Een optimale voedingstoestand heeft grote invloed op uw gezondheid. Een nutritionele evaluatie, een geregistreerde diëtist om gegevens te verzamelen voor het inschatten van de status van uw huidige voeding. Het gaat hierbij om factoren zoals leeftijd, geslacht, fysieke conditie en eventuele bestaande ziekten. Uw diëtist gebruikt de gegevens om aanbevelingen en evalueren van de vorm van zorg nodig. De beoordeling bestaat uit vier primaire componenten.
Medische geschiedenis
Uw medische voorgeschiedenis is integraal aan de nutritionele evaluatie. De diëtist zal u vragen over een vroegere en huidige ziekten. Ziekten leiden vaak tot nutritionele tekorten. Daarnaast behandelingen voor sommige ziekten kunnen leiden tot tekortkomingen. Chemotherapie en straling zijn twee voorbeelden. De diëtist zal ook willen weten of u momenteel medicijnen. Veel voorkomende medicijnen zoals Beta-blokkers, orale anticonceptiva, cholesterolverlagende medicijnen en anti-angst-medicatie kunnen leiden tot voedingstekorten.
Dieet geschiedenis
De diëtist zult willen ervoor zorgen dat u de juiste hoeveelheid voedingsstoffen voor een optimale gezondheid consumeren. De geschiedenis van uw dieet is dus een essentieel onderdeel van de beoordeling van de voeding. Wat je verbruikt is net zo belangrijk als hoe veel je verbruikt. De kwaliteit van het voedsel dat u consumeren is een andere factor in uw voedingstoestand. Regelmatig nuttigen van lage kwaliteit voedsel kan leiden tot nutritionele tekorten. De informatie over de geschiedenis van uw dieet, zal uw diëtist beoordelen uw voedingsgewoonten en u vertellen waar u kan worden ontbreekt in voedingsstoffen.
Fysieke examen
Het fysieke examen is ontworpen voor het evalueren van de algemene conditie van uw lichaam. De conditie van uw haren, tanden, huid en nagels geeft aanwijzingen over uw voedingstoestand. Dunner wordend haar, zijn huidproblemen, broze nagels en tandheelkundige problemen alle bewijzen van potentiële voedingstekorten. Dit deel van de nutritionele evaluatie omvat ook het meten van je magere massa en het lichaam vetreserves.
Lichaamssamenstelling
Een ongezonde lichaamssamenstelling zet u op risico voor verschillende ziekten zoals diabetes en hart-en vaatziekten. Slechte voeding, overeten en een sedentaire levensstijl zijn de primaire factoren die tot een ongezond lichaamssamenstelling leiden. De diëtist zal meten uw bot mineraal dichtheid, vetvrije massa en lichaamsvet. Een gezond lichaamssamenstelling bestaat uit een bepaalde verhouding van vetvrije massa aan lichaamsvet. Waar u zich ophopen vet zaken als goed. Accumulatie van overtollige vet rond je buik en taille verhoogt het risico van bepaalde ziekten, bijvoorbeeld.