarvoor zelf stijgende maïsmeel. U kunt ook bakpoeder aan masa de harina toevoegen en gebruiken als zelfstandige stijgende maïsmeel. U kunt fijngemalen maïs chips en meng ze met maïzena om een betere onderlinge aanpassing van de textuur van regelmatige maïsmeel. Bakpoeder toevoegen als u in de andere recepten vervangende zou. Grutten polenta zijn ook ongeveer grond maïs maaltijden en kan worden gebruikt in plaats van regelmatige maïsmeel in deze vervangers. U kunt deze ruwer maïs maaltijden slijpen alvorens het te gebruiken als u liever een lichter textuur.

Zelf stijgende maïsmeel zonder maïs

  • Om een maïs-vrije vervanging voor zelf stijgende maïsmeel, meng 1 kopje gierst maaltijd met bakpoeder van één tbsp. en één tsp. zout. Millet maaltijd heeft een soortgelijke structuur aan maïsmeel en zal koken tot op een vergelijkbare manier in uw bakken recepten. Slijpen om gierst maaltijd, een kopje van gierst in een keukenmachine of voedsel grinder tot de consistentie op maïsmeel lijkt.

Gerelateerde Artikelen

How to Make zelf stijgende maïsmeel Mix

How to Make zelf stijgende maïsmeel Mix

Zelf stijgende maïsmeel mix neemt veel van de meting uit cornbread en corn muffins maken. Het zelf stijgende in de mix van naam betekent dat u geen zuren ingrediënten, zoals bakpoeder of baking soda, toevoegen aan het maïsmeel omdat zij al zijn opgen
Kun je ei noedels met zelf stijgende bloem?

Kun je ei noedels met zelf stijgende bloem?

Zelfgemaakte ei noedels verschillen van huisgemaakte pasta in dat ze zachter en malser. In tegenstelling tot mager pasta recepten, ei noedels oproep voor eieren, en profiteren van een zachte bloem, zoals het zelfrijzend bakmeel. Met behulp van het ze
Vervangers voor voorbereiding H

Vervangers voor voorbereiding H

Aambeien. Niemand vindt het leuk om te praten over hen--die uitgebreide, pijnlijke bloedvaten in een rond het anale gebied. Maar volgens de nationale spijsvertering ziekten informatie Clearinghouse, ongeveer 50 procent van de bevolking ouder dan 50 b
How to Make zelf stijgende bloem van de Cake

How to Make zelf stijgende bloem van de Cake

Bloem van de cake is verwerkt zodat deze minder eiwitten bevat. Dit kenmerk geeft taarten hun licht, pluizig, luchtig kruim. Zelf stijgende bloem van de cake, zoals het zelf stijgende bloem voor alle doeleinden, bevat additieven voor rijzende van geb
Vervangers voor zuivere ahornstroop

Vervangers voor zuivere ahornstroop

Of je geen ahornsiroop of op zoek naar uitbreiding van uw opties, kunt u een paar substituten voor recepten of voor het gieten over pannenkoeken en wafels. Sommige van de plaatsvervangers zijn minder duur dan premium grade ahornsiroop, maar anderen k
Vervangers voor Wax papier of perkament

Vervangers voor Wax papier of perkament

Perkamentpapier is gemaakt van siliconen of door het uitvoeren van vellen papierpulp door zwavelzuur tot het gelatinizes. Het heeft waarde voor het bakken van doeleinden vanwege de nonstick eigenschappen en hittebestendigheid en voor het verpakken va
Vervangers voor Vellum in ambachten

Vervangers voor Vellum in ambachten

Perkament is de huid van een proefdier voorbereid schrijven, afdrukken of schilderij. De huid is bereid via het schoonmaken, bleken uit te rekken op een frame en het schrapen met een mes. Perkament is al duizenden jaren gebruikt vanwege zijn schoonhe
Vervangers voor aardappelen op het Paleo dieet

Vervangers voor aardappelen op het Paleo dieet

Vanwege zijn hoge geschatte glycemische lading, zijn aardappelen op het Paleo dieet beperkt. Een kenmerk van het Paleo-dieet is de inname van voedingsmiddelen met een lage glycemische lading--in wezen, hoe lager de een levensmiddel glycemische laden,
Vervangers voor geklonterde room

Vervangers voor geklonterde room

In de traditionele Engelse tearooms, klanten lepel geklonterde room op scones en serveer met jam. In de VS is geklonterde room veel minder gebruikelijk. Zware room, bijvoorbeeld niet het maken van een goede vervanger voor geklonterde room. Slagroom b
Vervangers voor xanthaangom

Vervangers voor xanthaangom

Xanthaangom is een verdikkingsmiddel gebruikt in gebak vullingen, taart korsten en andere gebakken goederen en sauzen. Het is gemaakt door de invoering van bacteriën tijdens de fermentatie van suiker van maïs. Vervangers voor dit ingrediënt omvatten
Vervangers voor belangrijke limoensap

Vervangers voor belangrijke limoensap

Belangrijkste limoensap komt uit de Key lime, een soort kalk die sterk verschilt van de reguliere of Perzisch, limoenen. Belangrijkste limoenen zijn kleiner, lichter in kleur, meer zuur, meer geurige en sappiger dan Perzisch limoenen. Belangrijkste l
Vervangers voor formulier W-9

Vervangers voor formulier W-9

Volgens de Internal Revenue Service, moeten substituten voor formulier W-9 verklaren drie belangrijke stukjes informatie. Als een bedrijf kiest niet officiële W-9 om formulieren te gebruiken, kan het bedrijf de eigen indeling voor het indienen van BT
Vervangers voor Pepperoncini

Vervangers voor Pepperoncini

Pepperoncini paprika's worden vaak gebruikt in sauzen, soepen en garneer als een sandwich. Als u nog geen pepperoncini pepers aan kant voor een recept, kunt u in andere paprika's vervangen. Vervangers voor pepperoncinis moeten wel een soortgelijk zou
Vervangers voor Parmigiano Reggiano

Vervangers voor Parmigiano Reggiano

Parmigiano-Reggiano is een van's werelds grootste kazen, bekend om de macht en de complexiteit van zijn smaak. Het is het bekendste voorbeeld van een klasse van droge kazen voornamelijk gebruikt voor raspen, een type bekend aan de Italianen als een "